Proizvod je milion dolara, ili nešto korisno mrkve!

Šargarepe - proizvod koji je lako naći na policama supermarketa u gotovo svim području bivšeg Sovjetskog Saveza, i niske cijene čini ovo povrće je dostupna svim segmentima stanovništva.

Njegujte korijen ljudi su počeli još prije naše ere, i smatra se rodnom istih, južne Europe i mediteranskih zemalja. To je naširoko koristi u kuhanju raznih jela, i ljekovita svojstva šargarepe su koristi u narodnoj medicini za liječenje raznih bolesti. Neka nas i mi ćemo se detaljno upoznati sa ovim ljekovita svojstva.

Kako korisno mrkva

Stvorila priroda, mrkva sadrži veliku količinu biološki aktivnih komponenti, koje su sve od vitalnog značaja za ljudsko tijelo. Ovaj mikro i makronutrijenata, vitamina, vlakana, ugljikohidrata i aminokiselina. Da bi bolje razumjeli vrijednost svakog elementa, svaki od njih je vrijedno više detalja.

video: "Hrane i dnevni mrtvih": Rice, squash kavijar, 5 načina da zadrži svježe hrane (2016/01/10)

Počnimo sa vitaminima. Glavni vitamin koji sadrži šargarepe - to vitamin A. Zapravo, u korijen dio preteča vitamina A - beta karotena. Zanimljivo je da je ime kemijski: Carota na latinskom znači šargarepe. Da, upravo tako! U stvari, naziv stavke se dobije narančasta povrća.

U našem organizmu, beta-karoten se metabolizira u vitamin A, koji je također poznat kao retinol. I opet, "govori" ime! Retina - tzv u Latinskoj retine, od kojih je lako doći do logičan zaključak - Retinol je izuzetno koristan za oči i normalan rad vizuelnog analizatora. sugestije šargarepe uključeni u prehrani kod pacijenata sa patologije tijela (konjunktivitis, blefaritis, itd). Da li šargarepa korisno za miopije i hiperopija? Naravno, to je u mogućnosti da se zaustavi napredovanje bolesti, a mnogi će povratiti oštrina vida.

Još jedan cilj za vitamin A je naša koža. U medicini, odnosno u dermatologiji retinol se koristi za liječenje kožnih bolesti i zdravih ljudi će poboljšati stanje kože je šargarepa. Korisni svojstva proizvoda pomoći će dati vašoj koži zdrav izgled.

Djeca retinol je potrebno za nekoliko razloga. Prvo, za normalan razvoj organa vida, a kao drugo, on je uključen u proces rasta djeteta, tako da šargarepa mora uvijek biti u ishrani rastuće organizma a. Za dječji dodatak je visok kuvana šargarepa: sadrži manje grubo biljnih vlakana i vitamina zadržavaju u potpunosti, pa čak i postati dostupniji. Jedina stvar koju treba kuhati šargarepu bi trebalo da bude par (inače sve vitamine će ostati u vodi).

vitamin E također ima drugo ime - tokoferol. Prevedeno iz grčkog što znači "donosilac rađanje". Ime govori samo za sebe. Ovaj vitamin se već dugo koristi u liječenju neplodnosti i pomoći ženama da dožive radost majčinstva. Osim toga, to je važno za imunološki sistem, kao i narednih junak naše priče - askorbinska kiselina ili vitamin C. Koristi od mrkve za imuni sistem ne može se dovoljno naglasiti - zaštitni mehanizmi tijela su direktno zavisi od tih korijena komponenti.

To je važno da bi privukli pažnju na jedan detalj - Svi ovi vitamini su rastvorljivi u mastima, ali zbog bolje apsorpcije u probavnom traktu treba jedem sa biljnim uljem.

Zbog visoke koncentracije biološki aktivnih komponenti šargarepe nalazi primjenu u liječenju mnogih bolesti. Nezasićene masne kiseline imaju anti-aterogenu akcije, i.e. inhibiraju stvaranje aterosklerotskog plaka u vaskularnog zida. Kalij je neophodan za rad srčanog mišića, fosfora i cinka - su od suštinskog značaja za nervni sistem. Antioksidansi (kome, uzgred, su gore navedene i vitamine) da pomogne jetre da neutralizira toksine i jača imuni sistem, što je učinkovito oduprijeti razvoj malignih procesa.

Kako korisno kuvanu šargarepu

Biljna vlakna - ovdje je još jedna bitna komponenta "medicine" zove šargarepe. Pektin je neophodna za funkcionisanje creva, ne može postojati bez normalne mikroflore organizma. Takođe, u crijevima sadrži veliku količinu limfnog tkiva, tako da, kao što vidimo, je neophodan imuni odgovor na punopravnom biljna vlakna. To je bogata i vlažna i kuvana šargarepa. Korištenje pektin je u činjenici da je to sorbenta i adsorbuju toksina i alergena koji uđu u naš probavni sistem.

video: "Hrane i dnevni mrtvih": Tajne zdravog doručka, konzervirane mesne prerađevine za lijepe kože (2016/10/09)

sok od šargarepe

Nemojmo zaboraviti još jedan utjelovljenje, upotreba šargarepe u pisanom obliku - pripremite sok od mrkve! Kako korisno mrkva sok? Sadrži veliki broj svih elemenata u tragovima (kalij, cink, magnezij, fluor, fosfor, natrij, željezo, i dr.), A bez biljnih vlakana (u kojoj gotovo da nema soka) apsorbiraju brže u organizmu. Isto važi u odnosu na vitaminima.

Video: Top 10 idiotski način da troše milione dolara

Osim korištenja sok od šargarepe u hrani može se koristiti za liječenje bolesti usne šupljine, sinusa i gornjeg respiratornog trakta. Volatile će imati baktericidno dejstvo, a antioksidansi će smanjiti ozbiljnost upalne reakcije. Možete ispirati grlo, sok od šargarepe zakopati u nosu - i vaše bolesti neće izdržati takav intenzivan napad!

Korisni šargarepe sok i trofičkim čireva i infekcija kože. Sok u ovom slučaju potrebno je ne samo da piju, oni treba tretirati zahvaćenog područja nekoliko puta dnevno. Antibakterijski komponente i antioksidansi doprinijeti rane zarastanje rane i oporavak.

Da li svi prikazuje mrkve: koristi i štete

Generalno mrkva, naravno, možete jesti sve. Uz neka ograničenja trebate koristiti korijen i sok iz nje za dijabetičare, jer sadrži mnogo glukoze. U nekim bolesti crijeva velike količine vlakana može izazvati neželjene iritirajuće efekat od onoga što treba imati na umu, previše. Sok od šargarepe, ne zanosite pacijenata sa čir na želucu, i sve ostalo što može piti praktično bez ograničenja!