Ostava prirode: svojstva celera sok

Lokalne namirnice zadržavaju više hranjivih tvari nego uvozi kao se proizvode u regionu, na koje se proizvode koji se koriste u tijelu. Pa, ako je vaš prostor je još bolje - u vrtu raste celer. Prva podcenio (prije jednog stoljeća se smatralo da je korov!) Sada ovo povrće uživa izvanredno popularnost među kuhari, nutricionisti i zagovornici zdravog i zdravu hranu, a koristi i štete od celera sok su predmet intenzivne debate.

Zahvaljujući svom začinsko-specifični miris i okus je aromatična biljka "postao moderan" prvo kao začin, a zatim kao punopravni proizvod. To je savršeno očuvan (pod određenim uvjetima), tako da tijekom cijele godine, možete koristiti root povrće, zeleniš i stabljike.

Celer - jedinstven proizvod, bogat elemenata u tragovima. Fanovi pokušati dijete uključeno u ishrani ne samo salata od celera na svježe, ali i koristiti svježe piće, stisnuo od lišća i stabljike.

Tajne soka od kuhanja

Priprema svježeg soka - najefikasniji način da biste koristili ovu zarastanja začinjena povrća. Kako se pravilno pripremiti sok od celera?

To je najbolje da se celer, koja se uzgaja u vrtu vaših, jer krađe povrće sadrži štetne pesticide. Najkorisniji je povrće sa svježim tamno lišće i stabljike krute elastična. Međutim, okus pića filtera ovog celer će biti vrlo zasićene, tako da je poželjno da se razrijediti s vodom ili se koristi za pripremu soka koktel. Neposredno pred pritiskom sok za pranje povrća i otkinuti suha i uvenulo lišće.

Recept: Za jednu porciju celera sok (100 ml) je potrebno samo nekoliko stabljika. Više prikladan za korištenje nije sokovnik, i obične rende, brusilica ili blender helikopter. Rezultirajući cisterne treba isprazniti pomoću isključen u nekoliko slojeva gaze tkanine.

Korisne i štetne osobine celera sok

Korisni kvalitete celera sok

Svježi sok od celera se koristi za liječenje raznih bolesti, zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu i širok spektar efekata na organizam:

• restorativni učinak na probavni trakt;
• liječenje mokraćnog mjehura i bubrega;
• diuretik i blago laksativno, tijelo čišćenje, uklanjanje toksina;
• smanjujući pritisak na gipertonii- poboljšanje krvi, sprečavanje tromba insultov- normalizaciji nivoa hemoglobina;
• održavati imunitet tokom prehlade;
• smanjenje upalnih procesa (npr reumatizam, bronhitis);
• prevenciju raka;
• bore sa stresom i nervozna napetost, nesanica;
• toniranje i performanse.

Napomena: nije potrebno kombinirati sok od celera sa konzistencije hrane tečnost, koji također imaju čišćenje svojstva - postoji rizik da se pojačana, dvostruki efekat, koji će dati neželjene teret na tijelu.

Harms celera sok

Unatoč činjenici da je sok od celera se koristi za profilaktičko liječenje raznih bolesti, i općenito ima pozitivan iscjeljenju sve tjelesne sisteme, postoji niz ograničenja i kontraindikacije koje bi trebali uzeti u obzir:

• gastritis, čir na želucu;
• gojaznost;
• akutne faze probavnog trakta, izlučivanje i reproduktivni sistem;
• epilepsije;
• Trudnoća i dojenje;
• proširene vene, tromboflebitis;
• rizik od alergija na hranu u djetinjstvu (do tri godine);
• oslabljena tijela, starosti.

Celer sok pomaže da se održi sklad

Jedinstveni svojstva soka od celera prepoznatljiva ne samo među profesionalnim nutricionisti, ali također imaju vrijednost za ljude koji podržavaju sklad oblika i svjesne ton i zdravlje.

Ovaj napitak ima niskokalorični - samo 31 kcal / 100 ml, kao 94% svog sastava - voda. Svježi sok je brzo se upija u tijelo, nutrijenti i elemenata u tragovima su uključeni u metaboličke procese, ali energije potrebne za probavu proizvod je nekoliko puta manja, kao da je cijeli povrće. Nutricionisti nazivaju proizvod sa negativnim indeksom kalorija jer tijelo sagorijeva više kalorija nego što prima u svoje asimilacije.

Preporučuje se da se pije sok od začinjene povrća u kombinaciji sa svježim sokovima od drugog povrća, sočne plodove. Evo koktel recepti za mršavljenje na bazi svježeg soka celera:

• Sok od mrkve i celer u omjeru 1: 1 (ne više od 100 c);
• sok od jedne stabljike celera i pire od krastavca;
• tri snop lišća celera, paradajz pola, 100 c. kupus;
• mrkva sok, repa, celer, squash u omjeru 2: 1: 1: 1;
• sok od dva stabljika celera i četiri srednje veličine pomorandže razrijediti litara čistog filtrirane vode;
• četiri srednje stabljike celera, dvije velike mrkve, jedan jabuka;
• tri stabljike celera, tri jabuke, jedan brokoli, pola limuna;
• dva ili tri celer i 250 ml sok od lubenice.

Dakle, sok od celera može se koristiti za mršavljenje, jer nosi sa pročišćavanje tijela, čime nagomilanih štetnih tvari i za normalizaciju procesa oksidacije i redukcije. To je nesumnjiv korist za one koji sanjaju o tanak lik.

Kako pripremiti lijeka uz pomoć sokovnika može se naći u videu: