Prednosti i potencijalne štete soka od bundeve

Koristi i štete od soka od bundeve zavise od načina njegove pripreme i upotrebe. Potrebno je da pažljivo pratite uputstva i konsultuje sa stručnjakom pre upotrebe. U skladu sa svim preporukama neće naškoditi zdravlju, i ojačati ga, pa čak i pomoći riješi neke bolesti i bolesti.

Korištenje soka od bundeve i primjene

Bundeve je došao u Rusiju sa američkog kontinenta, gdje raste kao loza. Neobična povrća Rusi pao pod tušem. Cook kaša od toga, staviti u supu, dodajte u razna jela od povrća. Bundeve sok se konzumira od ljudi koji žele da poboljšaju svoje zdravlje, pacijenti sa pankreatitis, dijabetes, kamena u bubregu bolesti.

zdravlje bundeve prednosti

Bundeva - povrća, više od 90% koja se sastoji od vode. U ovom se može porediti samo sa lubenicom. Preostalih 10% - ovo je pulpe koja sadrži puno korisnih tvari, pektin, vitamini, mikro i makro. Prema karotenom bundeve pretekao čak i mrkve! I dostupni su u velikom broju vlakana pomaže crijeva.

Kemijski sastav soka od bundeve:

• vitamine - grupa B, C, PP, A;
• Minerali - željezo, cink, sumpor, klor, jod, kalij, magnezij, mangan, kalcij, fluor, natrij, fosfor, bakar;
• pektina;
• ugljikohidrata;
• vlakana.

Bogati kemijski sastav objašnjava jedinstvene osobine koje poseduje sok od bundeve. Uz to, možete značajno poboljšati vaše zdravlje, da ispravi nedostatak vitamina i minerala, kao i dobili osloboditi od nekih hroničnih bolesti.

Korisni svojstva soka od bundeve:

• poboljšanje metabolizma;
• oslobađanje od holesterola;
• povećan protok krvi;
• popunjavanje manjka vitamina i minerala;
• čišćenje organizma od toksina i zagađivača;
• jačanje crijevnih peristaltiku;
• jačanje srčanog mišića;
• oslobađanje od stresa i nesanice;
• blagotvorno djeluje na prostatu i seksualne funkcije kod muškaraca.

Osim toga, sok od bundeve ima diuretik, anti-upalni i anthelmintik svojstva. Njegova je dobro piti za dijabetičare jer smanjuje šećer u krvi. Takođe se preporučuje ljudima koji žele da izgube težinu, jer podstiče razgradnju masti i eliminirati ga iz organizma.

Zanimljiv podatak! Bundeve je zapravo bobica! Takva definicija, dobila je botaničar.

aplikacija

Bundeve sok se koristi u liječenju sljedeće bolesti:

• kardiovaskularnih bolesti;
• prehlade;
• nesanica;
• helmintski invazija;
• urolitijaze;
• dijabetes;
• upala prostate;
• kožne bolesti;
• zatvor;
• gojaznost.

Korisna i bundeve sok za pankreatitis. Smanjuje upale, umiruje pankreas, ispoljava efekat revitalizirajuće. Međutim, svi sokovi imaju kontraindikacije. Na primjer, korištenje i štete od upotrebe soka od bundeve za pankreatitis ovisi o fazi bolesti i zdravstvenog stanja pacijenta.

Kontraindikacije

Bundeve sok se ne može koristiti sa sljedećim bolestima:

• akutnog pankreatitisa;
• pojedinačnih netrpeljivosti;
• čir želuca i crijeva;
• gastritis;
• holecistitis;
• teške fazi dijabetesa.

Takođe se preporučuje da se obratite lekaru ukoliko imate bilo kakvih hroničnih bolesti. U drugim slučajevima, sok je koristan, pa čak i preporučuje za upotrebu za trudnice, mala djeca.

Savjet! Pre tretmana sok od bundeve konsultuje sa specijalistom, jer nepravilna upotreba može biti komplikacija pojedinih bolesti.

recepti

Kako kuhati sok od bundeve? Za to je potreban zrelo voće i sokovnik. To je najbolje da se mladi dinja, jer je veći sadržaj hranjivih tvari. To se reže u srednjim komada i prošli kroz sokovnik. Rezultirajući piće je najbolje da odmah piti, jer nakon sat vremena da će izgubiti sve svoje korisne osobine.

Kako napraviti sok od bundeve u radnji? Trebat će vam lonac i sljedeće proizvode:

• 1 kg tikvica;
• šolja šećera;
• 2 limuna;
• 2 l vode.

Trebalo bi prvo utrljati sa bundeve na grubo rende, zatim staviti ga u posudu, napuni vodom. Tu i sipao šećer. Sok se zagrijava do ključanja, i kuhano za 5-10 minuta nakon. Rezultirajući masa se ohladi, protrlja kroz kosu sito, dodaju iz ceđeni sokom od limuna i miješati. Piće se najbolje čuva u hladnjaku.

Možete pripremiti sok od bundeve sa jabuka Recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu.

Trebat će vam sljedeće proizvode:

• 1 kg tikvica;
• 1 kg jabuka;
• limuna;
• šećer po ukusu.

Bundeve i soka od jabuke se stisne, sipa u lonac. Zatim stavite polet, šećer i ostavite da provri. Sok je kuhano za oko 5 minuta. Spreman piće sipa u bankama.

Dobro pripremiti sok od bundeve zimi. Da bi se to postiglo, konzervirana u skladu sa svim pravilima sterilizacije.

Trebat će vam:

• 1 kg tikvica;
• 1 limun;
• 250 g šećera;
• 2 l vode.

Pre-kuhati šećer sirup. Zatim, bundeva rešetkom, prebaciti u tiganj, sipajte ključanja sirup. Mass održan u vatri oko 15 min., Zatim hladi, protrljao kroz sito, dodajte sok od limuna i ponovo staviti na vatru. Pire kuhano oko 15 min., Se polaže na obalama, a zatim savnih putem posebnih mašina. Sok za dugo vremena ne pogorša. To mogu biti pohranjeni za zimsko vrijeme.

Svim fazama kuhanja konzervi soka od bundeve mogu se naći u ovom videu: