Dijetetski raznolikost: da li je gljiva tokom dojenja i šta?

Ishrani mlada majka je prilično ozbiljan problem. Nakon poroda žene moraju odustati od mnogih namirnica, pa se postavlja pitanje da li je gljiva tokom dojenja, je sasvim prirodno. Da majčino mlijeko je najviše zasićena sa korisnim materijama i vitaminima, ishrana starački mame mora biti potpuna i izbalansirana. Međutim, u isto vrijeme, potrebno je uzeti u obzir slabost probavnog trakta djece, njegova podložnost uticaju raznih toksina i bakterija ulazi u tijelo djeteta s majčine mlijeko. Nutritivni balans i sigurnost bi trebao biti glavni kriterij pri odabiru proizvoda za dojilje.

Ukratko o racionalnom ishranu mlada majka

Dojenje je nova faza u životu bilo ljepšeg spola. Mijenjanje rutine, navike, ishrana. Sve mora biti podređeno jednom cilju - da se sačuva i poboljšati zdravlje bebe.

Prehrana žena u dojenja ima brojne funkcije. Proizvodi moraju osigurati isporuku dovoljne količine majka proteina, masti, ugljikohidrata i vitamina. Nužno prisustvo u ishrani dojilje mikronutrijenata doprinosi rastu organa i sistema djeteta.

Ljubitelji ovog proizvoda dovodi do njegovog argumenta veliki postotak hranjivih tvari, proteina i vitamina u ove biljke, ali kritičari ukazao na visok nivo opasnosti alergijske reakcije u dijete i prisustvo raznih štetnih gljivica elemenata, a posebno - soli teških metala.

Kako bi se odgovorilo na pitanje da li je dojilja gljive, morate uzeti u obzir sve prednosti i mane ovog proizvoda.

Gljive: štete ili koristi za mladu majku i bebu

Niko pitanja koja su gljive su korisni i ukusnu hranu. Različite jela od njih, ne samo da može uljepšati svakodnevnoj ishrani, ali i da bude u centru stola odmor.

Nutricionisti i kuhari može pozvati mnogo recepata gljiva juha, složenac, pite i sl A kiseli gljive ili pečurke su odavno postao jedan od glavnih vrsta hladnih predjela.

pozitivne osobine

Glavni pozitivni kvalitet ovih biljaka razmotriti njihov sastav. Sadržaj proteina u gljiva od prisutnosti takvih supstanci u različitim razredima mesa u od 2 - 3 puta. Nemoguće je da se ne sjećam i oko mnogo ugljikohidrata i aminokiselina korisne u tim postrojenjima. Većina povrće i voće su inferiorni gljive na nivou korisnosti za ljudski organizam.

Vitamina i minerala. Prema postotak vitamina C te floru nadmašiti nam poznate naranče i limuna. dostupnost vitamini Grupe A, B i D doprinose jačanju imuniteta u majke i djeteta, pomaže tijelu da se prilagodi malo na životnu sredinu.

Gljive laktacije omogućiti zasititi tijelo s bebom fosfor, kalij i cink, koji doprinosi razvoju i jačanju mišićno-koštanog sistema, poboljšava stanje kože. Prisustvo u jelima od gljiva slobodan jod stimulira štitnjače, što je ključno za pravilno funkcioniranje hormonskog sistema.

opasna svojstva

Ali nije tako jednostavno sa ovim biljkama. Gljive sadrže velike količine soli teških metala, ili jednostavno slabo apsorbira u gastrointestinalnom traktu. jela od gljiva, bez obzira na vrste kuhanja, zahtijevaju ozbiljne napore iz želuca, pankreasa i crijeva prilikom probave. Stručnjaci kažu da je poremećaj stolice, nadutost i druge simptome problema crijeva kod male dece, ako je majka dopustila sebi da se u ishrani gljiva.

Pored toga, gljive su uzrok teškog trovanja. Ovo je povezano sa visokim alergijskim aktivnost proizvoda, kao i sa povećanim usisavanje gljivičnih ćelija najotrovnijih supstanci koje se nalaze u zraku i tlu.

Za mlada žena tijekom dojenja je strogo zabranjeno jesti slani ili konzervirano gljiva, jer osim na moguće povrede tehnologije izrade konzervansa u ovim proizvodi sadrže velike količine soli, što je izuzetno štetni za tijelo majke i djeteta.

Ono što gljive stručnjaci za ishranu preporučuju za dojenje žena

Mora se reći da je dijetetičara koristiti za razlikovanje dva osnovna tipa ovih korisnih biljaka. Gljive mogu biti ili divljih, koji se prikuplja u divljini ili domaće. Oplemenjena gljiva posebno uzgajaju na farmama, i oni su dobro zastupljeni u trgovini na malo.

divljači

Za ovu vrstu postrojenja odobren za ljudsku ishranu tokom dojenja uključuju CEPS, lisičarke i Aspenu. Osim svoje odlične ukus kvalitetama, ove biljke su najbolje apsorbira u ljudskom tijelu, a sadrže minimalnu količinu toksina i štetnih materija.

Koristite ove šumskog voća je moguće samo nakon odgovarajuće termičke obrade, u obliku juha od gljiva ili povrća gulaš. Preporučljivo je da se pripremi ovih jela, koristeći dvostruki kotao. Fried gljive dojilje je kontraindicirana zbog negativnih efekata na jetru, žena i djece.

Glavni kriterij za korištenje šumskog bilja je izvor njihovog porijekla. Ne možete kupiti proizvod iz nepoznatih ili prirodnih tržištima. Ali čak i ako znate mjesto okupljanja ove delikatesa, to je sigurnije koristiti sušene gljive, jer je koncentracija štetnih materija u njima je najniža.

poljoprivrednih

Većina sigurnost hrane može se smatrati gljive dojenja. Ove gljive, i bukovača se uzgajaju u posebnim farmama i farme gljiva, gdje specijalisti da pažljivo prati svoje osoblje.

Ako žena pita nutricionista da li dojilja šampinjona, odgovor će biti samo pozitivno. Domaće bilje je dozvoljeno već jesti dojenja mama od 2 - 3 mjeseca nakon porođaja.

Naravno, čak i ako doktori je dozvoljeno da se proširi na dijeti, treba se držati osnovnih pravila uvođenja ishrani mladih mama novih proizvoda. U prvih mjesec dana nakon rođenja dijetetskih eksperimenti su zabranjeni. Nakon toga, dijeta može uvesti nove proizvode, uključujući i gljive, ali to mora biti učinjeno s velikim oprezom.

Može li se dojilja gljive? To je moguće, ali ne više od 50 grama. dnevno, 200 gr. nedelju dana i nakon termičke obrade. Ako dijete nije adekvatno odgovoriti na promjene u ishrani žena, korištenje gljivica u hrani treba zaustaviti odmah i obratite pedijatar.

Žena u periodu laktacije nije samo odgovoran za svoje zdravlje. Normalan razvoj, pa čak i život svoje bebe mlada majka poziva na oprez i razboritost. Prepustiti njegovim kulinarskim željama, možete uzrokovati ozbiljne štete na svoju bebu.