Korisni svojstva višnje šljive, njen sastav i nutritivnu vrijednost

Džanarika plodovi voljen od strane mnogih za sočan i ugodan kiselo-slatkog okusa. Njihov sretan konzumira svježe, a koristi se za pripremu raznih vrsta pića, poslastica, džemova, želea, marmelade i umake. Osim toga, oni koji su zainteresovani za njihovo zdravlje, poznati korisna svojstva višnje šljive, koja je, uzgred budi rečeno, dosta.

Kemijski sastav džanarike

Da shvati šta je dobro šljiva, što koristi i šteti svojim prekrasnim i mirisnim voće, vredi bliži pogled na njihovu strukturu.

Dakle, bliski rođak šljiva sadrži dosta kalija, koja je potrebna na prvom mjestu, za mišiće i srce čovjeka. Dovoljno je, i kalcijuma. I to je bio nedostatak povećava rizik od osteoporoze kod odraslih i rahitis kod djece. Fosfora u bujnom šarmer Vam omogućava da kosti i zube jake i zdrave, magnezij savršeno jača nervni sistem, i željezo doprinosi normalnom toku ćelije disanje. Pektin blagotvorno na gastrointestinalni trakt, luče toksine.
Ukusno, naravno, bogat vitaminima, a to su oni sadrže:

• Vitamin A, ispravna osoba u bilo kojoj dobi da vidi dobro;
• vitamin C, smanjuje vaskularne krhkost, jačanje imuniteta i vitalnost cijelog organizma;
• vitamin PP, koja je neophodna za normalan mozak krovoobraschenie-
  
  
• vitamina B, posebno B₁ i B₂- njihov deficit je opterećen s nizom ozbiljnih poremećaja, kao što su poremećaji ugljenih hidrata i metabolizam masti;
• beta-karoten, čime se smanjuje rizik od raka.

Dijeta

Šljive - dijetetski proizvod, njegova kalorija sadržaja samo 34 kcal. A sve zato što postoji puno vode, dijetalnih vlakana i organskih kiselina, ali vrlo malo prirodnih šećera. Ugljikohidrati se nalaze u njemu, pripada tzv pravu. Oni su dobro apsorbira, s obzirom na moć mozga, poboljšati raspoloženje i ne prevesti u mržnje potkožno masno tkivo. Sve ovo ukazuje na to da je šljiva je sasvim moguće da čak i za vrijeme mršavljenja.

Korištenje džanarike

Redovno konzumiranje zrelog voća, zahvaljujući svojoj supstanci članica, doprinosi borbi protiv podmukle ateroskleroze, sprečava holesterol deponovan u krvnim sudovima. Isto tako znamo da šljive lagano slabi, a korištenje ove nekretnine je evidentno u liječenju kronične opstipacije, uključujući i djecu. također je u mogućnosti da se poboljša apetit i probavu u cjelini.

A označene diuretski učinak trešnje šljive, što ukazuje na njegovu sposobnost da oslobodi tijelo od viška tekućine edema i gojaznost. To je korisno za ljude koji pate od hipertenzije, bolesti bubrega i kardiovaskularnog sistema. Neizostavna anemije jer sadrži željezo i vitamin C, što je omjer koji je neophodan za podizanje hemoglobina.

Ako je sezone zrenja džanarike tamo svaki dan najmanje 100 grama voća sa žutom bojom, moguće je da se riješi suhe kože, pukotine u ruke i na uglovima usana. I često ih koriste bi bio odličan za prevenciju katarakte, što je veoma važno kod starijih osoba. Ali, flavonoidi - one supstance koje bogate i korisne šljiva crvene, usporiti proces starenja u tkivima. Antocijana u tamne boje voća spriječiti formiranje raka opasne po život.

Koristi se u kozmetici

Iz sjemena džanarike su najvredniji kozmetičke nafte, koja je dio mnogih sredstava da se brinu za kosu i tijelo. Također se može koristiti u čistom obliku za sljedeće svrhe:

• vlaže, njeguje i omekšava kožu i održava svoju ton;
• jačanje kose i noktiju;
• da se bave strija za vrijeme trudnoće;
• zarastaju pukotine i male rane;
• da eliminiše neugodan osjećaj intenziteta masaže.

Učinkovito alychovoe ulje za očuvanje i održavanje ljepote, jer sadrži vitamin E, mnoge minerale, nezasićene masne kiseline i fitosteroli.

Kako odabrati šljive i spasiti?

Kupnje šljiva na tržištu ili u trgovini, prije svega, potrebno je procijeniti svoj izgled. Voće ne treba naborane, nema pukotina, bez znakova truleži. U ovom slučaju, oni mogu biti bijeli film, i to je potpuno normalno.
Zrele šljive na dodir malo mekana. Ali ne brini, kupovina teško i kiseli okus ploda. Oni jednostavno nisu odrasli. Ovo šljiva treba ostaviti na papiru salveti. Nekoliko dana ona će sazreti, bit će slatka i ukusna.

Savjet! Soft zrelih šljiva zadržati ne više od 1 tjedan, na vrhu police frižidera. Držite ga na suhom staklenih predmeta pod haubom. Tako da neće trune i plijesni.

Ono što je šljiva je najkorisniji?

Osušen alycha mnogo kalijuma smanjenje pritiska i otklanjanja otoka. Nakon termičke obrade, na primjer, samo minerali su sačuvani u džem. I sve vitamine sadrži samo sveže višnje šljive. A to je u ovom obliku, to je bolje koristiti. Možete ga jesti za večeru umjesto deserta ili tokom dana kao užinu.
Vrlo koristan u poznatom šljiva umak za meso i ribu - Tkemali. Kuhati koristeći svježe tamne boje voća, slomljen u mljevenje mesa, na koju se dodaje po ukusu češnjak, cilantro i crvena paprika. Originalni sos treba da bude bez soli, bez šećera. On nije spreman da puca, a to vam omogućava da sačuvate višnje šljive u sve najbolje osobine.

Za razliku od šljiva od šljiva

Mnogi ljudi se pitaju u čemu je razlika u odnosu na šljiva. U stvari, šljive - ovo je jedna od 250 vrsta šljiva, vole vrtlari za visok prinos. Raste u divljini, uglavnom u planinama, gdje je to bilo prvi put i otkrio prije mnogo godina.

Ako uzmemo u obzir hemijski sastav i nutritivnu vrijednost od svježeg voća obe kulture, odvod više kalorija. Ona ima više šećera, ali manje kalcijuma. Međutim, u pravednosti treba napomenuti da je u sudoperu sadrži nekoliko vitamina i minerala od višnje šljive. Osim toga, sušenje izloženi odvoda bolje. Ali unatoč tome, šljive i šljive kao sestre. Svaka na svoj dobro, ukusno i korisno.

šljiva koji žele da izbegnu?

Kao i kod drugih proizvoda, šljiva je ne samo korisna svojstva, ali i neke kontraindikacije. Na primjer, ne možete imati ljude koji su često pate od dijareje. Trebalo bi ograničiti njegovu upotrebu u egzacerbacije gastritisa, pankreatitisa, kolecistitisa ili čir na želucu. To nije potrebno jesti tri dana nakon što je trovanje hranom povraćanja ili napada.

Ali alergijske reakcije šljiva praktično ne izaziva tako da se mogu jesti u razumnim količinama za djecu, kao i trudnice i dojilje.

Jednom riječju, šljiva još jedan divan poklon od majke prirode, kombinira odličan ukus i raznih korisnih svojstava za ljude.