Morse osvježavajuće crnog ribizla

Crnog ribizla - a bobica, poznat po svojim blagotvornim svojstvima i ukusa. Ga mnogo vitamina C, kalija, željeza, kalcija. Također je bogato esencijalnim uljima, organske kiseline, tanine. U Rusiji, ovaj bobica već dugo koristi za pripremu raznih pića. Najpoznatiji od njih je soka naravno.

Morse crnog ribizla - piće, popularan među svim segmentima stanovništva. Mirisna i osvježavajući, to će donijeti hladnoću u ljetnih vrućina. Zimi, kada je hladno vrijeme izvan prozora bijes i snabdijevanje vitamina u organizmu na kraju, to će ojačati zdravlje, da pomogne nositi s hladnom, za zaštitu od gripe.

Korisni svojstva

"Smorodov", tzv crni ribiz drevne Rusich, što znači da je jak miris. Mirisno cvijeće, voće, lišće, pupoljci, pa čak i svoje ogranke. Njegova aroma je dužan da postavi veliki broj eteričnih ulja koje sadrži. Oni, pak, čine većinu svojih ljekovitih svojstava.

U narodnoj medicini, a najčešće se koriste sljedeće ljekovita svojstva ribizle:

• antibakterijski
• imunomodulatorni
• protuupalno
• antioksidans
• diuretik
• krovoochischayuschee
• tonik
• restorativnu.

Bobice sadrže puno vitamina C. To je način kriv kiselog ukusa, uživao u plodovima ove biljke. Kako bi se zadovoljile dnevne potrebe ovog elementa je dovoljno da jedu šaku bobica. I svi znaju koliko je važno za organizam. Čine crni ribiz voće i folne kiseline da pomogne ukloniti toksine iz tijela, kalij, smanjuje edem, željeza potrebno za hematopoeze, kao i mnoge druge tvari neophodne za osobu.

Pri zagrijavanju vitamina neminovno uništen. Zbog toga, kompota, želea, čuva gotovo ne. Morse se priprema, obično sa minimalnim termičke obrade, tako da je najvrednija piće u pogledu zdravstvene prednosti.

Recepti i tehnike kuhanja Morse

Postoji nekoliko recepata i načina pripreme Morse. Izabrali smo najzanimljivije u smislu recepata i tehnologija.

tradicionalnoj recepturi

Za kuću gozbe često priprema tradicionalnih brusnice crnog ribiza. Recept sadrži sve tri sastojka - bobičasto voće, vodu i šećer.

Potrebnih za izradu proizvoda:

• kup bobice;
• pijesak šećer - pola šolje;
• voda - 1 litra.

Isprva, pripremite voće. Oni se pere, sortirano, bez grančica, lišća, druge otpatke. Zatim, bobice u tavi i tučkom sa varjačom ili zamesili temeljito. Rezultirajući masa se prazni. Sok na taj način prazni u posebnu staklenku i staviti u hladnjak. Preostali komine proširila natrag u tavu da sipa toplu vodu. Kuvati oko 10 min., Zatim ohladi i filtrira. Rezultirajući čorba je u kombinaciji sa sokom, dodanog šećera. U čaši voćni napitak možete staviti kockice leda i garniraju sa grančicom metvice.

Morse vitamina

Vrlo ukusan i koristan sok od crnog ribizla sa limunom. Da bi se, trebat će vam:

• šoljicu svježe bobice;
• 1 limun;
• 200 g šećera;
• 1 litar vode.

Voće su sortirani, operite i stisnuti sok od njih. Preostali komine je kuvana kao u prvoj recepturi, a zatim filtrira. U čorbu dodajte limunov sok, ribizle, šećer i mješoviti. Čaša voćni napitak ukrašen sa kriškom limuna.

Savjet! Da bobice je bolje dati svoj sok tokom ciklusa okretanja, mogu dodati nekoliko kašika kuvanog vode.

Recept za lijeni

Ovaj recept, za one koji ne žele da se trudi kuhati. Vitamini se malo manje, ali muke pripreme sve manje piće.

Trebat će vam:

• ribizla - 250 g;
• pijesak šećer - pola šolje;
• Vode - jedan i pol litara.

Kaša bobice, staviti u šerpu, sipati vodu, napuniti sa šećerom. Nakon ključanja, sklonite sa vatre, ostavite da infuziju, a zatim procediti. Morse spreman.

Brza metoda kuhanja Morse

Ako vrijeme ne možete napraviti sok za ovaj recept. On ispada ne manje ukusan i koristan.

proizvodi:

• bobice - 300 g;
• pola šolje šećera;
• Kuhana voda - pola litre.

Crni ribiz temeljito oprati, a zatim izgnječite viljuškom ili tučkom. Stisnite sok, dodajte šećer i vodu i promiješati. Služiti rashlađeno.

Savjet! U toku pripreme voćnih napitaka je bolje ne koristiti metalne predmete, kao što su vitamin C, u kontaktu sa metalnim je uništen.

Morse smrznutog jagodičastog voća

Morse smrznutog crnog ribizla je dobro jer se može pripremiti čak i zimi, i vremena koje je potrebno manje, jer smrznute bobice je bolje dati svoj sok.

Trebat će vam:

• Smrznuto bobičasto voće - 400 g;
• šećer - pola šolje;
• Vode - 2,5 litara.

Bobice prethodno odmrznuti i onda umijesi. Rezultirajući masa se stisne kroz gazu. Sok pripremimo i stavite u frižider i kože sa granulama tomyat na laganoj vatri 20 minuta. Nakon tog vremena čorba je uklonjen od vatre, i prekrivena poklopcem, je da odstoji oko sat vremena. Nakon toga filter, je povezan sa sok, šećer i promešati. Moguće prije serviranja stavite u čaše meda, začina, ali ovo je opcionalno.

Recept voćnih napitaka priprema u blenderu

Da bi se olakšao rad na pripremi voćnih napitaka, možete koristiti blender. Moderni domaćica sigurno cijeniti ovaj recept.

Da bi se pripremio vam je potrebno sljedeće proizvode:

• bobice - 250 g;
• šećera - 150 g;
• limun;
• Voda - 4 šolje.

Sa limuna, rezati, oprati ribizle. Sve staviti u blender, ispunite sa šećerom, čašu kipuće vode i tlo. Onda sipao preostale vode, sok od limuna i drugi umutiti. Rezultanta masa se filtrira i sipa u čaše. Ukrasite sa mente, limuna.

Priprema Morse u multivarka

Ovaj način pripreme voćnih napitaka će biti korisno domaćice koji imaju u kuhinji postoji takav koristan aparata kao multivarka.

potrebne sastojke

• bobice - 300 g;
• šećer - staklo;
• limun;
• voda - 2L.

Prethodno očistiti od ostataka oprati voće je isključen u posudu Multivarki, sipa voda, sipa šećer. Tu i stavio polet iz limuna i stisnuti sok iz nje. Stavi tajmer za kuhanje režim za 5-6 minuta. Zatim se ohladi masa baraka koristeći potapanjem blender i filtrira. Ukusan, osvježavajući voćni napitak je spreman!

Kako kuhati sok od crne ribizle sa medom i majčinom dušicom možete naučiti od ovaj video: