Vino žutika - upotreba opojni

U međuvremenu, vino žutika je pripremljen u drevnom Sumeru. Dokaz za to su nalazišta gline tegle za čuvanje vina. Među velikim brojem brodova grožđa kontejnerima piće bili van Barberry vina.

sakupljanje sirovina

Za proizvodnju pića iz svih dijelova žutika žutika koristi u kući, ali treba da znate kada je potrebno da pravilno obavljaju svoje komad. Svaki dio biljke prikupljene u vašem životu:

• bobice - u kasnu jesen, često nakon prvog mraza;
• odlazi - u proljeće početkom pupanje;
• korijeni - nakon biljka će baciti lišće;
• korteks - sredinom ljeta sa grančica rasta u ovoj godini.

Upozorenje! Kako bi se ublažile bobice i ukloniti gorčinu od njih, prikupiti žutika bobica potrebno nakon mraza. Ako se plod bere prije hladnog vremena, oni moraju izdržati nekoliko sati u zamrzivaču.

Nakon prikupljanja sirovina za proizvodnju vina iz žutika kod kuće, budite sigurni da pažljivo sastave bobica i drugih biljnih dijelova. Nemojte dozvoliti naslonjen voće, korijenje ili ostavlja truli u odnosu na ukupnu masu.

Savjet! Ona pokvareni bobica je u stanju da u potpunosti ubiti veliku bocu vina. Ne zaboravite poslovičnu letu u mast.

recepti

Tako smo došli do vrlo ukusna - recepti alkoholnih pića iz žutika. Ovdje recepte vina, likera i alkoholnih pića iz različitih dijelova biljke, pridružite nam se!

jednostavan vino

Ovo vino recept iz žutika smo nazvali jednostavno, jer je njegova priprema je vrlo sličan pripremi opojnih piće iz drugih bobice. Za njegovu pripremu nam je potrebno:

• bobica - 1 kilogram;
• šećera - 1,5 kg;
• voda - 5 litara.

Toliko vode i šećera koristi se jer je plod žutika sebi dovoljno sočan i sladak.

Vino ove tehnologije:

1. Bobice se sipa u emajl lonac i napunite vodom.
2. Zagrijte vodu iz bobica na temperaturi od oko 60-70 stupnjeva i onemogući grijanje.
3. Stojimo na bobica na toj temperaturi jedan sat. Neophodno je da omekša kožu i meso Barberry.
4. Kada je sadržaj posude se ohladi na 25-30 stupnjeva, sipajte ga u posudu za fermentaciju.
5. Tu također pour šećera i dodajte vodu.
6. Za fermentaciju dodati malu količinu svježe bobice, barberries, slomljena grožđe ili grožđice.
7. Put u sifonu ili nositi rukavice.
8. Uklonite tamnom mjestu na temperaturi od 18 do 25 stepeni Celzijusa.

Onda vam je potrebno nekoliko puta nedeljno, lagano protresite posudu. Konačno, proces fermentacije završi u 30-50 dana, nakon čega će morati da se spoji sa ostataka i sipajte u čistu bocu vina.

Takva kuća vino žutika su vrlo korisni za piće i ženama i muškarcima da poboljšaju svoje zdravlje, a posebno od prehlade. Također, to je indiciran za liječenje muških i ženskih bolesti intimnu sferu.

Usput! sifon mnogi vinari uspješno zamijeniti gumene rukavice, baloni, i drugih tehničkih proizvoda od gume.

Pojačana vina zadržavaju svoju imovinu za duže od suhe i poluslatka, i čuva godinama, pogotovo ako se dobro sakriti :)

Ovo vino je napravio s prethodno pripremljeni kvasac. Čitav proces je podijeljen u faze:

1. Uzmite stotinu grama malo sušenog žutika bobica i grožđice.
2. Dođite ih kroz mašinu za mlevenje mesa.
3. Dodajte dve kašike šećera i popunite litar tople vode.
4. Mi održavamo previranja na sobnoj temperaturi tri dana.
5. Fermentacije brod zaspao bobica i šećera (1 kg bobica - 1,3 kg šećera).
6. Pour previranja.
7. Dodavanjem vode (pet litara po kilogramu bobica).
8. stavili smo u tamnom toplom mestu u sifon.
9. Do kraja fermentacije, oko mjesec dana kasnije, filtrirati vino.
10. Pričvrstite votka drink (350-400 grama po litri) ili alkohol (120-150).
11. Flaširana, zapečaćena i čuva u ležećem položaju u tajnom uglu naš vinski podrum.

Tinktura na korijene

Za liječenje želuca bolesti i uznemireni primjenjuje tinktura žutika korijena. Recepti infuzije znatno jednostavnije vino, prosudite sami:

1. Bere korijenje otresti zemlju, oni se ne mogu očistiti.
2. Cut korijeni u male komadiće.
3. Popunite korijene alkohola po stopi od sto mililitara čistog alkohola po trideset grama korijena.

Insistiranje u utrci za 3-4 tjedna, nakon čega možete koristiti 20-30 kapi prije jela.

drugi likeri

Slično rade druge infuzije, mijenja samo udio sirovina i alkohol:

• lišće i pupoljci - 15 grama po 100 mililitara alkohola;
• kora - 15 grama pour 150 grama votke;
• Bobice - 30 grama ili 100 mililitara votke.

Maceracija traje amortizacije od II do nedjelje.

Savjet! Uzmite tinktura žutika dijelova biti oprezni, preporučljivo je da se obratite lekaru.

tečnost

Za pripremu gusta i kolač pića žutika treba uzeti ove sastojke:

• bobica Barberry - 1 kilogram;
• šećera - 50 grama;
• alkohol ili Brew 50% - 1 litar;
• vanilije - 1 komad u škripcu, možete dodati paket vanilin šećera (8 g);
• komad sušenog đumbira.

Ova količina proizvoda dovoljno da pripremi dva litra pića, tako da bi trebalo da pripremi dva litra jar. Proces kuhanja je kako slijedi:

1. Dodajte jar promrzlim žutika bobica.
2. Postoji također uzeti vanilije pod.
3. Fill alkohol.
4. Dodaj šećer.
5. Sipajte sve alkohol i zatvorite poklopac.

Insistirati pića potrebne u dva koraka. Nakon prvog mjeseca vam je potrebno za pražnjenje piće kroz sito, a bobice prevazići. Nakon filtracije kroz nekoliko slojeva gaze ili vate, piti u boci.

Drugi mjesec pivo pića u bocama, nakon čega se može koristiti samo u medicinske svrhe.

Još jedan recept tinktura žutika u kratkom video: