Hrane boje

Video: Prirodne boje za namirnice sa rukama | CookingOlya

hrane boje, zajedno sa konzervansa, to je jedan od najpopularnijih dodataka prehrani. hrane boje koristi za proizvode atraktivnog izgleda, izgubila svoju boju tokom obrade, ili u početku bezbojna. hrane boje Postoje dvije vrste - prirodne ili sintetičke. Prirodne hrane boje pripremljen od biljaka, životinja i mikroorganizama. Namirnica koje sadrže prirodne boje, smatraju ne-opasne po zdravlje. Sintetički prehrambene boje E proizvodi hemijskim sredstvima, i često nemaju prirodnih analoga. Sintetičke boje su Proizvođač nekoliko prednosti u odnosu na prirodne i stoga su sve popularniji: oni su jeftiniji, duže čuvaju, imaju više živih boja.

Hrane boje su označeni slovima E 100 do E 180, E 579, E 585.

U ovom članku, mi ćemo razmotriti sintetički hranu bojila.

Video: Šta (ne) potrebna konditor-samouchke.Pischevye boje

• Bolesti uzrokovanih hranom boje E
• Koja hrana sadrži boje hrane E?
• Kako spriječiti štete uzrokovane zdrave hrane boje E?

Bolesti uzrokovanih hranom boje E:

Sigurno bojanje hrana može se smatrati kurkumin (E 100) - to je prirodna boja. sve sintetičkih bojila hrane E može uzrokovati razne bolesti: rak, alergijske reakcije (npr, astma), gastrointestinalni trakt, hiperaktivnost kod djece. Kao što boje kao što su titan dioksid i željezo oksid dodaju soda, može izazvati jetre i bolesti bubrega. Osim toga, mnogi hrana bojanje E uništiti vitamine i stoga, kao i zbog mogućnosti da će izazvati alergije, posebno su opasni za djecu.

Koja hrana sadrži boje hrane E?

Hrana boje E se dodaje pića (posebno gazirana), sladoled, slatkiše, konditorskih proizvoda, mesa i proizvoda od ribe, umake.

Video: Pregled boje hrane za dekoraciju - Cake boje pregled - ukrašena torta sa Natalijom Fedorova

Neke namirnice su posebno opasni zbog visokog sadržaja štetnih prehrambenih aditiva raznih vrsta - popis najštetnijih namirnica s E.

Kako spriječiti štete uzrokovane zdrave hrane boje E?

Pročitajte oznake na pakovanjima i pokušajte da ne kupuju hranu, u kojoj se nalaze sintetičke boje hrane. Ako volite kuhati, i obično se koristi za bojenje hrane za ukrašavanje svoje kulinarske kreacije, koristiti samo boje prirodnog porijekla (lista može se naći u članku na sigurne i zdrave dodataka prehrani).

Pokušajte eliminirati hranu iz svojih dijeti "crnu listu" popularnih proizvoda sa visokim sadržajem boje E.

Za neutralizaciju štetu nastalu upotrebom proizvoda s hrane boje, možete poduzeti korake da se očisti tijelo. Pravilan izbor metoda čišćenja organizma pomoći će napraviti program papir čišćenja organizma.