Plod pet zvjezdica - karambola!

Karambola je dom jugoistočnoj Aziji. Tu je voće popularan kao da jabuka nas. A okus je vrlo podsjeća na njegovu, možda i više vodenasta.

U Evropi, njena ljubav prema neobičnog oblika ploda, uz presjek nalik petokrakom. Zahvaljujući njoj, karambola voće se često koristi za ukrašavanje stola odmor. Poznat po egzotičnim stranac i zbog ljekovita svojstva.

Karambola - Opis

Karambola dolazi iz porodice Kislichnaya. To se može pozvati "starfrut", "krastavci", "Cannon", "zvezda jabuka." Ona se uzgaja u mnogim zemljama Juga. Na području na kojem distribucije - Indija, Indonezija, Tajland, Brazil, Izrael, Polinezija, Šri Lanka, Južna Amerika.

izgled

Karambola je zimzeleno stablo do 12 m dužine spuštenim listićima u obliku pera lišće i grane, koje se protežu u dužini. Postrojenje ima gustu krunu čije grane ponekad na zemlju. To photophilous dovoljno i ne toleriše nijansi. On voli dobro zalijevanje, labav, bogata tla. Više da uče detaljno o tome kako izgleda karambola mogu biti na fotografiji ispod:

Zrelog voća ima zlatni, meda amber boje i rebrastim oblik. Magnituda je blizu prosjeka veličine kokošijih jaja, ali ima i veći primjerci.

Cvjetovi mali ružičasto ili ljubičasto-crveni pupoljci. Cvetovi su na kratkim petioles i prikupljaju u četkom poput grožđa.

Zanimljiv podatak! Karambola, ispostavilo se, bliskog rođaka zajedničkog kiselice, ili kako se to zove, "zeca kupus", koja je široko rasprostranjena u ruskim šumama.

Što je plod?

Karambola voće fond Evropljana za svoje neobične obliku zvijezde. Zahvaljujući njoj, ukrašavanje stola nema poteškoća. Osim toga, voće ima vrlo prijatan slatko-kiseli okus, sličan grožđa, jabuka i ogrozda istovremeno. Zreli plodovi su svijetle žute. Nezrele karambola zeleno, ima ukus krastavca.

U karambola voće sadrže velike količine vlage. Od njih možete pripremiti osvježavajuće piće i voće je vrlo ukusna. On je dobar u salate, grickalice, topla jela. Veoma neobično ukus se dobija kombinacijom voća s drugim povrćem i jela od mesa. Oni mogu ukrasiti tortu ili desert. Nezrele voće može biti očuvana kao povrće, kiseli krastavac, krastavac.

Kako pripremiti karambola kod kuće? Kako da ga jesti u drugim zemljama? U zavisnosti od lokalnih tradicija, mentalitet, ovo voće je njegova upotreba u različitim zemljama. Na primjer, Kinezi vole da mu kuhati jela od ribe. Ali kod kuće se koristi u sirovom obliku, zajedno sa kožom, kao paradajz. Evropljani vole da ga koriste za ukrašavanje salata, kolača, koktela. Havajci da ga ukusan desert, dodajući da je sok od limuna i želatina.

Zanimljiv podatak! U Tajlandu, sok od karambola voća se koristi kao sredstvo za uklanjanje mrlja, kao i za poliranje bakra i mesinga dijelova.

Korisne osobine i primena

Korisni svojstva karambola ne ograničavajući se na kulinarske osobine. To je naširoko koristi u medicini za liječenje raznih bolesti. Koristite sok od voća, cvijeća, lišća, sjemenke, korijenje, mladi grane.

Korisni svojstva

Karambola voće sadrži sljedeće hranjive tvari:

• vitaminima A, B, C;
• kalcij;
• željeza;
• fosfora;
• natrijum;
• kalij;
• magnezija;
• organske kiseline.

B vitamini su korisni za nervni sistem, A - je neophodan za kožu i oči, C - jača imunitet. Elementi u tragovima su uključeni u mnoge procese u organizmu, dio kosti i mekih tkiva. Organske kiseline su neophodne za lipida i metabolizam ugljikohidrata.

Korisni svojstva voća:

• antioksidans
• umirujući
• okrepljujući
• imunostimulacija
• protuupalno
• tonik
• diuretik
• antifungalna.

Savjet! To je najbolje koristiti voće u sirovom obliku, kako bi dobili maksimalnu korist od njegove upotrebe.

aplikacija

U medicinske aplikacije se koriste ne samo voće. Od lišća, grana, cvijeće, i sjemena biljke su spremni razne izmišljotine i tinkture, koja se usmeno ili topikalno koristi.

Karambola se koristi u liječenju od sljedećih bolesti:

• creva;
• interne i eksterne krvarenje;
• bolesti bubrega;
• kožne bolesti;
• artritis;
• nedostatak vitamina;
• nervne poremećaje.

Osim toga, konzervirano voće savršeno olakšati mamurluk, pomoći sa dijarejom. A Ukuvano sjemena pomaže da se poveća proizvodnja mlijeka u žena koje doje. Zgnječen korijene šećera za pomoć u slučaju trovanja.

Kontraindikacije

Za sve svoje korisna svojstva karambola ima sljedeće kontraindikacije:

• idiosinkrazija;
• gastritis;
• kolitis;
• čira na želucu;
• insuficijencije bubrega.

Prije nanošenja preporučljivo je da se obratite lekaru. Nepotrebno da se uključe u ovo voće treba da ne bi inače bilo moguće razbiti metabolizam vode soli.

Kako raste na drvetu?

Karambola je pogodan za uzgoj u kući. U povoljnim uvjetima, počinje da donosi plodove za 3-4 godina na sadnje pomoću sjemena. Smanjiti na period od 1-2 godine je moguće ako koristite reznice od već razvijen korenov sistem. Također se koristi vakcinacija se postigao željeni kvalitet ploda.

Zasađeno sjeme u klasičnim zatvorenim loncima sa dobrim odvodnje. Za mješavina tla se koristi treset, humus i vermikulita u jednakim dijelovima. Sadnice se pojaviti već cherez1-2 sedmice. Uz dobru njegu i obilne zalijevanje, oni brzo rastu, tako da mlade biljke treba repotted godišnje. Zimi, koristite pozadinsko osvjetljenje i smanjiti zalijevanje. Karambola cvjeta nekoliko puta godišnje, a, na odgovarajući način, će zadovoljiti svoje gospodare ukusan i zdrav voća.