Snabdijevanje vitamina za zimu - pripremiti morske krkavine bobice sa šećerom

Krkavine sa šećerom može poslužiti kao odlična alternativa za pripremu vitamina kompleksa, kako u zimu i proljeće, kada tijelo doživljava posebno akutni nedostatak hranjivih tvari. Tako da treba prethodno upozorio o svom zdravlju i da takve pripreme.

Očigledne prednosti mora krkavine

Po pravilu, priprema morske krkavine bobice sa šećerom nije podvrgnut toplinske obrade, tako da oni drže apsolutno sve hranjive tvari, a njihovi mnogi mora krkavine. Svježe bobice sadrže:

• vitamin B, E, C, A, H, folna kiselina;
• organske kiseline, uključujući i polinezasićenih;
• pluralitet minerala, uključujući željezo, kalcij, natrij, fosfor, magnezij, kalij, itd

Osim toga, u celuloze i uljarica sadašnjosti bez kojih vitamini rastvorljivi u mastima, kao što su E i karotenoidi nisu asimilirane na sve. Stoga krkavine je samostalan proizvoda, od kojih su vrijedne tvari apsorbira u organizam u cijelosti.

Zbog svog jedinstvenog sastava mora krkavine, posebno kuhana sa šećerom bez kuhanja, to pomaže:

• ukloniti sve upalne procese;
• ubrzati zarastanje rana, opekotina, dekubitus, promrzlina, itd.;
• povećati immunitet-
  
  
• eliminirati nedostatak vitamina;
• nosi sa depresijom, nervni stres, stres;
• poboljšati vid i za prevazilaženje raznih oftalmoloških bolesti, itd

Upozorenje! Uz more krkavine i bilo jela na bazi trebalo bi da budu oprezni od onih koji su podigli kiselost želučanog soka, s dijagnozom holecistitis, čir, pankreatitis, gastritis ili urolitijaze.

Tako je, tako uzmem zimska poslastica vrijedan svaki. Konkretno, to može biti korisno za trudnice, jer će pomoći u zaštiti oslabljen organizam buduće majke od svih vrsta virusa i zasititi da je to potrebno za puni razvoj folne kiseline i vitamina E. fetus

recepti

Postoje mnogi recepti za more krkavine sa šećerom. To su:

• Sterilizirano staklenke ispunjene pažljivo oprati i osušiti mora krkavine bobica, pomiješana s jednaku količinu šećera. Preostali prostor ispunjen sa šećerom i obično zatvoren poklopcem ili najlon zategnuti pergament. Dakle, čini se da je 3 šalice bobičastog voća zahtijevaju 4 šolje šećera. Obradak se mogu čuvati do 2 godine u frižideru, u isto vrijeme ćete primijetiti da se postepeno počinje da se mora krkavine soka, koja prikuplja na dnu, i sami bobica plutaju prema gore, počiva na sloj šećera. Kao šećer raspada, masa počinje zgusnuti: gornji sloj postaje slična meke karamele.
  
  Svaka bobica treba dobro pokriven zrna šećera
• Ne smatraju se manje koristan krkavine pire sa šećerom. Da pripremi takav poslastica, dovoljno da melje u blenderu ili brusilica 1 kg svježe ili odmrznuti bobice sa 1,5 kg šećera. Rezultirajući mash se sipa u banke, nužno na vrhu sa nekoliko kašika šećera i zapečaćene sa poklopcem. Mešavine mogu biti pohranjeni u hladnjak za oko 3 mjeseca. Ako je poželjno napraviti trajniji prazan za zimu mora krkavine sa šećerom bez kuhanja, rezultirajuća mješavina mora iznijeti u sterilnim tegle i sterilizirana roll poklopce.
  
  
  
  

  Savjet: Da biste dobili osloboditi od sjemena, bobice su tlo odvojeno, stisnite kroz gazu, a zatim dodajte šećer. Ali u ovom slučaju je potrebno prilagoditi količinu šećera u zavisnosti od težine rezultat mora-krkavine pire.

Ostali recepti od mora krkavine

Delicious wellness piće u zimi će biti mora krkavine sok s pulpe. Ona se priprema pada 1 kg bobica oprane u kipuće vode za nekoliko minuta. Oparen tako krkavine smrvljen kroz sito gaze ili šećernog sirupa i razrijediti po ukusu. Rezultirajući tečnost je ponovo stavljen na vatru, i doveo do 60 ° C. Sok se sipa u pre-sterilizirana pola litre bankama kapicama i sterilizacije u vodenom kupatilu 20 minuta.

U ovom moru krkavine recepte sa šećerom u zimi ne završava. Diverzifikovati ishrana može biti mirisna jabuka-krkavine džem. Da bi se, morate oguliti i sjeme 2 jabuke i izrezati ih na kockice. Jabuke s pogledom na krkavine leži u lonac, sipati 1,5 čaše vode i grijani do ključanja. Nakon toga je mješavina je kuhano za 5 minuta, mljeveni potapanje blender i dodajte 1 šolju šećera i, ako postoji, 2 žlice. l. agava sirup. Gem kuhano na laganoj vatri još 20-25 minuta i roll u sterilnim posudama.

Važno: sakupljanje mora krkavine ne mogu jesti sa žlicom ili kruh, ali i dodati u kompote i čajeva, pripremiti ih za umake, itd