Peršun

Peršun sok je dobar način da se očisti tijelo, to je naširoko koristi za opšte zdravlje, a ima i diuretski učinak. Peršun se tradicionalno koristi u kulinarstvu i voljen od mnogih potrošača. U ljeto možete uživati ​​u njegovim obilje svježe, a zimi peršuna mogu biti zamrznute ili presuše. Na osnovu peršuna pripreme ljekovitog pića za liječenje mnogih bolesti. Rabljeni pritisne sok i peršin.

video: "pjesnik Peršun". ishod časopisu

Korisni nego sok od peršuna?

Peršun sadrži veliku količinu vitamina C, nekoliko puta više nego limun. Sa mrkva peršun rival sadržaja karotena. Osim toga, sadrži vitamine B1, B2, PP, K, magnezij, željezo, kalij i folnu kiselinu.

Peršun sok je koristan u vaskularnih bolesti i tromboflebitis, kao sadrži bioflanoidy koji imaju antioksidativni učinak i doprinijeti boljoj apsorpciji vitamina C.

Sok od peršuna je pozdravio sve nutricionista, jer postoje samo 100g u 47kkal, masti su praktično odsutni, i nivo hranljivih materija, dakle, do maksimalnih granica.

Video: Peršun i ekologije. lutkarsko-show "Papemashenniki".

priprema. Kako bi se peršuna sok, morate uzeti svježe stabljike ili pohranjene ne više od tjedan dana u frižideru, i proći kroz njih, uklanjanje lišća od oštećenja. Nakon toga biljke treba staviti u posudu s hladnom vodom za pola sata, u pala je parazit jaja. Sok kuvati najbolje u sokovnik, a u odsutnosti, blender sjeckani zelje, možete stisnuti kroz gazu.

S obzirom na činjenicu da je sok od peršuna daje vrlo koncentriran i moćan, to se ne preporučuje da ga koristi više od 10 ml dnevno, i to je bolje razrijediti sa vodom ili sok za pripremu mješavina raznog povrća.

upotreba. Sok od peršuna treba jesti odmah nakon kuhanja bez dodavanja soli ili šećera. Piti sok treba da bude u malim gutljajima, držeći ga u usta.

Peršun sok ima izražen diuretski efekat, stoga preporučuje za osobe sa bolesti urinarnog trakta, detekcija proteina u urinu, edem. Produžena upotreba soka od peršina pomaže čak i raspad kamena u bešici i bubrega.

Video: Elena Malysheva. Korisni svojstva peršuna

U bolesti probavnog trakta sok od peršuna je vrlo korisna, jer aktivira proizvodnju enzima uključenih u probavu i normalizuje motilitet creva. Kada pomiješana s raznim povrćem poštovati različite efekte:

• mješavina na bazi peršina i soka repe se koristi za liječenje ženske bolesti;
• miješati sa sokom od šargarepe podržava rad vizuelnog aparata;
• mješavina na bazi peršuna sok, krastavac, paradajz i mrkvu isporučena u tijelo dio vitamina neophodna.

Video: Gardening. Peršun i celer

Peršun pomaže u smanjenju šećera u krvi, zbog toga se njegov sok se preporučuje za pacijente sa dijabetesom, kao i za zdravu ishranu.

Sok od peršuna je kontraindicirana kod trudnica ženama i za vrijeme upalnih procesa u bubrezima. Primjenom peršun sok za liječenje, ograničiti hranu koja sadrži škrob i šećer, kao i meso.