Željeza.

Iron - jedan od najvažnijih minerala potrebnih za naše zdravlje.

• Željeza u organizmu
• nedostatak željeza
• višak željeza
• Dnevna doza od željeza
• Željeza u hrani

Željeza u organizmu

Željeza se nalazi u crvenim krvnim zrncima, u mišićnom tkivu, slezene, jetre i koštane srži. Ćemo navesti glavne karakteristike koje željeza obavlja u našem tijelu:

Video: Pumping Iron (sa titlovima)

• Iron igra važnu ulogu u funkcioniranju imunog sistema.
• Željezo je potrebno za transport kisika do ćelija u cijelom tijelu.
• Iron neutrališe toksine koji ulaze u naš organizam.
• Iron je uključen u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i enzima.
• Iron sudjeluje u sintezi hormona štitnjače.
• Željeza utječe na kožu, kosu i nokte.
• Iron je uključen u procese koji koriste regeneracija u organizmu.

Na apsorpciju željeza nekoliko faktora utiče na tijelo.

• Za apsorpciju željeza potrebno je normalno lučenje želučanog soka. Nedostatak željeza u organizmu, s druge strane, dovodi do pogoršanja želučane sekrecije. Začarani krug, a nedostatak željeza u organizmu se pogoršava.
• Apsorpciju željeza u organizmu ometati neke komponente čaja i kave, kao i phytin, mekinje vlakana, soja proteina i kalcijuma. Iron ne apsorbuje iz mlijeka i mliječnih proizvoda. Na primjer, željezo od heljde nisu naučili kuhati kad joj mlijeko.
• Poboljšati apsorpciju željeza u organizmu vitamina C, organske kiseline, neke jednostavne ugljikohidrata (laktoza, fruktoza, sorbitol) i aminokiselina (histidin i lizin). Stoga, željezo se dobro resorbuje iz povrća i voća bogate vitaminom C, organske kiseline i ugljenih hidrata.

nedostatak željeza

Simptomi nedostatka željeza:

• slabost
• bledilo,
• glavobolje
• umor,
• razdražljivost i depresija,
• lupanje srca,
• bol u srcu,
• suha usta,
• česte infekcije, uzrokovana padom imuniteta.

Nedostatak željeza rezultata u anemije i anemije.

višak željeza

Ako je to nedostatak željeza - to je loše, svi znaju o opasnostima višak željeza se obično ne razmišljam. Međutim, trovanje željeza - ovo je ozbiljan i vrlo čest problem. Preopterećenja željezom je uzrokovana nekoliko faktora:

Video: Željezo (Ferrum). 10 činjenice

• Prvo, trovanje željeza se često javlja kada je željezo nalaze u vodi za piće.
• Drugo, veliki gradovi su stalno doživljava kisika izgladnjivanje zbog izduvnih gasova, koji je zasićen sa vazduhom. Tijelo kompenzira nedostatak povećanja koncentracije hemoglobina kiseonikom.
• Treće, oko 15% ljudi su nosioci gena (također poznat kao "gen Kelti", Ovaj gen je pretežno distribuira među stanovnicima Skandinaviju), zbog čega je organizam da se akumuliraju željeza. Ali, najčešće, to je gen je uspavana. Stoga, najopasniji su prva dva razloga - zrak i plin sadržaj gvožđa u višak vode.

Neki od simptoma trovanja željeza (višak željeza) slične simptomima nedostatka željeza:

• bledilo,
• mršavost
• slabost
• srčane aritmije.

Karakteristično viška željeza je pigmentacija na mjestima gdje ne bi trebalo da bude: dlanove, pazuha.

Višak željeza je vrlo opasno! akumulacija željeza javlja se uglavnom u jetri, pankreasu i srčani mišić koji ima najviše štetan učinak na otrovan tijelima. Ako trovanja željeza nastavi, razvijanje bolesti kao što je:

• hepatitis, ciroza jetre,
• dijabetes,
• bolesti zglobova, artritisa,
• bolesti nervnog sistema
• ozbiljnih bolesti kardiovaskularnog sistema,
• rak pogođenih organa trovanja.

Video: Moja željeza [Azazin]

Sa dosta željeza treba uzeti sveobuhvatne mjere:

• Treba osigurati pravilnu ishranu za normalizaciju metabolizma.
• Pokušajte hodati u svježem zraku (da napusti grad, ili u najmanju ruku, idemo u park).
• Vratiti Exchange kisika da pomogne vježbe.
• U ekstremnim slučajevima, pomaže krvoproliće. Pa, ili možete upisati u davalaca krvi.

Dnevna doza od željeza

Preporučenog dnevnog unosa vladavine željeza, u stvari, vrlo je gruba. Nemoguće je izračunati tačnu dozu, jer apsorpciju željeza u organizmu je veoma zavisi od stanja organizma i mnogih zbunjujućih faktora. Treba da se fokusira na stanje testova tijela i krvi osumnjičenih ili nedostatak viška željeza.

Video: crveni željezov oksid. Kako dobiti željezni oksid-3? 3 Iron oksid [Fe2O3] - Iron 3 oksida.

Stoga, dnevne stope navedene u tabeli su date samo za informaciju.

Željeza u hrani

Smatra se da je željezo iz mesa se apsorbira bolje u svim. Daleko od toga. Nedostatak željeza često javlja kada iznenadne promene u vrsti hrane. To je zato što bilo kakve nagle promjene u načinu života je ozbiljan stres za organizam. Osim toga, asimilacija je aktivno uključen crevne mikroflore, koji se također očekuje da se menja. Da biste saznali kako promijeniti način života, reći ću u posebnom članku.

• Visoke željezne sadržaja (više od 1 mg na 100 g) bogat u ovim povrća: dinja, artičoke, repa, lubenica, prokelj, paprika, rotkvice, repa, repa, rajčica, artičoka, spanać (3 mg) i kiseljak (2 mg).
• S druge povrće sadrže 0,4-0,9 mg. željeza.
• Mnogo željeza u sok od šljiva u sok od jabuke, suhe marelice, grožđice, orasi, bundeve i suncokreta.
• Iron-bogat kruh, integralni, raženi kruh (ovdje - detaljno o koristi i štete od raznih vrsta kruha), mekinje (pšenica i raž), žitarice, zelje, salata povrće, kupus.