Neporažen tandem da čuva zdravlje, ili nešto korisno med sa orasima?

Priroda nam pruža sve potrebne zdravstvene hranjive tvari i elementi u tragovima i vitamina kompleksa. Možemo samo posegnuti i odabrati nešto što će da uživa vas. U slučaju meda i oraha, pretpostavljam da ne postoji neko ko smatra da su ovi proizvodi nisu dovoljno primamljivo.

I med i orasi su izuzetno korisni i pojedinačno. Koristan od meda sa orasima, i zašto smo tako često susrećemo upravo takva kombinacija? Probajmo odgovoriti na ovo pitanje.

Bogati med? Prije svega - ugljenih hidrata. Ona se zasniva na glukozu i fruktozu koji pružaju našem tijelu energiju. Osim ovih sastojaka u sastavu meda sastoji se od više oko 180 nutrijenata, uključujući i proteina, esencijalnih aminokiselina, vitamina i drugih ne manje korisnih komponenti.

Nuts kao (bilo koji) imaju malo drugačiji sastav. Oni sadrže puno proteina, više od meda, odnosno, sve više i esencijalnih aminokiselina. Osim toga, orasi su bogati u biljnom masnim kiselinama, koje su izuzetno važne za naš organizam i, u stvari, kao što su bitne, odnosno u ljudskom tijelu ne mogu biti sintetiziran nekih aminokiselina i mora doći izvana.

Ove polinezasićene masne kiseline (npr omega-3, linolna kiselina) su prekursori brojnih hormona i hormona kao što su supstance koje su sintetizovane u organizmu. Bez esencijalnih kiselina nije moguće sintezu prostaglandina, pati funkciju kore nadbubrežne žlijezde i proizvodnju spolnih hormona. Sve to dovodi do kvara organa i sistema.

Ispostavilo se da su dva proizvoda koji se nadopunjuju savršeno - to je orasi s medom. matice prednost je visok sadržaj aminokiselina i masnih kiselina, a med daje našem organizmu sa prirodnim ugljikohidrata koji se sporo apsorbira iz gastrointestinalnog trakta i održava se na metabolizam odgovarajući nivo energije.

Osim toga, svaki proizvod sadrži velike količine elemenata u tragovima i vitaminima. Med ima baktericidno dejstvo i ubrzava proces regeneracije, povećava propusnost krvnih sudova i poboljšava trophism tkiva, a samim tim i preporučuje se kombinirati s medom orasima. Korist od takvih jela bi bio mnogo veći nego jednostavan zbir ljekovita svojstva svaki proizvod posebno.

Naravno, ne ograničavaju sebe oraha. Uprkos njihovoj pristupačnosti, ne koristi mnogo u vrijednosti u odnosu na isti lješnjacima ili indijski orah. Pri čemu svaki orah je jedinstven i ima svoj set esencijalnih kiselina i ljekovitog komponenti. Osim toga, to je samo ludo ukusna, i stvaranje takvih raznih matice sigurno diverzificirati svoju ishranu i uzeti mnogo zadovoljstva.