Trovanje gljiva: koliko imaju simptome i javljaju se znaci

Prepoznati trovanje od gljiva, potrebno je znati simptome i znakove ove vrste trovanja. Mi ćemo vam koliko se pojave prvi simptomi trovanja pokazuju, nastaje kada teška intoksikacija i kako da prvu pomoć.

Video: Deadly gljive OTC

šta da radim sa trovanja gljiva simptoma i znakova

Statistički podaci pokazuju da svake godine udio trovanja gljiva čini oko 4% hrane intoksikacije. Toksina u otrovni, uslovno jestivih i nepravilno kuhana jestivih gljiva predstavljaju ozbiljnu opasnost za život i zdravlje.

U Rusiji, visina "tihi lov" sezona za gljive i bobičasto voće traje od kraja kolovoza do sredine jeseni - to je u tom periodu je najveći broj nesretnih nesreća koje se odnose na trovanje. Međutim, smrtnost i težih slučajeva trovanja javljaju u rano ljeto - u junu i julu, kada se pojavio prvi morels, kabanice.

Ako je došlo do trovanja - ova pomoć blagovremeno može spasiti život žrtve, tako da je potrebno da znate šta znaci ukazuju na to da je neko bio otrovan, kako mi može pomoći i ne može učiniti.

Simptomi i znaci trovanja gljiva

Video: Botulizam - ceo strašna istina. Uzroci, simptomi i tretman

gore

U stvari, to je - trovanje hranom, simptomi trovanja gljiva uvijek će uključivati:

akutna bol različitog stepena intenziteta u abdomenu;
proljev i / ili povraćanje.

Savjeti i trikovi

Da bi se smanjio rizik od trovanja gljiva na minimum, stručnjaci preporučuju da se ne zanemarivanja jednostavnim preventivnim mjerama.

bezbjedno	opasno
Za dugoročno skladištenje treba nabavljati samo mlade gljive.	Sakupljanje / kupiti gljive, ako su crvotočan, stari, imaju specifičan miris, kalup oštećeni i / ili larve.
Temeljno pranje gljiva iz čestica zemljišta, pijesak, biljke, insekte prije ključanja.	Prikupljaju i jesti raznolikost gljiva, čije ime nije poznato.
Prije nego što kuhati kod kuće svake vrste gljiva, definitivno treba da provri. Samo obrano dovoljno - treba sipajte bujon. To se odnosi i na pripremu juha i jelo od pržene gljive. Sve operacije moraju obaviti na higijenski.	Okus sirove gljive koje nisu prošle termičke obrade.
Svaka vrsta gljiva treba kiseli / Sušeno / solitsya / pržene odvojeno. Da bi zadržali ovu junk food je bolje apsorbuje, to je bolje za mljevenje sušenih gljiva u brašno.	Prikupiti gljive u područjima sa povišenim nivoom radijacije oko industrijskih poduzeća koja se bave emisije štetnih tvari i / ili rad sa bilo koje vrste kemije, pesticida, ili autocesta - okupili su se u mjestima kao gljiva može biti opasno, pa čak i ako su jestive ili uslovno jestive ( gljive, vrganji, white (inače - gljive), gljive, jasike, Russula ili Boletus).
Prikupljamo samo dobro poznate sorte gljiva, svaki komad treba pažljivo pregledati. Ako se gljiva je čak i najmanja sumnja - on nedolzhen doći do onih koji su već prikupljeni.	Kupiti na tržištima sve vrste prerađenih gljiva, uključujući zatvorene u konzervama, soljeni ili sušene pečurke, kao i "tele" i salate. Posebno je nemoguće steći sumnjivim bankama, pogotovo ako cijena je iznenađujuće niska.
Kao spremnik za sakupljanje divljih gljiva koristiti košarici.	Pokušava da "popravi" pogrešno jelo kuhani s gljivama - ili pokušajte ponovo pretjerate provri.
Između prikupljanje gljiva i kuhanje ih treba proći minimalnu količinu vremena moguće.
Lactarius prisutan prije kuhanja treba potopiti 72 sata svake 3 - treba 4 chasa vode da se promeni.
Bez iskustva "tihi lov", da počne pripreme za to treba da bude studija referentnih materijala - upoznati se sa fotografije i slike u književnosti i Internet izvora (Wikipedia), gledati video o ovoj temi na YouTubeu. Možete tražiti savjet iskusnog mikolog ili gljiva berača, kao i dobiti podsjetnik ili kratka uputstva.
Maksimalno sigurno korištenje takvih organske hrane kao gljive ili bukovače, kupio veliki radnju ili supermarket. Kao što praksa pokazuje, teško je otrov gljiva, a ako vjerujete mišljenja - oni su hranljive proteinski proizvod sa odličnim ukusom - može imati čak i na dijeti.

Video: čišćenje organizma od simptoma intoksikacije !!!

Kao zaključak može se sažeti sve gore navedeno. Intoksikacije u vezi sa gutanje gljiva, je vrlo opasna stanja, što često dovodi do smrti. Čak i ako je tragedija se izbjeći, posljedice su izuzetno teške (česte komplikacije), a proces oporavka - jako dugo i da će uzeti niko.

Da ne bi došlo sa većom brigu za liječenje gljivičnih prikupljanje i proces obrade. Izbjegavajte korištenje upitna i koji se odnose na nepoznate vrste kopija, a kupuju gljive u siru i gotove u specijaliziranim kućama.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani