Slike sa slikama hrane uzbuditi gladi

istraživanje kompanije na Max Planck je potvrdio poznata činjenica da je sam pogled ukusne hrane stimulira apetit.

Studija provedena među zdravih mladih ljudi je dokumentovano da vizualne stimulacije pomoću slike hrane povećava količinu peptida hormona grelina, koji kontrolira naš "hranjenje ponašanje" i metaboličke procese povezane sa hranom.

Rezultati istraživanja pokazuju da je pored internih fizioloških mehanizama zadržati status energije tela, faktori okoliša također imaju neki utjecaj na potrošnju hrane. Dakle, sveprisutni prisustvo ukusan slika hrane u medijima, može doprinijeti debljanje, pa čak i pretilosti stanovništva, posebno u zapadnim zemljama.

Upozorenje: "Ne gledaj slike usta zalijevanje hrane, to može učiniti ako se osjećate gladni!". Možda u budućnosti dijetetičari rade određene preporuke, posvećen ovoj temi. Poznato je da se pored fizioloških procesa u našem tijelu, u smislu gladi i utjecati na vanjski stimulanse kao što su miris ili pogled na hranu. Nastali naše jelo ponašanje.

U našem društvu, ispunjen različitim vrstama oglašavanja, rizik da se uticaj takvih slika bi dovela do prekomjerne potrošnje hrane je posebno visoka.

Kontrola unosa hrane

U studiji zdravih muških ispitanika, Alex Steiger i njegova istraživačka grupa su proučavali molekularne procese kontrole unosa hrane. Ispitali su specifične fiziološke reakcije subjekata na slici ukusne hrane i neprehrambenih proizvoda.

Oni mjeri koncentracija različitih hormona u krvi, kao što su grelin, leptin i inzulin, koji igraju ulogu u regulaciji unosa hrane. Naučnici tvrde da je koncentracija grelina zapravo povećava nakon pokazuje slika predmeta hrane.

"Rezultati našeg istraživanja su pokazala da je oslobađanje grelina u krvi za regulaciju unosa hrane zavisi i od spoljnih faktora. Naš mozak obrađuje ove vizualne stimulanse, kao i fizičkih procesa koji su odgovorni za naš apetit se aktiviraju svoje volje.

Ovaj mehanizam nas ohrabruje da, jesti komad torte, dva sata nakon što je obilan doručak, "- kaže Petra Schüssler, zaposlenik Instituta Max Planck. Ona preporučuje da gojaznih ljudi rijetko pogledati slike primamljivo hrane.