Dijeta kod kroničnog gastritisa - osnova za efikasan tretman

Šta je hronični gastritis? Ovaj lezije sluznice želuca, koji je u pratnji upale, promjene u pokretljivosti i funkciju sekretorni organa, a često povezana sa prisustvo infektivnog agensa (Helicobacter pylori). Dijeta kod kroničnog gastritisa je osnovni i glavni način liječenja bolesti, kao i druge mjere ne funkcioniraju bez u skladu sa preporukama koje se odnose na režim i dijetu.

Video: Tretman čira na želucu narodne lekove i dijeta

Razgovor o ishrani treba da počne sa zajedničkim aspektima. Neophodno je da se poveća broj unos hrane - jesti najmanje pet puta dnevno (češće - to bolje), a iznos hrane dobili odjednom, treba da bude mali. Pažnju treba posvetiti i fizičke karakteristike proizvoda - hrane treba da bude toplo (ne vruće, nije hladno), poželjno je da su oni bili više ili manje homogena i meke konzistencije (polu-čvrsto, tečno, pire), i čvrstu hranu treba dobro žvakati. Ovi principi su još uvijek važi kao u liječenju gastritisa sa visokim i niskim kiselosti.

Kada maksimalno hiperaciditet neophodno radi zaštite epitela želučane sluznice od proizvoda mogućnosti za poboljšanje formiranje solne kiseline. Potpuno isključiti alkohol, čaj i kava je također poželjno eliminirati ili svesti na minimum mnoštvo njihov prijem. Možda dijeta nije u direktnoj vezi, ali je potrebno da se odrekne pušenja, kao nikotin doprinosi želuca kiselosti.

Video: gastritis. Simptomi, folk pravni lijekovi, liječenje, dijeta za gastritis.

Dijeta kod hroničnog gastritisa eliminirati sve masne i pržena hrana, svježe voće i povrće (povrće može biti kuhano), svježi kruh i peciva. Nemojte jesti pržene meso, riba, perad i jaja - hrana treba biti kuhano. Juhe bi trebao biti prisutan u ishrani, ali im je potrebno za pripremu povrća i žitarica. Boršč također stoji potpuno ispao, jer ima visoku kiselost i može negirati sve vaše napore.

Mliječni proizvodi su dobrodošli, ali ne bi trebalo biti kisela hranu. Možete jesti nemasnu sir, nemasni sir, jogurt i nemasni mlijeko. Temelj vaše dijete treba da bude kaša - heljda, zob, riža, kuhani u vodi ili sa malo mleka. Ali maslac može se dodati žitarice, to ne treba isključiti iz ishrane, začinjava dobro, umaci, majoneza, i druge supstance sa naglašenim ekstraktivne akciju, morate oštro ograničiti ili čak potpuno ukloniti sa stola.

Ograničiti unos soli, potpuno odustati od kiselih krastavaca i pušio. Juhe, o kojima smo razgovarali gore, ne mogu se pripremiti koristeći bujon kocke, kao njihove komponente utječu na funkcije sekrecije želuca.

Gore navedene preporuke treba stalno posmatrati, ne samo u periodima kada je bolest najčešće akutno čini se oseća. Ishrane tokom egzacerbacije kroničnog gastritisa treba da bude još stroži. Sva hrana treba uzeti u tečnom ili polu-tekućem stanju. Savršeno odgovara za ovu posna juhe i žitarice (zob, riža), drugih proizvoda, poželjno je da se melje hranu u blender i napravite smoothie. Od čaja i kave treba biti u potpunosti odbačena, sokova, uključujući svježe sokove su također isključeni.

Video: EKMed - Medicinska dijeta (STO) №2 (hronični gastritis s niskim kiselosti)

Gastritis s niskim kiselosti rada preporuka nešto drugačiji osjećaj - u ishrani je manje restriktivne odredbe. Povrće i voće može jesti i kuhana i sirova (visoka kiselost - samo kuvano), čorba može biti pripremljen od nemasnog sorte peradi, mesa i ribe, pa čak se može dodati supu zazharku. Preporučuje se kruh od pšeničnog brašna, uključujući svježe (visoka kiselost - i ustajale krekere), čaj i kava dostupni su u razumnim granicama. Dozvoljena upotreba svježeg povrća i voćnih sokova. Međutim, u ovom slučaju osnova ishrane treba da bude proizvoda koji nisu izvršili na želuca iritacije sluznice, poželjno homogena, polu-tekući ili pire.

Terapija kroničnog gastritisa treba da se zasniva na dijeti, ali i druge metode terapijskih intervencija ne treba zaboraviti. Prepisuju antibiotike za iskorjenjivanje Helicobacter pylori, pripreme poboljšanje trophism i regeneraciju sluznice, a na visokom kiselosti - antacida i lijekova koji blokiraju sintezu solne kiseline.