Principi Clinical Nutrition u zatajenjem bubrega akutne i hronične prirode

Bubrežna disfunkcija se odnosi na stanje koje se karakteriše slom sve funkcije, što dovodi do kršenja metabolizma elektrolita, vode i dušika. Nemogućnosti bubrega da obavljaju svoje direktnoj funkciji javlja kod hroničnih ili akutne. U principu, bubrega aktivnosti (krovetvoryaschaya i metaboličkih, i bubrega ionoreguliruyuschaya) zavisi od materijala za recikliranje.

Dolaze u naše proizvode tijelo može imati štetne, pa čak i potpuno zdrav bubreg. A ako zatajenje bubrega razvija, šteta može biti nepopravljiva. Tako da je dijeta za zatajenje bubrega je najvažniji odlučujući faktor u liječenju ove patologije. Jer su bubrezi više nisu u stanju da fiziološki nositi s dužnosti, cilj je da se smanji dijeta stres na zahvaćenim organima.

Opće informacije o otkazivanja bubrega

Propust se dijagnosticira kada je većina nefrona (90%) - funkcionalne jedinice bubrega - gube efikasnost i bubrezi izgube funkcionalnost. Takva bubrežne bolesti mogu razviti za niz konkretnih razloga:

• Pad oštre pritiska (kolaps);
• Šok bilo koje etiologije;
• Bubrežna oštećenja zbog autoimunih i upalnih patologija kao što su glomerulonefritis i pijelonefritisa;
• Razne povrede nefropaticheskogo karakter;
• Akutna intoksikacija bilo etiologije - droga, toksina, itd.;
• Pobjedi ili uklanjanje jednog preostalog bubrega;
• Preeklampsija u kasnoj trudnoći;
• Patologija, što uzrokuje poremećaje i mocheottoka poremećaj;
• Nefropaticheskie tumora patologije.

Osnovni zadatak bubrega djeluje kroveochischenie supstanci detoksikuju u jetri, jer je razvoj bubrežne disfunkcije svih metaboličkih produkata nastavljaju da se kreću kroz žile tijela, uz protok krvi, prodirući čak u mozak. Kao rezultat toksične efekte pacijenata početi osjećati razne poremećaje svijesti od manjih poremećaja u komi. Ovi pacijenti su često mijenjaju raspoloženja, skakanje od depresije do euforije i natrag. Apetit kod pacijenata sa odsutna, i bezuzročne povraćanje izaziva povećanje averziju prema hrani. Pacijenti muči oticanje sistemske prirode, raste u roku od nekoliko sati. Oni su u pratnji oliguric (0,4 litara urina po noći) ili anuricheskimi (0,05 L urin) prikazuje.

Tijelo pokušava da nadoknadi bubrežne insuficijencije, višak vode dovođenjem probavnog takta, što dovodi do čestih proljeva.

Za akutne bolesti karakterišu nagle promene, fulminantne razvoj uglavnom zbog trovanja (arsen, živa, gljive, droge i tako dalje.) Ili šok (rada ili spali, traumatski i dr.). Akutni oblik također se može razviti u pozadini patoloških stanja i infekcije, kao što su nefritis ili pijelonefritisa i tako dalje. U nedostatku oštrog razvoja patologije može nositi fatalan karakter. Dijeta u Zatajenje bubrega Akutna forme usmjerene na prevenciju karijesa ispravljanjem metabolizam proteina i shchazhenie nije tijelima.

Hronična oblik ove bolesti je patološko stanje u vezi sa postepeni razvoj bubrežne disfunkcije, do svoje potpune atrofije. Otežavajuće okolnosti kao što patološki oblici pojaviti bilo koje države, zbog čega glomerularne lezije (vaskularne i reumatskih bolesti, a realni devizni i bubrega patologija). Najčešći uzroci neuspjeha vire kongenitalne bubrežne anomalije, dijabetes, glomerulonefritis, pijelonefritis, i kronični oblici.

načela snaga

Jer u organizmu se akumuliraju metaboličke proizvoda proteina trovanja organizma da ishrana terapija je od najveće važnosti. Da biste pokrenuli pacijenti moraju značajno ograničiti dnevni unos proteina, u skladu sa stepenom insuficijencije frakciju proteina bi trebao biti 25-70 g proteina Kao što se koristi u ograničenim količinama, pacijent je izuzetno važno da se osigura nutritivne vrijednosti povećane potrošnje ugljikohidrata i masti. To bi trebalo biti dovoljno u ishrani jela od voća i povrća, i mora uzeti u obzir sastav soli, vitamina i proteina proizvoda. Pacijenti su izuzetno važno ograničiti unos soli i vode u skladu sa svojim statusom (da li je otok, njihov intenzitet, stepen neuspjeha i krvni pritisak indikatora). Jela je potrebno liječenje, poboljšava apetit.

U početnim fazama ograničenja proteina bolest je sporedni lik, pacijenti se savjetuje da ga konzumiraju na osnovu grama proteina po kilogramu tjelesne težine. Jestiva proteina bi trebao biti biljnog porijekla (povrće i kruh, mahunarke i orašasti plodovi, žitarice, itd.) Metabolički proizvodi luči proteine, kao što infekcija bubrega lakše da se povuče iz tijela. Osim toga, u mnogim biljnim namirnicama prisutne spojeve alkalnih karaktera, čime se izbjegava acidoza (neravnoteže sa povećanjem kiselosti).

