Da ne možete imati pankreatitis?

Pankreas je mali, ali vrlo važan organ koji sudjeluje u različitim procesima. On reguliše hormone, ugljenih hidrata i razmjenu proteina. Nezdrav način života, konzumiranje alkohola, hronični stres i nezdrava ishrana - glavni su uzroci pankreasa upale.

Da nadležni prehrana može imati blagotvoran učinak na oporavak pacijenta, posebno je važno da znate da ne možete Imam pankreatitis.

proizvodi od mesa

Gušterača ne napravi masne i začinjene, i stoga, u hronični i akutni pankreatitis, strogo je zabranjeno jesti svinjsko meso, janjetina, mast peradi mesa. Nemojte jesti konzerviranu hranu, kobasice, viršle i druge dimljeni proizvodi, oni neće imati koristi.

Takvo ograničenje odnosi na čorbe ovih proizvoda od mesa, hranjiva juha su kontraindicirana. Nije pogodno za hranu i masti zec, ne možemo imati neku igru, kao meso divljih životinja posebno teško. Zar ne bi trebalo da se koristi i nusproizvoda - jetra, bubrezi.

Za ribe koristi

Dijeta ne smije sadržavati prženi, soljeni, dimljeni, konzervirane ribe. Treba izbjegavati masne vrste i juhe od njih.

Iz koje povrće treba odbiti

Povrće - obavezna komponenta ljudsku ishranu, zdravlje svestan, ali još uvijek postoji lista namirnica koje treba isključiti. Prije svega, to je dosadno i začinjeno voće - rabarbare, rotkvice, repa, zvono i ljuta paprika, hren, luk.

Sa treba uzeti oprez i mahunarke, koje su asimilirani prilično teško. Ograničen preporučuje se upotreba kukuruza, začinjen zelenila (peršun, mirođija). Da ne zloupotrebljavate kupus i paradajz.

Voće i bobice, koje su bolje zanemariti

Ne vrijedi da jedete u voće bolesti i bobice sa visokim sadržajem šećera, plodove koji su teški svarenog, sadrže puno vlakana. Strogo je zabranjeno kruška, dinja, može uzrokovati štetu, čak i lubenice. Kiselo i ne mogu se koristiti. Ograničiti kiselo jabuke, limun, šljiva. Zabranjeno breskve, mango, šljiva. Ni u kom slučaju ne jedu grožđe svih sorti, višnje, brusnice sirovo, kiselo ribizle.

Video: Šta bi imati pankreatitis?

mliječne proizvode

Mlijeko s visokim sadržajem masti i sličnih mliječnih proizvoda će također morati biti odgođen. Ne možete koristiti kod pacijenata sa pankreatitisa i maslac, margarin, pa čak i više.

Video: Dijeta za pankreatitis

Žitarice također mogu biti opasne

Sa takvim naizgled zdravu hranu kao što su žitarice i kaše su također potrebno biti oprezan. Ove vrste žitarica kao što su kukuruz, ječam, ječam, pšenica, takođe, će postati problem za tijelo u akutnih i hroničnih bolesti.

Oni su teško apsorbira, i na taj način stvoriti dodatni teret. Ni pod kojim okolnostima ne jedu mahunarke: grah, grašak, soja.

Torte i kolači

Zabranjeno raženi kruh i bijeli kruh, proizvodi od kvasca i lisnato tijesto, pogačice, torte. Povišen nivo ugljenih hidrata pacijenta na bilo šta, au kombinaciji sa šećerima i potpuno destruktivni.

slatkiš

Evo, na žalost, ne lutaju. Gingerbread, vafli, slatkiša, čokolade i druge poslastice - težak teret za rak. Oni će biti samo smetnja na putu oporavka, kao i konditorskih proizvoda sa visokim sadržajem biljnih ili životinjskih masti.

Nema alkohola!

Alkoholna pića i ne predstavljaju primarni uzrok hroničnog pankreatitisa. Terapijske dijeta strogo isključuje bilo kakvu vrstu alkohola, pored toga, pod zabranom pad mineralne vode s gasa, kiseli povrća i voćnih sokova, kave, u bilo kojem obliku, kakao, topla čokolada i jakih čajeva.

Video: Dijeta i ishrana za pankreatitis, ukusan i jeftin recepata

gljive

Nijedna vrsta gljiva nisu prikazani za upotrebu. Oni su junk food, ne možete ih jesti.

Video: Dijeta za pankreatitis

Ono što se ne preporučuje za korištenje

Ograničiti upotrebu soli, to usporava višak vlage u tijelu, dovodi do edema i usporava izbacivanje toksina. Začina, biber, lovor, cimet, korijander - kontraindicirana. Začini nisu pogodne za kuhanje, kao dio medicinske dijete.

Nemojte jesti bilo sorti meda i njenih derivata, ni u kom slučaju ne mogu jesti jaja. Domaći konzervirano povrće su zabranjeni, oni sadrže ocat i začine.

Može biti opasno jaja i njihovi derivati, oni su alergeni. U odnosu na pozadinu zapaljenja alergija pacijent može doći do pogoršanja ili manifest.

Dijeta zahtijeva strpljenje i pažnju na svoje zdravlje. Ova bolest tokom akutne fatalno. Ne pijem kafu, jak čaj, odbijaju proizvode od brašna, slatkiši, sladoled. Pravovremeno i strogu dijetu akutnog pankreatitisa, kao i u hroničnu formu, u stanju je da olakša zdravlje i poslati do oporavka.