Desert od kravljeg sira - i ukusan i koristan
Cheesecake - tradicionalni američki i engleski desert sira. Njegova povijest seže još u staroj Grčkoj, 8-7 vv.do pne, a prvi put spominje ovaj delikates može se naći u djelima antičkih grčkih naučnika Plinije Stariji i Aedzhimiusa. Cheese cake - cheesecake deda je bio omiljeno jelo rimskih vladara Julija Cezara, oni su tretirani sportaša i boraca, kao i gosti na svadbi. Love za cheesecake je prošlo i rimska kolonija - Britanije, štaviše, proizvodnju sira je tada bio najvažniji sektor proizvodnje na ovim prostorima.
Video: omnomnom | PP-tiramisu | Niskokalorični desert | Ukusan i zdrav
Danas cheesecake - skuta desert poznat u cijelom svijetu, ovo jelo je odavno klasične. Takav desert sira je zapravo pripremljen uz korištenje meki sir, najbolje "Philadelphia" - ali desert i praktikuje sa uobičajenim sir i kuće ili drugi kupljeni sir. Ali ipak, predstavljamo klasični cheesecake recept. sastojci:
- Kao osnova pogodan keks, kao što su "Baked mlijeka" ili "Godišnjica" - 200 gr.;
- Maslac - 110 g;.
- Jaja - 3 kom;.
- šećer - 15 g.;
- sir "Philadelphia" - 600 g;.
- krem (deblji - to bolje) - 150 ml;.
- limuna - 1 kašičica (Opcionalno);
- vanilije suština - 1 žličica
Video: omnomnom | Protein torta | Niskokalorični desert | Ukusan i zdrav
Melt maslac, dodajte slomljena keksa. Stavili smo mješavinu u kalup promjera 21-22 cm (širenje na dnu i na bočnim stranama). Sljedeći osnovu staviti u pećnicu zagrejanoj na 160C 10 minuta, tukli šećera sir, dodajući da je mješavina vanilije, vrhnja i jaja (bičevanje mora biti umjereno, tako da nema mjehurića zraka na drugi način - pečenje desert može razbiti). Rezultirajući krem sir je razliti rashlađeno bazu biskvit. Zatim smo stavili oblika sa sirom, veliki promjera.
To sipati vodu (to bi trebalo da bude do sredine bočnih zidova prvi oblik u kojem je desert). Oba oblika, jedan do drugog, stavite u pećnicu zagrejanoj na 160C za jedan sat i 20 minuta. Nakon tog perioda, kada je desert već pečena, otvorite vrata pećnice i ostavite sa sirom za 1 sat više. Ali to nije sve - onda je potrebno jelo staviti u frižider preko noći (moguće je za 4 sata).
Video: omnomnom | PP-torta | Niskokalorični desert | Ukusan i zdrav
Desert od kravljeg sira - to je uvijek dobitna opcija. Ovo slatko jelo postoji višak krema i tijesto, to je lako, na isti - zanimljiv okus. Nije izuzetak i sira. Ali ima dosta recepata za deserte sa svježim sirom ili meki sir - od jednostavnih sira sira i quiches da sir creme brulee, kao i razne skute deserti uz upotrebu voća. Na primjer, jednostavan i ukusan desert pomoću konzervirana ananasa: 1. 3 kašike konzerviranog ananasa povezati sa šećerom (50 g) - dobro umutiti mikser ili blender tako da formiraju Mash.;
Video: Dobra - Cottage sir - Strawberry # SOUFFLE delikatan deserta od mladog sira i jagoda # Recepti
2. 50 ml. 20% krema u kombinaciji sa šećerom (50) i bič. Dodajte šećer u masovnu kroz sito pohaban skuta (200 g), masovna bič umutiti. 3. Stavlja desert sloja: prvi sloj - ananas pire, drugi - krem sir. Pospite ribani čokolade. Brod u hladnjak na sat vremena. Desert je spreman! Možete eksperimentirati i improvizirati u kuhinji, jer desert od kravljeg sira, receptima, koje možete čak i doći do u pokretu može imati minimalno sastojaka: na primjer, svježi sir bič sladoled, dodajte razne voća - to može biti jagode, banane, svježi sir je vrlo dobro u kombinaciji sa crnog ribizla.
- Kako najbolje kuhati sir
- Kako kuhati puding
- Desert od jagoda - što odabrati?
- Brz i ukusan doručak 5 minuta sa zdravstvenim prednostima
- Tiramisu desert - povijesti i osobitosti
- Slojevita desert: slojevi desert, desert kolači
- Desert u mikrovalnoj pećnici - brz i ukusan!
- Cooking desert krušaka
- Banana - izaberite recept po ukusu
- Cheesecakes sira: Diet recepti
- Desert od jaja - iz brazilskog "punč" na "ptičje mlijeko"!
- Desert od želea: 2 recept
- Pudinga: dijeta recepti. Počastite se ukusnim bez štete za brojke
- Berry desert - lagan i nježan poslastica
- Desert sa mascarpone - 2 recept
- Panna cotta desert - tri opcije za izradu
- Desert kolačiće - uživajte u ukusu i lagano!
- Ono što jelo je bolje da se pripremi za svoj rođendan?
- Univerzalni poslastica - desert kreme
- Curd torta s narančom likerom
- Klasičan talijanski desert - tiramisu