Diet (tabela) broj 15

Kada je imenovan?

• Korak oporavak u raznim bolestima, kao srednji dijeta tokom tranzicije od konvencionalnih do Clinical Nutrition;
• Nekomplikovan ozbiljnosti blagi oblik bolesti, bez prekida funkcionisanja sistema za varenje, ne zahtijevaju prelazak na zdravu hranu.

dijeta №15 To nije poseban terapeutski hranjenje za određenu grupu bolesti. To je fiziološki puna dijete, da pacijentima u fazi oporavka potreban skup hranjivih tvari za poboljšanje efikasnosti organizma, ubrzava oporavak od bolesti, jačaju imuni sistem i održava funkciju svih organa i sistema.

Ova dijeta može porediti sa zdravom ishranom, koja se pridržavaju tog vremena, čak iu odsustvu bolesti. Takva dijeta je pogodna i za vrijeme sezonskih epidemija kada je rizik od bolesti raste, i imunitet tijela kojima je potrebna dodatna pomoć da se odupre svim ekološkim opasnostima. Dijeta se preporučuje osobama sa fizičkom aktivnošću svakodnevno blage do umjerene težine. U kombinaciji sa ispravnim načinom dana i ova dijeta fizičke vježbe može se smatrati kao dio zdravog načina života.

Za koju svrhu je dodijeljen ovu dijetu?

Kada sastavljanja dijeti №15 u obzir dnevne fiziološke potrebe organizma, brzinu i aktivnost različitih metaboličkih procesa, kao i potražnja za građevinskog materijala u raznim organima i tkivima u periodu oporavka. Dijeta ispunjava sledeće uslove:

• Pružajući punu uravnoteženu ishranu - №15 ishrana sadrži adekvatne količine proteina, masti i ugljikohidrata ispuniti sve fiziološke potrebe organizma. Protein je glavni građevinski materijal za sve organe i tkiva. Potreba za to povećava razdoblja oporavka, tako da su proteini i amino kiseline su glavne komponente regenerativne procese u organizmu. Masti i ugljikohidrata su odgovorni za metabolizam energije u ćelijama i tkivima, što im je potrebno nakon odgođena bolesti povećava. Ova dijeta je bogata i elemenata u tragovima i vitaminima, reguliše sve metaboličke procese u organizmu.
• Isključenje iz ishrane štetnih proizvoda i nesvarljivi - uprkos činjenici da je ova dijeta ne uključuje stroge ograničenja u ishrani, iz ishrane i dalje preporučuje da se isključe teško probavljiva namirnica, jer je njihova probava uzima povećanu količinu energije. Tokom oporavak od raznih bolesti, važno je da metabolizam energije je prvenstveno pružiti procesa obnovu energije, tako da je dnevna dijeta se sastoji uglavnom od lako probavljive hrane. Takođe, u skladu sa ovim dijeta isključuje bilo kakve štetne proizvode i jela koja su u mogućnosti da se poveća količina otpada i otrovnih materija u organizmu. Nakon što je prebačen bolest tijelo obično oslabljen, tako da je njegova kontaminacija različitih toksina negativno utjecati na proces ozdravljenja.

Dijeta na dlanu

hrane režim za primanje

Tokom dijete №15 pischuneobhodimo prinimat4-5 puta dnevno, odnosno, na principu frakcionog moći. Prehrana ravnomjerno tijekom cijelog dana: prvo doručak, ručak, večera, popodnevni čaj i večeru. Najveći udio hrane konzumira i obroci činili za ručak i večeru. Preporučuje se da se od prejedanja, ali i smanjenje broja kalorija je također nepoželjno. Nakon poslednji obrok 2-3 sata treba proći prije nego što će biti moguće da ode u krevet.

Tokom dana, između obroka treba da piju dovoljnu količinu slobodne tečnosti, najmanje 1,5 litara.

Koji proizvodi i jela se preporučuju?

supe:stroga ograničenja za supe u ishrani ne postoji, međutim, prednost treba dati malo masti juhe, meso, ribu ili gljiva čorba. juhe od povrća čorba zasnovan je također dozvoljeno. Odgovor čorbe se dodaju raznog povrća, žitarica, tjestenine ili rezanci i kuhano meso. Preporučuje se boršč, kupus, cvekla, krastavac, kao i mliječni proizvodi i voće juhe. Sva jela mogu biti začinjena koprom ili peršinom, kiselo vrhnje i raznim umacima.

