Zdravi recepti za cijelu obitelj - repa s medom!

Repa - Native Ruski povrća. U feudalno Rusije, br obrok nije potpun bez zlatnog korijena tart. Repa se troši na pari, prženi, kuhani i jeli sirovo i kuhana džem od toga.

U velikoj mjeri doprinijeli popularnosti visoke ljekovitu vrijednost ove biljke.

zdravstvene prednosti

Repa ima širok spektar korisnih svojstava, nadopunjuje i poboljšava kvalitetu zarastanja meda. Odavno je poznato recept repa s medom, koji se koristi za prehlade, bronhitis, laringitis, tonzilitis, anemija, rahitis, velikog kašlja, pa čak i bolesti srca.

Healing sastav repa

Ovaj jedinstveni kemijski sastav povrća sadrži velike količine esencijalnih vitamina za ljudsko zdravlje, uključujući:

• C - askorbinska kiselina;
• vitamine B - B1, B2, B5;
• PP - nikotinske kiseline;
• provitamin A - karotena.

Prema sadržaju vitamina C, ovo povrće je gotovo dvostruko ispred naranče. Askorbinka povećava otpornost na patogene mikrobe, usporava proces starenja, promovira regeneraciju oštećenih tkiva. Visokog sadržaja karotena pogoduje zdravlju kože i očuvanju oštar vid. B vitamini su neophodni za nervni sistem, kao i ljudski rast i razvoj u djetinjstvu.

Osim vitamina, repa bogata mineralnim materijama:

• kalcijum
• magnezij
• fosfor
• kalijum
• željezo
• natrij
• sive boje
• mangan
• jod.

Također, sadrži supstancu koja smanjuje rizik od razvoja raka - glucoraphanin. Ne postoji u ovom Roots i cvjetnim antibiotik koji sprečava širenje patogena.

Med, s druge strane, korisne proizvode za zdravlje. To je bogata biološki aktivnih supstanci, vitamina i minerala. Povezivanje, repa s medom pojačavaju jedni druge akcije. Rezultat je ukusan i zdrav medicine.

Zanimljiv podatak! U stara vremena, pod repa zauzimaju značajne površine zemljišta. A ipak, jer je sjeme su vrlo male, koristio sam vrlo zanimljiv način sadnje. Sjemena doslovno pljuje po zaorao usta sejač. Dakle, optimalna nepropusnost postiže.

Recepti za repa s medom

U medicinske svrhe koriste sok od sirovog repe ili čorbu.

Kada jak kašalj 2 žlice. žlice gumiran na novčanom kaznom rende pulpe sipajte čašu tople vode i kuhano za 15 min. na laganoj vatri. Zatim prožete za jedan sat, filtrira i čine s kuhanim vodom kako bi dobili zapremine. U toplom čorbu dodajte meda - 1-2 žličice i piće tokom dana, podijeljenih u 4 doze. Da riješi dosadnih suhog kašlja prihvatiti sirovi sok od repe, pomiješana s medom u omjeru 1: 1. Koristi se slično čorba.

Usput, da se bori protiv kašlja i prehlade savršena mješavina meda s drugim medicinskim korijena usjeva - hren. Za informacije o tome kako napraviti i koristiti sastav je opisano u članku: Recept za hren s medom i učinak na organizam.

Kada je nedostatak vitamina, zatvor, visok krvni pritisak, pomaže sljedeći recept: kuvana repa pomiješana s medom, slani po ukusu i posuti sa začinima. Ovo jelo nije samo koristan, ali i vrlo ukusna.

Sok kao prljavština pomešan s medom u jednakim količinama uzeti nesanice. U tom slučaju, potrebno je piti prije spavanja.

Za nežno čišćenje crijeva pomoću bijele repe s medom. Za ovaj iscediti sok iz korijena 100 g lomljenog i miješa sa 50 g meda. Uzmite u jutro na prazan želudac za nedelju dana.

Sirove repe korisno da ljudi koji pate od kardiovaskularnih bolesti i djece za sprečavanje rahitisa i anemije.

Savjet! Prije nego što jesti repu kao terapeutsko sredstvo, preporučljivo je da se obratite lekaru, jer postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu. Konkretno, ovo povrće se ne preporučuje jesti na upalu želuca i crijeva, hepatitis, holecistitis, dijabetes.

Šta drugo može biti pripremljen od repa?

Kako kuhati repa s medom smo naučili. I šta još ima za kuhanje recepti iz ovog korijena?

Repe može kuhati, vinuti, bake, svađa, koristi kao punjenje za pite, ukras za jela od mesa i jesti kao dio različitih salata. U tom smislu, on je idealan za domaćice koji vole eksperimentirati. Za one koji su navikli na strogo slijedite upute, preporučujemo kuhati repa, pečena sa sirom i biljem.

Trebat će vam:

• srednje veličine repa;
• 200 g sira;
• peršun, celer i komorača;
• 100 g kreme.

Repa oprati i otvorene. Zatim radi udubljenje za punjenje. Ribani sir pomiješana s pola pavlaka, ljekovitog bilja i punjene ih repa. Na vrhu preostalo vrhnje i pečena na 2000 C 20-30 minuta. Jelo služio vruće.

Sve korisne osobine repa možete naučiti gledajući ovaj video: