Džem od jagoda

Jagoda - to nije samo mirisni, slatki okus nezemaljskom bobica, to je i čitav ostava vitamina, aminokiselina, organske kiseline i druge hranjive tvari.

Jagoda se smatra odličnim prirodnim preventivno sredstvo za bolesti oka.

Jagoda se preporučuje za trudnice. A sve zbog folne kiseline sadržane u jagode sprečavanju pojave plod urođenih mana.

Korisne džem od jagoda?

Visokog sadržaja vitamina u jagode bobica omogućava da se poveća prirodnu otpornost na djelovanje spoljnih faktora. Berry čini nedostatak vitamina tokom nedostatka sezonskih vitamina.

U pulpe bobica sadrže jod, bitan element za normalno funkcioniranje mozga i nervnog sistema, što je posebno potrebno za starije osobe.

Jagoda pomaže kod različitih problema u vezi sa seksualnim uzbuđenjem. U ovom slučaju, reproduktivni sistem utiče cink, koji se nalazi u kostima malih bobica.

bobica jagoda sezone može se koristiti kao prirodne kozmetike. Da biste to učinili, dovoljno samo kaša bobice i primijeniti rezultat kašom na lice, vrat i ruke. Nakon takve ugodan i složene procedure koža će vam dati fleksibilnost i akni na koži će biti gotovo.

jagode imaju sposobnost da smanjuje nivo šećera u krvi, tako da pretjerano korisno za osobe s dijabetesom.

Korisni svojstva džem od jagoda

Džem od jagoda - odličan desert koji se mogu jesti same ili zajedno sa peciva. Džem od jagoda ima blagotvorno dejstvo na organizam, ali samo u tim slučajevima, ako ga ne zloupotrebljavaju.

Od džem od jagoda jača imunitet, prilagođava krvni pritisak, povećava jod krvi normalizuje metabolizam, povećava snagu krvnih sudova, blagotvorno djeluje na stvaranje crvenih krvnih zrnaca.

Džem od jagoda ima diuretski učinak, to je bitan proizvod za prehlade. Jedite kašičicu džem od jagoda prije odlaska u krevet, vi ćete zaboraviti nesanice, a cijeli će mirno spavati noću.

Domaći recepti konzerviranje džem od jagoda

džem od jagoda

svježe jagode - 1 kg

sirup:

šećera - 1,5 kg
Limunska kiselina - 2 g

Operite bobice u hladnu vodu (ako nema vidljive nečistoće, oni se ne mogu oprati), sipajte šećer i čuvaju na sobnoj temperaturi do odvajanja soka.
Priborom za kuhanje džem staviti na manji požar i zagrejati lagano miješajući, dok se šećer ne rastopi da se izdvaja sok.
Povećajte vatru i kuvati još 15-20 minuta, ne zaboravljajući da ukloni pjene.
Na kraju kuhanja, dodati limunsku kiselinu.

Džem od jagoda sa belom čokoladom

svježe jagode - 1 kg

želiranja šećera - 500 g

Limunska kiselina - 5 g

Bijele mliječne čokolade - 100 g

Jagode idem, oprati, suha. Pour šećer bobica, pomiješana s limunska kiselina.
Na laganoj vatri dovesti do blagog provri. Ako želiranja šećer, onda se krčka 5-10 minuta.
Na kraju kuhanja isključivanjem pločice, dodajte sitno sjeckani bijelu čokoladu. Mešati dok raspušten.
Sipati u sterilisane tegle, odmah zatvoriti kape i limenke uključen za 5 minuta naglavačke.

džem od jagoda

svježe jagode - 1 kg

sirup:

hladne vode - 1,5 čaše
šećera - 1,2 kg
Limunska kiselina - 2 g

Voda pomiješana sa šećerom.
Na rezultat sirup porcije stavio bobica, uzavrelo i kuhano za 5 minuta, uklanjanje pjene.
Izvadite iz topline i pomoću cjedilo odvojiti sirup od bobica.
Sirup je ponovo doveo do ključanja i kuhano za 5-10 minuta, dodajući u dijelovima limunske kiseline.
Položite bobice sirup i kuhati na umjerenoj vatri oko 5 minuta.
Jam otišao za nekoliko sati, a onda sipati u pripremljene staklenke.

Džem od jagoda sunny

svježe jagode - 1 kg

šećer - 2 kg

Zrele, celi brojevi i granatirali iz peteljka jagode, oprati tekućom vodom u cjedilo, naginje suhe, čiste ručnik i dati ispari voda.
Pola litre staklenke ispuniti jagode, sipajte šećer.
Zatim banke stavio na suncu malo skloni usmjeriti sunčeve zrake prodiru kroz otvorenu rupu banaka.
Tokom vremena, sok dolazi pod uticajem sunčevih zraka, šećer rastvara.
Tokom dana, banke moraju promijeniti stav da zraci uvijek spadaju u teglu.
Banke roll s kuhanim poklopcima.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani