Osnova složenih terapija - dijeta u hronični gastritis

Dijeta kod kroničnog gastritisa - osnova kompleksa terapije. Posljednjih godina površnih gastritisa je sve češća pojava bolesti.

Aktivan način života, nezdrava ishrana "u pokretu", ljubav prema začinjeno i topla jela, alkohol - što sve može uzrokovati upale sluznice sluznice želuca.

Ono što je ovu bolest, što bi trebalo da bude terapijske prehrane u hronični gastritis, šta da radim u toku pogoršanje?

Zašto je gastritis?

Hronični površna gastritis izazvati unutarnji i vanjski faktori. Simptomi hroničnih bolesti praktično ne ispoljava, dok je na želuca površini formira atrofični ili hipertrofične porcije.

U atrofične ili hipertrofična bolesti želuca treba obratiti posebnu pažnju na zdravlje.

Jedan od najčešćih razloga koji uzrokuju površna gastritis - ovaj propust u skladu sa osnovnim principima dobre ishrane.

Oni uključuju:

• obilna upotreba grube, začinjena ili začinjenu hranu, alkoholna pića;
• korištenje suhe i uske hrane;
• nedovoljno žvakanje, vrlo brzo obrok;
• jela na bazi niske kvalitete, neprovjerene proizvode;
• prejedanje, nepravilne ishrane.

Ovi razlozi ne samo dovesti do površne gastritis, već pogoršanje bolesti prevesti ga u hroničnu formu.

Poremećaja u ishrani - nije jedini razlog koji izaziva želuca bolesti.

Uzrok površna gastritis mogu također:

• redovne pušenje;
• raznih hroničnih bolesti zarazne prirode - sifilis, tuberkuloza, itd.
• otrovne trovanja sa poremećajem metabolizma (dijabetes, giht, probleme s bubrezima);
• alergije na hranu;
• patološke promjene u nekim organima.

Dijeta u hronični gastritis - važan uslov za brz oporavak. Je lekar bira ishrane na osnovu stanja tijela i prirode bolesti.

Dijetalna hrana mora uzeti u obzir pozadinu patologije gušterače, crijeva, žučnih puteva, jetre i opšte stanje, i nervnog sistema.

Često nezdrava ishrana u hronični gastritis dovodi do upale žučne kese - holecistitis, tretman koji je također dopunjen dijeta.

Ono što mogu jesti?

Glavno pravilo ishrane u ovoj bolesti - redovno ga. Svaki dan snack može biti oko 5 puta svaka 3 sata.

Važno je da vremenski interval između obroka nisu preveliki. Osim toga, delovi moraju biti non-pozitivan - u prosjeku oko 300 grama u jednom trenutku.

Karakteristike ishrane također ovise o vrsti bolesti: površna gastritis s visokim ili niskim kiselosti.

Kada se bolest s niskim kiselosti i holecistitis treba jesti takvu hranu, čime se povećava lučenje probavnih tečnosti.

Kada je oblik bolesti s visokom kiselosti takvim proizvodima, naprotiv, treba ukloniti iz ishrane. Važno je da se ne započne dijetu, i obratite se lekaru.

Međutim, postoje opća pravila ponude koja mora pratiti površna gastritis i sa visokim i niskim kiselosti.

Prvi korak je podijeliti jelo tečnih i čvrstih dosljednost, na primjer, vrijeme za jesti hamburger, a druga metoda - juha.

To ne jede hranu s visokim sadržajem vlakana, posebno tokom pogoršanja - voće i bobičasto voće sa kožom, svježi kupus, repa.

Ako je osoba zdrava, ovi proizvodi će imati probavnih organa, ali sa gastritisom ili holecistitis želudac nije u stanju da procesuiraju ove namirnice. Osim toga, sol jelo može biti minimalna, ali začini treba zauvijek zaboraviti.

Na meniju treba da sadrži dovoljnu količinu proteina i vitamina C, E i grupe B. Važno je da sva jela su kako na egzacerbacije, au hroničnih oblik bolesti bile meke, glatke konzistencije.

U oblik bolesti sa smanjenim kiselosti i holecistitis za proizvodnju probavnih tečnosti treba jesti juhe sa mesom ili ribom.

Kada je akutnoj fazi dodaje, meni može biti obogaćen vodenaste kaša, meka, izlizane juhe.

Možete napraviti pare kotleti, omlet, jede kuhana jaja, sir, povrće u obliku pirea. U patologiji s niskim kiselosti i holecistitis sasvim odgovarajuće želea od bobica, Mousses.

Površna gastritis eliminiše upotrebu masnih i prženi, vlaknasti povrće, teško meso, nerazređene punomasno mlijeko, kobasice, muffina i svježe peciva, pića s plinom.

video:

U patologiji s visokom kiselosti i holecistitis prvih nekoliko tjedana vaše tijelo treba biti pošteđen tijekom egzacerbacije.

Na višim kiselost može biti uključen u ishrani bujon ili pileća juha s mljeveni žitarice, juhe i mliječnih (mlijeko, jer nivo kiseline smanjuje).

Mlijeko se može dodati u kašu ili čaj, treba da izaberete proizvod malo masti.

Osim toga, kada se bolest s visokom kiselosti može jesti mladi povrće (na pari ili kuhano) u obliku pirea, kuhana jaja, nemasno meso i ribu bez umaka i masti.

Bolje da li će to biti sjeckani ili mljeveni hrane.

Dijeta za bolesti s visokom kiselosti i holecistitis dozvoljeno koristiti bijele krekere, svježi kolači, keksi, to treba isključiti palačinke, muffini, raženi kruh.

Također treba ukloniti iz mliječnih proizvoda dijete, agresivan, dimljeni, pržena i slane namirnice, kiseli krastavci, kupus svježi.

Dijeta za atrofični oblik bolesti

U atrofični gastritis i holecistitis u želucu umrijeti površina koje sadrže rak.

Dakle, umjesto mrtvih područjima razviti nove koje neće proizvesti željeni tajna.

U atrofični gastritis nakon jela pacijent osjeća težine, preljev u trbuhu, koji je u pratnji podrigivanje, žgaravica, neugodan ukus.

Kao doktori primjetiti u atrofični gastritis i holecistitis pacijenata sa pogoršanje bolesti gube apetit i izgubiti težinu i ubuduće.

video:

Ponekad pacijenti osećaju slabost, umor, vrtoglavica. Često podsjeća na atrofični gastritis je i tutnjali i krkljanje u abdomenu, proljev ili zatvor.

U atrofični gastritis i holecistitis u organizmu nedostaje vitamina C, što dovodi do gubitka kose i noktiju, problemi sa desnima.

Ako se simptomi ukazuju na atrofični gastritis, doktor propisuje poseban režim ishrane koji štedi na površini želuca i istovremeno hrani tijelo korisnih elemenata.

Prehrana u atrofični gastritis treba smanjiti kiselost želuca i smanjiti opterećenje.

Osnovna pravila ishrane u ovom obliku bolesti su isti kao u drugim oblicima bolesti - razlomak nježna moć koja olakšava rad želuca.

U atrofični gastritis i holecistitis treba se pridržavati sledećih pravila:

• supe i čorbe treba pripremiti samo od posnog mesa i ribe, najbolje je da je od povrća juha, možete imati i jela s gljivama, tjestenina, žitarice i kuvano ćufte;
• meni može uključiti u pekaru, ali bi trebalo biti malo ustajale i osuši, također je moguće da jede nekoliko kolačiće ili peciva nesdobnoe, vrlo rijetko mogu priuštiti ispekla pitu s marmeladom, jabuke, mesa ili ribe;
• žitarice se mogu jesti sve osim ječma i prosa. Kuhanje može kaša vode s malim količinama mlijeka, mesa čorba. Diversifikacija meni i donijeti pomaže rižoto ukus s voćem;
• mlijeko, vrhnje i vrhnje treba jesti u malim količinama, u isto vrijeme nadopunjuju kefir meni, fermentirani pečena mlijeko, sjeckani tvrdi sir, svježe i termički obrađene sir;
• za posuđe, odaberite nemasno meso živine, kunića ili teletina, poželjno je da se melje kako bi se pojednostavio rad želuca. Pečete meso može da se pari, otvarivaya, bake, pa čak i prženja bez uzgoja;
• Možete uključiti na meniju ishrane kobasica;
• Takođe bi trebalo obogatiti ishranu nemasnu sorte riba u kuvano, dinstano, pečena pa čak i pržena bez uzgoja obliku;
• povrće i kuhano, pržena, pečena, napraviti puding, pire krumpir i musaku. Za obroke, možete uzeti krompir, karfiol, repa, tikvice, mrkva;
• dozvoljeno da jedu jaja u bilo kojem obliku, važno je samo da na pladnju nije hrskavu, koji će iritiraju pokriva stomak;
• bobice i voće su sasvim prihvatljive kada takve bolesti - oni mogu napraviti žele, žele, sok, džem.