Tart, tamno, mirisno: lekovita svojstva heljde meda

Jedinstvenost meda je u tome što uključuje hranjive tvari nektar biljke i najbolje proizvode otpad tijela pčela. Lekovita svojstva meda eksploatišu čovjeka od pamtivijeka. Nakon što je med se koristi kao konzervans, što je, zahvaljujući baktericidno akcije, pomogao je dugo vremena da bi svježe meso i ribu. Iscelitelji su tretirani s medom bolesti unutrašnjih organa i bolesti kože, a djeca ovaj proizvod pomogao da raste jaka i zdrava.

Postoje mnoge vrste meda, glavna razlika između njih je vrsta biljaka koje su služile kao hrana za pčele. Med se bere od jedne biljne vrste, pod nazivom monoflerny. Naravno, nemoguće je zabraniti pčele da lete gdje god oni smatraju da je to potrebno, jer čisti med monoflerny praktično nemoguće dobiti, ali dominacija jedne vrste biljaka i dalje nam omogućuje da govorimo o vrlo specifična vrsta meda. Takav je bagremov med i med lipa, suncokret med, heljda meda, koji su i da li će se nastaviti.

Heljda med izdvaja od ostalih sorti od strane njihovih organoleptičkih svojstava. Prije svega to se odnosi na neobične boje heljde meda - crvenkasto-žute, zatim tamno braon. Drugo, kada pokušate heljda med, zapamti to tačno Tart intenzivnog mirisa i prepoznatljiv okus, koji čak i blago golicanje u grlu. Nije sve po svom ukusu, ali istinito poznavaoci ovog meda neće pristati dobrovoljno na bilo koji zamjena!

Ako govorimo o prednostima klase, mora se reći da je apsorbuje sve ljekovita svojstva meda u. O baktericidno akciju smo već spomenuli. Danas malo ljudi koriste med kao konzervans, ali zna svaka porodica, to pomaže u borbi protiv prehlade i drugih zaraznih bolesti. Med promovira brz oporavak od virusa i bakterija lezije gornjeg respiratornog trakta, a u dermatologiji heljde meda se koristi za liječenje akni, pustularne lezije kože i sporo zarastanje venskih ulkusa.

U drugom slučaju, tijelo dolazi u pomoć drugog ljekovita svojstva meda - promovira regeneraciju tkiva, poboljšanje njihove prehrane i pružanje hranjivih tvari. Isti učinak ima i meda na sluznici želuca, kako bi pomogli prevladati ulkusne bolesti.

Vitamini koje su bogate heljda med (i pored svog sastava su široko rasprostranjeni i retke PP vitamina, H i K) imaju blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Iz tog razloga, preporučuje se trudnicama i djeci, za koje je pitanje pružanja tijelo s vitaminima kao relevantne i za bilo koga drugog. Med također pomaže u liječenju hipovitaminoza.

U heljda med je posebno visoka (čak iu odnosu na druge sorte) sadržaj aminokiselina i željeza. Koje su komponente ljudskog tijela? Za sintezu hemoglobina molekula! kroz ovaj je korisna svojstva meda široko se koristi u liječenju anemije i drugih bolesti krvotvornih organa, u pratnji promjene u morfološku sliku krvi.

U Japanu, ljekovita svojstva heljde meda u sedamdesetih godina prošlog stoljeća, koji se koriste za liječenje pacijenata koji su patili od posljedica radijacije. Heljda meda smanjuje tonus krvnih sudova, uključujući i one koje njeguju miokarda, i biološki aktivnih komponenti med je povećana propusnost kapilara i time poboljšaju procese trophism tkiva.

Ljekovita svojstva meda i nanesite na centralni nervni sistem. Možda snažan antidepresiv i nije, ali blago sedativno i hipnotičko dejstvo svakako ima. Par žlice heljde meda prije spavanja (posebno mlijeka) brže da vam pomogne i lagano uronite u ruke Morpheus.

Jedina kontraindikacija za korištenje heljde meda je alergičan u njegovih komponenti ili idiosinkrazija proizvoda. Čak i kod pacijenata dijabetes je dozvoljeno da jedu 2-3 žličice meda, međutim, prije uvođenja proizvoda u ishrani je bolje da se konsultuje sa endokrinologa.