Mesna i riblja jela: treba izabrati mladog posnog mesa, bez kože, vene i tetive. Preporučuje se piletina, govedina, zec, lean riba, razni morski plodovi, kavijar. Ova dijeta je dozvoljeno jesti kobasice i razne kobasice. Meso komad se služi ili sjeckani u različitom kuhanja.
isključuju: masne ovčetine sorte, svinjetina, perad (guska, patka), jestivo ulje. Također, ne zloupotrebljavaju dimljeni proizvodi, meso i konzervirane ribe.

Proizvoda od brašna: ograničenja peciva nije predviđena u ishrani. Preporučuje se kruh prvi ili drugi razred, raži i pšenice kruh, slatko ili slano pecivo različitih vrsta tijesta.

Povrće i voće: riješiti raznih vrsta voća i povrća, budite sigurni da se u svakodnevnoj ishrani salata i vinaigrettes od sirovog povrća, sirovo voće i bobice.
isključuju: treba ograničiti ili izbjeći konzumiranje povrća koje sadrže puno vlakana i esencijalnih ulja (repa, rotkvice, rotkve), jer iritiraju stomak.

žitarice: ograničenja nisu dostavljeni. Riješiti raznih jela od žitarica, mahunarki i tjestenine. Hrana prekrupe se hrane na različitim kuhani.

Jaja i mliječnih proizvoda: dozvoljeno mlijeko i mliječni proizvodi, i kao posebne jela, a kao sastavni dio drugih jela. Budite sigurni da se u svakodnevnoj prehrani raznih mliječnih proizvoda. Jaja su dozvoljeni u bilo koji broj (ali ne vrijedi zlostavljanje) u bilo kuhani.

deserti: ograničenja slatkiša u ishrani nije, ali ne treba zaboraviti da je višak šećera negativno utiče na zdravlje. Prednost treba dati prirodnim desert od slatkog voća ili bobice. To se ne preporučuje se zloupotrebljavaju konditorskih proizvoda koji sadrže masti krema.

Umaci, začini, začini: preporučene umaka nemasno meso, riba ili gljiva čorbe, kao i supe od povrća, voća i mlijeka. Ne treba da zloupotrebljavaju biljaka i začina, ali stroga ograničenja nije predviđena za njih.
isključuju: ljutih začina kao što su paprika, senf.

pića: prednost treba dati povrća i voćnih sokova, čorba kukove i pšenične mekinje, razne biljne infuzije. Također dozvoljeno čaj, kava, kakao, kvas, milkšejk i drugi.
isključuju: ne treba zloupotrebljavati gazirane vode, preporučuje se da se izbjegne potrošnja slatke vode s neprirodnim aditiva i alkohol.

Preporučena izbornika

Prva doručak: koje možete izabrati:

• Heljda kaša sa mljevenim šnicla;
• Omlet sa povrćem i pilećeg mesa loptice;
• Riža mlijeko kaša sa svježim voćem i bobice;
• Svježi sir sa pavlakom, žitarica i voća komada;
• Pire krumpir s haringe natopljena.

tečnost: limuna čaj, kava sa šlagom, biljnog ili voćnih sokova.
ručak: koje možete izabrati:

• Fresh jabuka;
• Sendviče sa kobasicom i sirom;
• Pečene curd;
• Keksi uz čaj;
• Voćna salata sa jogurtom.

Video: Diet menija Tabela 15

ručak:prvo koje možete izabrati:

• Juha na meso čorbu s vrhnjem;
• Mlijeko juha s rižom;
• Pickle;
• Gribnoysup pire sa krutoni;
• Riblja juha sa fino usitnjenog povrća.

drugi koje možete izabrati:

• Pire sa šlagom s meatballs;
• Beef Stroganoff sa rezancima;
• Pečene ribe sa povrća salata;
• Rice lonac sa svinjetinom odrescima;
• Pečene povrća uz ribu kolača.

desert koje možete izabrati:

• Voćne torte;
• Želiranje voća i bobica;
• Jogurt s komadićima svježeg voća;
• marmelada;
• Sladoled od vanile sa pekmeza od višanja.

užina: koje možete izabrati:

• Sušenje čaja;
• Broth kukove;
• Svježe voće;
• keksi;
• Svježe sokove od voća i povrća.

Video: Diet broj 2

večera: koje možete izabrati:

• Mrkve i pire krumpir s ribom odresci;
• Zobene pahuljice s voćem komada;
• Rezanci sa piletinom Kijev;
• Heljda kaša sa piletinom kotleti;
• Povrća lonac s kuhanim ribe.

tečnost: čaj s mlijekom, bujon kukova ili pšenične mekinje, od voća i povrća.
Prije odlaska u krevet: šolju jogurta.