Tamarind: korisna svojstva

Tamarind je uistinu jedinstven postrojenja i je zimzeleno drvo, član porodice mahunarki. Drugo ime za ovu biljku - Tamarind. Kao lijekovi, uglavnom koriste plodove i sjeme stabla.

Video: tropskog voća

Tamarind: korisna svojstva

Na pitanje šta korisno svojstva ima tamarinda, možete odgovoriti dovoljno dugo, kao plodove i sjeme od tamarinda su skladište gotovo svih vrsta potrebnih ljudskih tijela hranjivih tvari. Voće sadrže voćne kiseline i vitamin A. sjemena i kore drveta, postoje supstance koje doprinose normalizaciji probave.

Video: Vijetnam: Video vodič za voće

Kakva je korist od tamarinda?

• Meso ploda biljke se koristi kao laksativ agent koji ima vrlo mekan efekt.
• Osim toga, voće ima protuupalno efekti i ubijaju patogene bakterije i, prema tome, i pomaže u borbi protiv infekcija.
• Ekstrakti iz kora, tamarind i smanjiti temperaturu groznica.
• Osim toga, gotovo svi dijelovi biljke imaju izuzetno svojstvo da stimulišu i regulišu probavnog sistema.
• Infuzije ili Ukuvano napravljen od tamarinda cvijet se koristi kao efikasan antihipertenziv.
• Sjemena nakon prženje se koristi da se bavi raznim parazitima koji žive u ljudskom tijelu.

Iz onoga što pomaže tamarind?

• Tamarind je naširoko koristi za zatvor, uključujući i dugoročno, kao i drugi poremećaji probavnog sistema.
• Uz mogućnost da se smanji pritisak, koristi se kao adjuvantna terapija u hipertenzije.
• Od tamarind snižava temperaturu, koristi se u groznicu.
• Neke alternativne stručnjaci medicine kažu da Tamarind je jako dobro za malariju.

recepti Tamarind

Tamarind se koristi kao sastojak za kuhanje. Pulpe od nezrele voće se dodaje na razne kiselog jela, a zrele plodove u kombinaciji sa slatkim desertima.

Najčešći jelo je tamarinda tamarind pasta, koja se koristi kao dodatak za glavno jelo. Da ga pripremite morate miješati meso sa nekoliko kašika vode i dodati sok od Tamarind. Ova pasta se može dodati jela od ribe, mesa, kao i peciva, špageti i drugih recepata.