Salata sa dimljenom kobasicom - sa novim idejama za stolom odmor

Dimljena kobasica je izumljen odavno. U hladnim sjevernom zemljama, ljudi se pitaju koliko dugo možete držati meso u skladište nije uticalo na ukus. Da se produži rok trajanja proizvoda, dimljena kobasica. U južnom zemljama kobasica sušeno na suncu. Peter pokrenuo proizvodnju kobasica u Rusiji. Za tu svrhu, posebno pozvao Nijemci, koji je otvorio delikatesnih radnji i škole. Kasnije obučeni ruski naučili da kobasice još bolji i aromatičnog od Nemaca. I njemačka kobasica je ubrzo zamijenjen. Danas kobasica - omiljeni proizvod Rusa. Kobasica dodan u picu, u papazjanija, u jajima i samo jedu sendviče. Bez toga ne radi više od jednog obroka, kao što je to - neizbježna komponenta mnogih svečane salate.

Kako izabrati dimljena kobasica

Izbor kobasica salata, pobrinite se da je plašt bio čvrsto i neoštećena. Boja kobasice moraju biti glatke, ne previše svijetao, ne moraju smanjiti crvene ili ružičaste mrlje (ovo ukazuje na prisustvo boje). Kriška kobasice moraju biti glatke, sivkaste nijanse će dati kašnjenja i lošeg kvaliteta kobasica.

Miris kobasice ne smije biti previše oštar i jak - u ovom slučaju, proizvod može sadržavati pojačivača okusa koji su štetni za zdravlje.

Video: Salata na stolu odmor! salata "Olivier" kobasica na doček Nove godine 2017!

Priprema salate sa dimljena kobasica i kukuruza

Salate kobasice su jednostavni za pripremu, ali je sasvim srdačna i originalan. Salata sa kukuruzom - Ovaj svijetao i jednostavna salata za svaku priliku.

Video: Salate - Salata Veneciji

Za njegovu pripremu je potrebno: 300 g kobasica, 1 konzervu konzerviranog kukuruza, 1 svježi (može se slani) krastavac, 1 pakovanje krekera od crnog hleba, majoneza i malo sira za dekoraciju. Ova salata će izgledati još impresivnije ako se kuhati za svakog gosta. To zahtijeva opsežne sladoled posude ili čaše za vino o broju gostiju. 1. Na dnu kremanki položio krastavac solomkoy- narezane kobasice 2. Cut trake i zatim položite sledom- 3. - pen žlice kukuruza u svakom kremanku- 4. Pospite krutoni, sipajte majonez i ukrasite ribani sir. Salata je spreman! Prilikom podnošenja da ne treba da se meša. Gostiju promiješati to po volji.

Salata sa dimljenom kobasicom i gljivama

1. Prokuhajte 2 srednja krompira, čist i usitniti kubikami- 2. Cut na kockice 200 g dimljene kolbasy- 3. 1 kiselo jabuka koru i narezati na sličan obrazom- 4. Mix sastojaka priprema dodavanjem 200 g kiselih gljiva (najbolji med agaric - u svečane salata će izgledati povoljnije) - 5. Sezona salatu sa majonezom.

Video: Salata u žurbi "Gosti na pragu" sa pasulj, dimljena kobasica, krekere i kukuruz!

Salata sa dimljenom kobasicom i korejski šargarepe

Video: salata sa korejski šargarepe. Novi salata od Natalie.

Ova salata će izgledati odlično kada se stave sastojci u slojevima sladoleda posude. Dizajniran za 6-7 gostiju. Layer 1 - Korejski šargarepe - 200 g 2 sloj - kobasice, narezane na trake - 200 g 3 sloja - sir - 100 g 4 sloja - krastavac vrhu pour majoneza i ukrasite svježe biljke.