Prednosti i šteti Garlic: šta kaže tradicionalnoj medicini

Mnogi od prvih manifestacija prehlade bukvalno navaliti na češnjak, koristeći ga u hrani, udišući miris. I reljef ne čini dolazi. To je zbog dobro poznatih svojstava biljaka za jačanje imunološkog sistema. Međutim, na primjer, bolesti želuca začinjena povrća doktori ne preporučuje. Ali zašto? Koje su koristi i štete češnjaka? Pokušaj da shvatiš.

Kemijski sastav čena belog luka

Razumjeti kako korisno češnjak, a što nije, morate uzeti u obzir kemijski sastav glave. Oni sadrže biljne proteine, masti, i naravno, ugljenih hidrata. Osim toga, puno vitamina, makro i mikroelemenata, eteričnih ulja i drugih supstanci.

Prema tome, ako rastavljati posebno, beli luk u sastavu uključuju kofeinska kiselina ima izražen protuupalni aktivnost. Mnogi i Ferulic kiselina, pri čemu je spektar farmakoloških svojstava uvelike. To je korisno za kardiovaskularni sistem, ali opasnost od virusa, patogenih bakterija. Ona ima antitumorska i anti-toksična djelovanja.
Druga komponenta čena belog luka - kvercetin. U malim dozama, to je pomaže da se prevaziđu akciju, ali u velikim - vrlo otrovan.

Prednosti češnjaka je izražen zbog svog sastava rutinu, jača kapilare i krv razrjeđivača. Ova supstanca je posebno važno za pacijente proširenih vena i venske insuficijencije, hemoroida, tromboflebitisa, limfostazom.
Ali saponina u češnjak su na ljudski organizam kao štete i koristi. Šta to znači? Ovi organski spojevi ukapljeni sluzi u bronhijama, poboljšati apetit, imaju diuretičko i laksativno dejstvo, pomoći u borbi protiv multiple skleroze. Ali uz to može iritirati sluznicu gastrointestinalnog trakta i izazvati proljev, mučnina i povraćanje.

Vitamini u češnjak, kao što je ranije spomenuto, su brojni: to je sve vitamine B, kao i tokoferol i karotena. Beli luk je posebno bogat vitaminom C, je aktivno uključen u imunomodulacionu.

Eterična ulja u luk

Od posebnog značaja u medicini su esteri uključeni u pogonu. Ono što je ovu supstancu, a to je moguće vezati ljekovita svojstva češnjaka s njima?
Eterična bijeli luk ulje:

• hlorogene kiselina - snažan antioksidans koji ima izražen antivirusno djelovanje;
• fitinske kiseline, nažalost donekle smanjuje nutritivna svojstva hrane konzumira, sprečavajući apsorbuje minerale tijela kao što su cink, magnezij i fosfor;
• alicin, koji ima antimikrobna i ekspektorans akciju.

energetska vrijednost

Svježi češnjak manje hranjiv nego sushenyy- svojih kalorija sadržaj 149kKalna 100 g proizvoda. A sušeni, u prahu čena koristi za punjenje hrane, već sadrže 332 kcal.

Na pitanje: "Glava češnjaka - to je koliko kalorija", odgovor može dati približne. Iz obračuna na činjenicu da u prosjeku svaki glavi teži oko 50 grama, a težina je sheluha- kroz jednostavne matematičke dobijamo energetska vrednost - 50-60 kcal.

Korištenje tradicionalne medicine

Svi znamo da bijeli luk ima korisna svojstva za liječenje prehlade i gripe. A šta problemi se i dalje može riješiti redovno ga koristi za hranu?
Poznati efikasnost pogona u sljedećim slučajevima:

• antimikrobno, antifungalna i Protuparazitski terapija;
• za poboljšanje motorike crijeva;
• sa nefrolitijaze;
• u ateroskleroze i ishemije;
• za stimulaciju seksualne funkcije kod muškaraca;
• kao regenerativni sredstava;
• maligne bolesti;
• upala u usta i nos.

Apoteka češnjak ekstrakt koristi tematski za uklanjanje bradavica, jačanje i rast kose, za liječenje uboda insekata.

Kako se koristi mirisni povrće?

Ljekovita svojstva češnjaka su najčešće manifestuje kada jesti svježe. Samo 1-2 čena dnevno uz kruh ili povrće pomogne nositi ne samo s postojećim bolestima, ali i služe kao prevencija prehlade, bolesti srca i krvnih muške impotencije.

Na pitanje da li je bijeli luk je dobar na prazan želudac, možete dati konačan odgovor - ne. Tu je i gori od povrća može biti samo u kombinaciji s drugim namirnicama, inače može ozbiljno oštetiti želudac.

Preporuka: na prvi znak gripe za brz oporavak. Nekoliko češnja češnjaka treba da iseckati i staviti u papirnu kesu. Udahnite miris češnjaka pretvara usta i nos za 2-3 minuta do 10 puta na dan.

Bijeli luk je kontraindiciran kod nekoga?

Za osobe sa obolelim organima za varenje naškoditi bijeli luk je očigledan. Ali ono što još ima luk kontraindikacije? Začudo, ovaj proizvod može uzrokovati pojedinačnih netrpeljivosti. Činjenica da dio bijelog luka ulje dialil disulfid je prilično jak alergen. Stoga, za liječenje djece i trudnica potreban beli luk sa velikim oprezom. Osim toga, oštar, gori okus biljke mogu izazvati kod male djece banalan povraćanje.

Ne bi trebalo da jedu svježe češnjakom i dojilje, kao gorke komponente povrća u majčino mlijeko, što može dovesti do napuštanja hrane za bebe. Kada termička obrada biljka ukus promijenilo. Iz toga slijedi da dodavanje luk kao začin za topli obrok za žene tijekom dojenja je moguće.

Ako razuman pristup korišćenju belog luka, njegovog štetnog svojstva mogu se svesti na minimum. To znači da ne treba odustati svoj omiljeni jelima, što je imao priliku za dugo vremena da bi pomoću nje plemenitih zdravlje.