Pravilna prehrana i dijeta za pankreatitis

Ako patite od upale gušterače i da su zainteresovani da pomognu ako je specijalizirani ishranu pankreatitis, onda pogledajte ovaj članak.

Iz njega možete saznati šta simptomi pankreatitisa kod odraslih, kako se tretiraju patologije, kao i koju hranu možete i ne može jesti za vrijeme pogoršanja problema.

Što je pankreatitis?

Pankreatitis - upalnih i degenerativnih bolesti pankreasa. Pankreatitis Treatment - dug i složen proces.

Broj odraslih koji pate od pankreatitisa, raste iz godine u godinu, što i ne čudi, s obzirom da je glavni razlog za njegov nastanak se smatra nekontrolisano konzumiranje alkohola, pušenje i hronične administracije nekvalitetnog i štetan po zdravlje hrane.

osnovni pankreas funkcija - stvaraju enzime, prehrambena industrija, on je ušao u ljudski želudac.

Osim toga, u pankreas tkiva proizvode insulin - hormon odgovoran za normalizaciju metabolizma ugljenih hidrata u organizmu.

Upala ovaj organ uzrokovane bilo koji faktor koji može stimulirati obrađuje njegovo uništenje.

U prvom tjednu nakon napada pankreatitisa mogu jesti samo tečnost ili pyurirovannye jela.

Prehrana pacijenta treba da se sastoji od žitarica, kuhani u vodi iz griz, zobene pahuljice ili pirinač, supe od povrća ili povrće pyurirovannyh.

U prvom tjednu se ne preporučuje da piju samo vodu, bujon kukova ili želea, pripremljen na osnovu ne-kiselih voće i bobice.

Nakon što visi na nedeljno na tako oskudne ishrane, možete varirati meni i ulazak na nova u tome, sve više poznata jela.

Prehrana u "Terapijski stol broj 5", postavljen u nedelju i po dana ili nakon borbe pankreasa upale, treba da bude frakcijski.

U idealnom slučaju, potrebno je da imaju najmanje pet puta dnevno, što čini za dnevni meni, tako da je uravnotežena.

Pankreatitis (čak u remisiji) ne mogu piti alkohol, kafu i začina - supstance koje aktiviraju prekomjerne fermentacije i nameće dodatni teret na patnju tijela.

video:

Snaga pankreatitis pacijent treba da se sastoji od obezmašćenih hrane bogate proteinima. Ovo pravilo važi i za odrasle i djecu podjednako.

Ukupnog kalorija dnevni meni u drugom i kasnijim tjedna nakon napada mora fluktuirati unutar tisuću sedam stotina kalorija.

Dijeta za pankreatitis mogu uključivati ​​sljedeće jela:

• kaša (a griz, riža i zobena kaša navedenih mogu se dodati heljda);
• pire krumpir, sve vrste kupusa, luk, mrkva;
• prilično slab čorba kuvanog mesa na bazi piletine ili Turske;
• mesa ili ribe puding od par;
• mliječnih proizvoda, koja ima nula ili malo masti;
• Pečene sir, svježi sir;
• pire slatke jabuke, kajsije;
• zeleni čaj, biljni čajevi, žele, dinstane voće, razrijediti s kuhanim vodom.

Prehrana odraslih pacijenata sa pankreatitisa treba da sadrži visoke kalorija, ali lako za varenje hrane.

Da biste brzo uklonili simptomi pankreatitisa i većina odgoditi ili ukloniti njen povratak, možete potpuno napustiti soli ili ga koristiti za malu količinu pripremu posebnih jela, 2-3 puta tjedno.

Ako želite da suzite popis ovlaštenih proizvoda, detaljnije se odnose na "Medicinski izbornika broj 5".

Tabela jela dozvoljeno za pankreatitis, predstavljena u to, će dati kompletnu sliku o meni.

Zabranjeno proizvodi pankreatitis

Upala gušterače - ozbiljno opterećenje za tijelo. Pankreatitis Tretman nameću strogu zabranu upotrebe određenih namirnica.

Naravno, zdrave hrane može izgledati premala, ali treba pratiti strogo.

Jednom kada znate koju hranu možete jesti sa pankreatitisa, pogledajte listu proizvoda koji su zabranjeni za upotrebu.

To uključuje:

• meso, riba, mast peradi sorte, kao i nusproizvoda;
• grašak, grah, sočivo prilozi;
• svježe povrće, vlakna bogata (posebno rotkvica, repa, paradajz i krastavac);
• gljive i kavijar;
• dimljeni, pržena i sušene hrane;
• konzervirano voće, povrće, meso i riba;
• žumanca;
• slatka peciva i kruh;
• umaka i začina;
• voće (grožđe, datumi, smokve, citrusa, ananasa i tako dalje.);
• alkohol, kava, crni čaj, bezalkoholna pića, pakirani ili svježe sokove;
• brze hrane.

Postoje jela s tim proizvodima, možete postepeno samo tokom uporni pankreatitis remisije, ali je bolje da se ne izazivati ​​sudbinu i potpuno napuste njihovo korištenje.

Ne zaboravite da se zabrani soli - ne može se koristiti za pankreatitis!

Osim toga, ljudsku ishranu, pate od upala jetre, ne bi trebalo da uključuju proizvode koji sadrže velike količine konzervansa, boje i različite arome.

Dijeta za pankreatitis uključuje pravilno, zdrav i, što je najvažnije, uravnoteženu ishranu. Ne možete se uvjeriti da je mali dio od svojih omiljenih jela, uhvaćena u zabranjenoj listi neće donijeti štetu.

video:

Meni pankreatitis, koji govori o ovom članku, sačinjen od strane nadležnog gastroenterologa i nutricionisti koji su specijalizovani u liječenju problema gušterače.

Zanemaruju njihove savjete i jesti one obroke koje ne možete imati - to je glupo.

Sva jela sa liste odobrenih da li želite da jedete, moraju se ohladiti na sobnu temperaturu.

Pretjerano hladnim ili pretjerano topla jela iz izbornika dozvoljeno pankreatitis može naškoditi oslabljeni probavni sistem.

Uzorak meni za jedan dan na pankreatitisa

Dobiti recepte odobren od strane dijetetičara, može biti primarni prijem u gastroenterolog.

Tipično, uzoran meni jedan ili više dana s pankreatitisom otisnut na poseban knjižice koristiti kao materijal za pacijente.

Nakon što pročitate ovaj članak trenutku, možete dobiti ideju o meni dana, kao i neke recepte koji se mogu jesti sa pankreatitisa.

Prehrana za pankreatitis nužno mora uključiti ne samo vegetarijansku hranu, ali je jela pripremljena na osnovu mesa, ribe i peradi.

Postoje i drugi recepti za meso pudinga, uključeni u kategoriju "zdrave hrane za pankreatitis", ali ovaj vodič za pripremu jela je najviše jednostavan i pristupačan.

Dijeta za pankreatitis uključuje split obroka. Doktori preporučuju pacijentima da jedu najmanje pet puta dnevno.

Na sljedeći obrok (nakon ručka), pacijent može podnijeti griz ili riža kaša, kuhana u vodi.

Diversifikacije blag okus hrane, u krajnjem jelo, možete dodati šljive ili suhe marelice.

Sušene šljive i kajsije voće treba potopiti u malu količinu tople vode kuhano dok ne omekšaju, a zatim iseći na male komade (ne više od jednog kubnom centimetru).

Za večeru, pankreatitis pacijent se može hraniti pire, napravljen od pola prosječne kafane.

Izrežite povrće na komadiće, staviti u posudu i dodajte malo vode.

Simmer do učinjeno, a zatim pyuriruyte jelo dobiti pomoću uranjanja u blender. Budite sigurni da se ohladi hranu prije posluživanja.

Da li dijeta za pankreatitis pobijediti gušterače upale simptome kod odraslih? Nakon čitanja ovog članka, možete dobiti odgovor na ovo pitanje.

Prema statističkim podacima: u mogućnosti da pruži sveobuhvatnu liječenje pacijenata sa pankreatitisa bolesti relativno brzo vrijeme.

Uzorak izbornika, koji su opisani u ovom članku može biti vaš vodič, pružajući o tome kako jesti pravo za pankreatitis.

Odbijanje potencijalno opasnih namirnica - ne hir doktora, već potreba koja će pojednostaviti tretman pankreatitisa i povratak u uobičajeni ritam života, zaboravljajući o problemima sa pankreasa.

Sveobuhvatan tretman vam omogućava da uklonite akutne simptome pankreatitisa u 5-7 dana. Riješi moguće ponavljanje upala samo da će dijeta za pankreatitis, posmatrano strogo.