Senf ulja. Koristi i štete

Ishrani Katarina II u XVIII veku bilo je nemoguće zamisliti bez senf ulje, korist i štetu koje su već poznati. Se proizvodi od najboljih sorti senf, to je bio jedan od omiljenih delicija ruske carice. Danas je ovaj proizvod u potražnji, i slava, dobio je, posebno, zahvaljujući svojim ljekovitim kvalitetama, i to ne samo zbog ljubavi prema Rusima na priču.

Homeland senfa ulje - ovo East China, u Rusiju je prodrla kao korov. Danas se donosi hladno pritiskom, održavajući temperaturu 40-50 stupnjeva, a u napredak korisnih svojstava senfa ulje ne izgubiti.

Ukus i dijetetskih karakteristike senfa ulje je superiorna suncokret, često se koristi u kulinarstvu. Na primjer, u Francuskoj je odlučeno da dodate u salatu i juhu, koriste u pekarstvu, u Aziji se koristi za gašenje jela od povrća, pripremu ribe i mesa. preporučuje se da se trlja senf ulje, to će učiniti meso još sočno i ukusne kada pečenja piletinu. Proizvod se može koristiti i kao konzervans.

Obilježja ulje je da to nije gorka i ne gori, naglašavajući okus jela lagano. To ide dobro s maslacem i povrća i ljekovitog bilja, on se koristi za prženje od sira, muffina i palačinke. Dodavanje na tijesto proizvod, možete dobiti peciva sa zlatnim nijanse. Može se sigurno dodati na kašu da prenosi blagi masnu ukus.

Senf ulje, njen sastav. svjedočenje

Senf ulje, čija je upotreba i šteta će biti opisani u nastavku, je dijetetski proizvod, bogat biološki aktivnih supstanci, fosfora i kalijuma, vitamina E, B3, B6, A, D. sastav ulja u velikim količinama su linolna i linolenske kiseline. Ovi sastojci čine proizvod vrlo korisna za zdravlje, jer smanjuje rizik od ateroskleroze i povećava elastičnost krvnih sudova, sprečava taloženje holesterola plakova u krvnim sudovima i smanjuje viskoznost krvi, podržava normalno ravnotežu hormona, To jača imunitet i poboljšava probavni sistem. Kalorijska senf ulje je 898 kcal masti u njemu - 99, 8 g, pri čemu nema proteina i ugljikohidrata.

Senf ulje, korištenje što je prilično obiman, preporučuje se koristiti u prisustvu slijedeće indikacije:

- dijabetes;

- visok krvni tlak, anemija, i ateroskleroze;

- različitog stepena gojaznosti;

- holelitijazom i hepatitis, holecistitis, ciroza jetre;

- adenom prostate, prostatitis, i rak prostate;

Video: ulje od gorušice

- Trudnoća i dojenje;

- ORL bolesti;

Video: Elena Malysheva. Senf ulje korisno?

- bolesti nervnog sistema i organa vida;

- problemi sa probavom i funkciju crijeva.

Ovaj proizvod se često koristi površinski za artritisa i išijasa, artritisa i reumatizma, vrlo je dobar za stres u mišićima i ligamentima, koje se mogu javiti nakon napornih treninga. Također, često se koristi za brzo zarastanje povreda i posjekotina. Za liječenje prehlade rasprostranjene senfa.

Ali, u ovoj oblasti počinje svoj život ulje od gorušice

Kontraindikacije za upotrebu senfa ulje

Korištenje senfa ulje je očigledno, u ovom slučaju postoji nekoliko kontraindikacija za upotrebu ovog proizvoda. Na primjer, zbog prisutnosti u svom sastavu linolna i eruka kiseline, lošu glumu na miokarda, onima koji pate bolesti miokarda, ulje može jesti samo uz posebnu dozvolu specijaliste liječenju.

Osim toga, njegova upotreba treba ograničiti na one koji su uspostavili čir na želucu i 12 dvanaestopalačnom crevu, hiperaciditet poštovati. Ne preporučuje se koristiti ovaj proizvod za one koji su označene idiosinkraziju ulje od gorušice i postoji posebna osjetljivost kože kada se daje površinski.

Korištenje senfa ulje za kozmetičke svrhe. Njegova rok trajanja

Senf ulje - proizvod, koji se nalazi na komodi. To je jako dobro za različite probleme s kožom: seboreje i akni, herpesa i psorijaze i drugih kožnih lezija, dobro apsorbira u kožu, hrani, omekšava i vlaži. Prisustvo vitamina A i E ulja pruža pouzdanu zaštitu kože od preranog starenja, koji se javlja zbog prevelikog djelovanja ultraljubičastog svjetla.

Može se pripremiti senfa ulje za kosu. Preporučuje se da se kombinirati s eteričnim uljima, upotreba kao glavna komponenta, ili se koristi direktno u pranje kose (prije nanošenja deterdžent u glavu, dok ulje ne treba dodavati direktno u paketu). Zbog sprečavanja preranog gubitka kose i prosjed, preporučuje se da trlja čist proizvod na glavi, u isto vrijeme da ponovite postupak bi trebao biti za 15-20 minuta prije pranja.

a takav sastav se može koristiti za jačanje kose. Trebalo bi uzeti 100 grama maslaca i dodati 50 grama rizoma kopriva, temeljito osuši. Smeša je stajati u kadi vode za oko 30 minuta, a zatim je potrebno uliti za 14 dana. Nakon tog vremena, stisnite i deformacije sastav, onda je rezultat sastav rub tri puta tjedno na glavi je češće moguće. Ne zaboravite u ovom slučaju koji se preporučuje za najmanje 3 mjeseca liječenja, i za jačanje kose ulje od gorušice, to će postići najbolji efekat.

Video: ulje od gorušice

sljedeći sastav se može koristiti za visoko kvalitetne tijelo za njegu kože i lice nakon tuširanja ili kadu procedure: Mix 1 žlica. l. ulje od gorušice i drugih kozmetičkih ulja (breskva ili badem) - 1 žlica. l., dodajte 1 kap eteričnog ulja sandalovine, Ylang-ylanga i lavande. Pripremljeni losion Preporučuje se da koristite sve vrijeme.

Senf ulje se čuva za dugo vremena, od 10 mjeseci do 2 godine, jer se ne oksidira. Moramo zapamtiti da nakon je potrebno prve upotrebe proizvoda za čuvati u hladnjaku u zatvorenoj paket, tako da je služio maksimalno trajanje.