Značajan pacijenata kalorijske snage treba postići jedenjem ugljikohidrata i masti prisutne u biljnoj hrani (voće, orašasti plodovi, povrće, itd.)

Tečnost treba koristiti u količinama izdvojeno identične plus 0,5 litara. Ovo je neophodno da se napravi normalan tok metaboličkih procesa i kontinuirano povlačenje proizvoda. ograničenja Saline su vrlo male: so kuhanja se ne stavlja ali dan nije dozvoljeno više od 6 U slučaju povećanja mokraće izlučuje unosa soli se izračunava na sljedeći način: po litru mokraće uzima se 5 g soli. To je vrlo korisno organizirati sedmični dan posta na krompir, jabuke, bundeve, lubenice.

Ako je kvar je izražena, pacijent treba smanjiti unos proteina na 25-40, većina proteina namirnica treba da bude životinjskih namirnica kao što su riba, meso, jaja ili mlijeko. U ovoj izvedbi, hranljive vrednosti ishrani treba povećati ishrane ugljikohidrata, biljne i mliječne masti. Jelo je dozvoljeno dodati sok od kiselog voća, povrća (naranče, limun, paradajz, itd), biljaka i začina. Volumen tekućine konzumira ne smije prelaziti dnevne količine urina više od 0,5 litara. Kuhanje treba da se zasniva na kuhanje ili kuhanja na paru. Zahtjeve koji se odnose soli ograničen gsut 3.

Preporučeni proizvodi

Bubreg je bio vrlo važan posao - uklanja toksine, drži pod kontrolom ravnoteže vode i razinu elemenata u tragovima. Stoga, kada neuspjeh dijeta terapija je usmjerena na minimiziranje tijelo materijala sa kojim se bubrezi više nisu u stanju da se nosi. To ne znači apsolutnu isključenje takvih proizvoda, jer tijelo pacijenta je veliku potrebu za kompletnu ishrane, tako da potrošnja tih tvari je ograničena na minimum.

Pacijenti se preporučuje da jedu žitarice kašu, tjestenine, mlijeko, povrće supe i sokovi, mliječni ili povrća sos, mirođija, začina, peršun, med, biljni ili zeleni čaj.

Dakle, dijeta dijeta za zatajenje bubrega uključuje unos masti, uz slabo topljiv (koji uključuje palmino ulje i ovčetina masti). Neophodno je da se obogati hranu korisnim ugljikohidrata koji su uglavnom sadržani u žitaricama i jela se pripremaju (složenac, pudinga, juha, žitarice i tako dalje.). Dnevni meni treba izmijeniti, obogaćen sa povrćem, voće, voće, desert. Povrće posebno preporučuje bundeve i squash, kelj i karfiol, mrkva i krompir. Preporučuje se da se na pari ili kuhano, gulaš ili kuhati bez mesa juhe. Voća i jagodičastog proizvodi čine sokovi, deserti, kompoti i tako dalje.

zabranjeno proizvodi

Od svih problema kada neuspjeh medvjed proteinski proizvodi raspadanja, potrošnja ishrane terapije zasniva se na minimum proteina i hrane bogate u ovom elementu. Minimalni dozvoljeni iznos za cilj da se ograniči, a ne izuzetak proteina namirnica iz ishrane. Osim toga, u okviru ograničenja uključuje sve proteine, bez obzira na njihovo porijeklo (životinjski, biljni). Inače, preporučuje se da se ograniči biljnih proteina na prvom mjestu. Ako je fluid tijelo kasni, to stvara dodatni teret na bubrege, tako da kuhanje u disfunkcije bubrega preporučuje se bez dodatka soli. U suprotnom, dodatne soli će izazvati oticanje, pritisak i tako dalje.

Kod pacijenata sa zatajenjem bubrega zabranjena upotreba proizvoda kao što su čokolada, sladoled, kava, mlijeko ili kakao. ne mogu jesti ukiseljeno i fermentiranih proizvoda, sireva.

Osim toga, bubrezi očistite krvi fosfora, što je normalno prisutna u proteinski proizvodi, ali ponekad ima hrane i oskudna proteina. Konzumiranje hrane bogate fosforom, opterećenje pacijenta nepotrebno šteti bubrezima i koštanog sistema, kao preobilja fosfora dovodi do ispiranja kalcija. Ovo izaziva razvoj mišićno-koštanog poremećaja. Često za bubrežne disfunkcije prati velika slabost koja je zbog prevelikog sadržaja kalija u krvi, od kojih je i output prekinut u nedostatak. Kalij preobilja izaziva razvoj slabost mišića, koja ima posebnu prijetnju miokarda, uzrokujući aritmija i zastoj srca. S obzirom na to, potrošnja kalijuma hrane bogate takođe treba da bude ograničena. Među najpopularnijih proizvoda bogatog sadržaja kalija, banane se dodjeljuju, tako pacijenata sa bubrežnom insuficijencijom sličnim voće generalno se preporučuje osim unos. Ne manji rizik od kalijuma su mahunarke i pšenice, avokado, orasi, sušeno voće, tako jesti ih da budu krajnje oprezno.