Malina liker - okusom ukras odmor i pomoć kod prehlade!

Recept Tinktura od malina votke ne zahtijeva da imate bilo kakve rijetkih sastojaka, svi su dostupni i razumljivo. Ovo znatno pojednostavljuje proces izrade mirisni liker kod kuće.

ključne preporuke

1. Za malina liker odabrati samo zrela i cijeli bobica.
2. Ako nemate sveže maline, to je u redu i smrznuto, koji bi trebao biti prethodno topio na sobnoj temperaturi.
3. Pre upotrebe plodova mora uvijek prolaze, uklanjanje razmažena.
4. Za osnove alkohol Optimalan je dobar votke ili konjaka. Također je dozvoljeno koristiti alkohol, razrijediti do 40-45 °.

recepti

votka

malina liker votka ima ugodan slatki okus. završio snagu pića je umjeren.

Pripremite sastojke:

• Vodka - 1 litar;
• malina - 3,3 kg;
• šećer - 250-260 g;
• voda - 250-260 ml.

Proces kuhanja.

1. Za pripremu rakija od maline votke, bobice moraju biti isključen u čistu teglu i napuniti ih s votkom.
2. Kapaciteta u neposrednoj blizini poklopac i prebaciti u tamnom mestu.
   

   Preporuka! Pogodno mesto za infuziju će biti spremište, ali budite sigurni da boca nije stajao pored toplovoda! temperatura skladištenja treba biti na sobnoj!

3. Nakon 3 dana pripremimo u drugu posudu.
4. U šerpa, kombinirati vode i šećera, staviti na vatru i kuvajte sirup.
5. Kada se šećer potpuno disperznih, izvadite šerpi od vrućine i ostaviti da se ohladi sirup.
6. Za maline votke, dodajte ohlađeni sirup i promiješati.
7. Tinktura boce, čvrsto zatvorene, a brod na hladnom mjestu 2-3 tjedana.
8. Nakon određenog vremena piće možemo filtrirati i čuvati u opštem odeljak frižidera ili u podrumu.

konjak

Vrlo aromatičnih likera dobijenih od malina rakije, domaća.

Pripremite sastojke:

• maline - 750-800 g;
• Rakija - 1 litru.

Proces kuhanja.

1. Malina ispiranje, dopustiti za odvod viška tečnosti i staviti u teglu.
2. Sipajte čitav rakije.
   

   Savjet! Ukupno malina težina može biti veća ili manja od navedene vrijednosti, to će zavisiti od veličine bobica. Ali dok kuhanja, pobrinite se da je konjak 3 cm preklapaju voća.

3. Banka zatvara poklopac najlona i transfer do topline, gdje bi trebalo potrošiti oko 2 mjeseca.
4. Nakon određenog vremena tečnost je uloženo u drugu posudu, i dalje filtrirati.
5. Nadalje, prospe okusom likera za praktično boce i čuvati u hladnjaku.

bez votke

Tinktura od malina i može biti formuliran bez komponenta alkohola. I on postaje opijen kao rezultat prirodnih fermentacije.

Pripremite sastojke:

• malina - 2-2,2 kg;
• Šećer - 800-900 g;
• vode - 200 ml.

Proces kuhanja.

1. Pripremite tri litre jar.
2. Umiješajte maline je slojeva i svaki prošarane sa šećerom.
3. Dodavanje vode.
   

   VAŽNO! Iznos od sastojaka potrebno regulirati neovisno i osigurati da fermentacija u banci imali oko 3 cm slobodnog prostora!

4. Sa drvenim oklagijom, lagano izgnječite bobice.
5. Na grla banaka postaviti zamku vode - medicinske rukavice, od kojih je jedan prstiju rupu.
6. Stavite posudu na suncu, na primjer, na prozorskoj.
   
   
7. Pratite rukavica - početak fermentacije treba napumpana nakon pada off. A kada iz gadrozatvora prestane zviždanja napustiti zrak - liker je skoro spremna.
8. Piće se filtrira i zatvorite poklopac i ostavite na hladnom mjestu za 2 dana.
9. Nadalje, izlivanja boci za infuziju, čvrsto zapečaćena i čuvati u podrumu ili hladnjak.

Kada i kako se prijaviti

Tinktura od maline, kuhani kod kuće - to nije samo ukras u praznične trpeze, ali i odličan lijek za prehladu. To koncentriran jedinstvene korisna svojstva koja mogu pomoći izliječiti upalu grla, eliminirati bol u grlu, kašalj, i povećati odbranu organizma.

Osim toga, zahvaljujući svojstava bobice, ovo piće ima pozitivan učinak na kapilara, sprečavaju razvoj ateroskleroze. To može biti odličan asistent u borbi protiv bolesti bubrega, želuca i spase od anemije.

Naravno, ne treba zloupotrebiti rakije, misleći da je garantovano vas spasiti od ove bolesti. Ipak, to je alkoholno piće, pa prednost to će samo u umjerenosti i nikada neće biti u odnosu na kvalitetu sa svježim bobica.