bo.ottitres.ru

Cloudberry - korisna svojstva sjevernog Orange

Video: North Orange. Nenets bobice ostavio na močvaru od cloudberries

Tundra bobica sa imenom tender "močvarna jagoda" ostaje misterija za mnoge ljude u našoj zemlji - i neki nikada nisu čuli za nju. Ali na sjeveru za nekoliko stoljeća u čast jantarnom cloudberries - korisna svojstva i kontraindikacije to su bili poznati u carskoj Rusiji, a sada je prazan od toga sama bobica - jedan od najboljih travel brendova u Skandinaviji. Dakle, ono što je neobično slavnog Arctic Berry?

foto močvarna jagoda

Mirisno zlato of the North

Moss ribizla, sjeverna naranče, ambera močvara, Arctic maline - sve to ona, skromna cloudberries. Stanovnik od najhladnijih područja čine bliski rođak popularnog malina i kupina, tako očigledno ovih bobice su vrlo slični.

Oni koji žele naučiti kako da pogledam bobica močvarna jagoda - fotografije prikazuju mali koštunice različitih nijansi, od blijedo narančasta i crvena do tamno smeđe i amber. Mnogi istraživači zovu močvarna jagoda "bobica obrnuto" - je tako neobično da sazrijeva. "Zeleni" plodovi su jarko crvene, zatim bledi i na kraju stekne toplom narančasta nijansa, slično kao prozirna ambera. Uzgoj jagodičastog voća su također prilično atipično - gust tepih male, 30 cm, grm sa svijetlim bobicama na vrhu.

Cloudberry se mogu naći u većini neprohodnim mjestima - na tresetišta, močvare i tundre. Arctic ekstrakt maline krajem jula i avgusta, kada je otpad sve tradicionalne "ljeto" bobice, ljekovito korijenje i bere u kasnu jesen. Moss ribizle vrlo Produktivnost: možete sakupiti do 1000 kg korisnih aromatičnih sirovina iz jednog hektara močvara.

Unatoč svojoj "hladne" specijalizacija, u mnogim regijama Rusije i svijeta naći cloudberries. Gdje raste ovaj bobica? Većina arktičke maline u Tomsk i Arhangelsk regija, Komi i Krasnoyarsk Territory, kao iu Murmansk i Tyumen regijama. Prikuplja amber marsh i u regionima Pskov, Novgorod i Lenjingradu. Cloudberries raste u inostranstvu - Bjelorusija, Finska i Kanada se smatraju liderima u prikupljanju i recikliranju Arctic maline. Na primjer, u Finskoj, sjevernoj bobice sliku za 15 godina na kovanih u 2 € i svaki grogi turista, nažalost, uklanja iz Skandinavije mirisni liker od cloudberries.

Cloudberry - skladište esencijalnih vitamina

Kao i mnogi bobice, stanovnik tundra pohvaliti solidan set vitamina A, E, B i C, elemenata kao što su kalij, željezo, bakar, razne kiseline i šećera. Ali glavni vrijednost proizvoda - u omjeru ovih supstanci. Na primjer, vitamin C u 100 g cloudberries četiri puta više nego u prosjeku naranče, i tri puta - više nego u mrkve.

U nordijskim zemljama amber bobice već dugo koristi kao spasavanje od skorbuta i moćan alat za poboljšati imunitet. U hladne sezone posebno cijenjena cloudberries - korisna svojstva da će pomoći s prehlade, upale grla, a više delikatna pitanja. Arctic malina ima moćan anti-upalni učinak: uklanja topline u hladnom, tretira bolesti grla i upala urogenitalnog sistema, posebno cistitis.

U svježem i prerađenom obliku cloudberries - veliki multi-vitamin koktel za zimu: to će zasititi tijelo esencijalnih tvari i pomoći u oporavku nakon redovne gripe i više ozbiljnih bolesti.

Video: Korisna svojstva močvarna jagoda

Arctic bobice u narodnoj medicini

Ukusna i ljekovita močvarna jagoda nije slučajno prepoznata kao pravo blago sjeverne naroda - u tradicionalnoj medicini se dalje u širokoj upotrebi recepti od Arktika maline.

Solarni bobice imaju potentan hemostaze efekat, kao i diuretik i znojava, što je posebno važno u slučajevima prehlade. A Ukuvano ploda zrelog močvarna jagoda preporučiti i poremećaja želuca, i kao dodatak u hipertenzije i kardiovaskularnih problema - tako droge širokog spektra sjeveru.

Ali to nije samo poznat po svojim mirisnim bobice močvarna jagoda - Wikipedia opisuje mnoštvo ljekovitih svojstava lišće i korijenje sjeverne čudo bobica. Infuzije lišća močvarna jagoda liječenje teških dijareja, metaboličkih poremećaja, cistitis i gihta, ukuvano korijena Arctic maline pomaže kod malarije, bolesti bubrega, dugotrajan prehlade.

Kada se primjenjuje topikalno močvara jantar također u mogućnosti da rade čuda: sok od zrelih bobica leči tragove od ujeda krpelja i šuge, a lišće se savršeno protezala gnoj od teških rana i ubrzati ozdravljenje.

Cloudberry - Da li postoje kontraindikacije?

Uprkos svim divnim svojstvima sjeverne bobica, cloudberries imaju niz kontraindikacija.

Glavno pravilo - prije upotrebe, uvek proverite da nije alergičan na Arktik maline. Nemojte se uključe sa cloudberries čir na želucu i čir 12 dvanaestopalačnom crevu, i enterokolitis amber bobica je strogo zabranjeno.

Stručnjaci također ne preporučuje da jedete velike količine cloudberries kostiju - oni jako iritira želudac, pa ako je moguće, pokušajte jednostavno ispljunuti.

Cloudberry u kozmetologije

Jedinstveni kemijski sastav vitamina i raznih dugo su svijetle močvarna jagoda aktivan borac za ženska ljepota. U kozmetologije se koristi ne samo bobica sok, ali močvarna jagoda sjeme ulje - danas vodećih kozmetičkih odvojenih linija na osnovu sjevernog čudo bobica.

Zahvaljujući vitaminima E i C znači sa cloudberries pomoći umiruju iritiranu i suhu kožu, njeguje odličan, čist zategnuta. Sastav masnih kiselina od arktičkih bobica pomoći da se vratite zaštitnu barijeru kože, glatka bore rano, vraća čvrstoću i elastičnost kože ruku, i kose - sjaj i svježe boje.

Cloudberries u korpi

tajne korištenja

U pred-revolucionarne Rusije svih vrsta jela sa cloudberries redovno služio za kraljevski stol, au restoranima i konobama uvijek sastali močvarna jagoda liker i kvas. Sada mnogi recepti gotovo zaboravljena, ali uzalud - jer mirisna močvarna jagoda jednako ukusno i svježe i ukiseljene, i osušiti. I koliko mogu biti izrađene od cloudberries! Džemovi, bombona, svijetao kompoti, pite i sira

Sveže cloudberries zadržao kratko - samo dva ili tri dana, a onda počinje da luta. Prema tome, u prvim danima bobica treba odabrati i obraditi. Jedan od najjednostavnijih i najstarijih sjevernom receptima - natopljena močvarna jagoda.

Da biste pripremili neophodne natopljen močvarna jagoda drvene kade i zrelo, ali ne prezrelo bobice. Pripremite sirup unaprijed - po litru vode oko jedne šolje šećera ako želite slatke bobice, ili pola šolje ako želite pokislee cloudberries. Šećerni sirup provri, a zatim ohladi.

Kapaciteta potrebnih za preliti vrelom vodom i pažljivo sipati tamo voće naranče. Popunite močvarna jagoda vode, pokriti čistom krpom, vrhu - drveni poklopac s teretom. Žetva u podrumu ili podrumu, 3-4 mjeseci Cloudberry spreman.

Možete koristiti ovu za bobica kompot i žele pripremiti za punjenje za pite ili dodati na domaći jogurt.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Jagode: korisne osobine i kontraindikacijeJagode: korisne osobine i kontraindikacije
Je ljekovita svojstva malinaJe ljekovita svojstva malina
Kupiti goji bobice u Rostovu: kineskoj mediciniKupiti goji bobice u Rostovu: kineskoj medicini
Berry desert - lagan i nježan poslasticaBerry desert - lagan i nježan poslastica
Kupiti goji bobice u Voronjež za održavanje imunitetaKupiti goji bobice u Voronjež za održavanje imuniteta
Hibrid maline i jagode, je li to moguće?Hibrid maline i jagode, je li to moguće?
Džem od jagodaDžem od jagoda
Kako korisno su goji bobice: kalorijaKako korisno su goji bobice: kalorija
Reci nešto o prednostima cloudberries - ona ispravlja zdravlje i ljepotu efektReci nešto o prednostima cloudberries - ona ispravlja zdravlje i ljepotu efekt
Goji bobice: korisne osobine i sastavGoji bobice: korisne osobine i sastav
» » Cloudberry - korisna svojstva sjevernog Orange
© 2018 bo.ottitres.ru