Lešnik. Koristi i štete

Video: Korisni od kikirikija i nekoliko riječi o sadržaju kalorija od kikirikija

Orasi su izuzetno korisni, to svi znaju. Ali skoro niko ne zna šta oni imaju izvanredne osobine. Hajde da pokušamo da shvatim sve po uzoru na poznate lješnjaka. Lešnik: koristi i štete, metode korištenja, kalorija - znajući sve ovo, sigurno ćete početi da ga koristi za hranu, ako ne svakodnevno, onda često.

Lešnik. fotografija

Naši preci cijenjen lješnjaci za visoku nutritivnu i ljekovita svojstva. U posebno "gladni" godina, kada nije bilo moguće da raste dovoljno pšenice i stočne hrane, ljudi mogu jesti skoro lješnjak. Naravno, ne samo u sirovom obliku i njegovo pečenje, i bombone, pa čak i slani, pasta napravljena od oraha ulje. Inače, drugi naziv lješnjaka - "Lombard orah".

Video: koristi i štete od lješnjaka | lješnjak koristi, lješnjak lješnjaci korisnih svojstava nego korisne lješnjaci

Postoji mnogo različitih vrsta lješnjaka, međutim, najveći distribucije je dobila ocjenu "Badem" (voće izdužena, duguljastog, malo spljošten), "kerasund" (odlikuje se tankim granata i konusnom obliku jezgra) i "Krimski lješnjaka" (okrugli).

Lešnik: sastav

Dakle, ono što je tako dobro lješnjaci? Korisni svojstva pripisuje svom sastavu:

• Ulje. Ona zauzima gotovo 60% od ukupne težine matice. Struktura ovog ulja uključuje nekoliko organskih kiselina kao što su stearinska, oleinska i palmitinska. Oni su dobri jer su stavili "blok" u porastu količinu holesterola u krvi, spriječiti nastanak i razvoj kardiovaskularnih bolesti, stimulirati rast novih ćelija.
• Vitamini, kao što su B1, B2, B6, vitamina E. grupe "B" je neophodan za nesmetano funkcioniranje mišića i srca, i vitamina "E" je posebno važno za žene: ona pomaže da se stabilizuje reproduktivni sistem "ženski".
• Minerali: kalcij, magnezij, željezo, cink i natrij. To znači da, na redovnoj osnovi, uključujući lješnjaci u meniju ćete ojačati mišiće i kosti, organizirati rad nervnog sistema.
• Paklitaksel - poseban biljni ekstrakt, poznat po svojim "anti-rak" svojstva. To je izuzetno koristan za prevenciju raka.

Kalorijska i nutritivne vrijednosti lješnjaka

Držite se nikakve dijete, a svakako se bojim da je lješnjak, što je prilično visok kalorija, dovesti do debljanje? Ne brinite! Dok 100 grama lješnjaka i sadrži čak 700 kalorija, da ga uključiti u malim količinama u meniju ishrani. Dovoljno je tri ili četiri matice na dan.

Lješnjaci i dobro za vegetarijanske pristalica hrane. Uostalom, što se jede meso i ribu, da ograničite vaše tijelo u proteine ​​koji su neophodni za rast i održavanje njihovog tonus mišića. A lješnjak sadrži dovoljno veliku količinu biljnih proteina, koji je dobro upija.

Masti u maticu 66 grama - dovoljno da zadovolji dnevne potrebe organizma. Usput, ove masti su izuzetno korisni, za razliku od onih koje su sadržane u "štetno" prženu hranu. Ali ugljikohidrata u lješnjaka veoma malo: samo 6 od 100 grama.

Lešnik: kontraindikacije

Sada kada znate kakva je korist od lješnjaka, ali i naškoditi organizmu u neograničenu upotrebu je moguće. Kontraindikacije imaju dosta lješnjaka. Međutim, treba da ga se, ili da se ograniči iznos u sljedećim slučajevima:

• Problemi sa jetrom. Zbog visoke kalorične vrijednosti i visokog sadržaja masti lješnjaka daje veoma značajan teret na jetru. Stoga, ako imate bilo kakvih problema sa tom tijelu, od upotrebe lješnjaka u velikim količinama je bolje da se uzdrži.
• Također je vrijedno biti oprezni lješnjaka za ljude koji pate od metaboličkih poremećaja.
• Problemi sa probavni trakt - je također razlog za isključivanje matice iz ishrane, jer su prilično teško svariti dugo. Čak i ljudi sa zdravim želuca je vrlo pažljivo žvakati matice, tako da se ne opterećuje probavni sistem previše.
• Također lješnjacima može biti štetan ako je barem malo buđav. Tako pokušati jesti samo svježe orasi, inače rizik da se u bolnici sa simptomima trovanja.

U principu, većina kontraindikacija važe samo u slučaju pretjeranog konzumiranja lješnjaka. Ako ga jesti u vrlo ograničenim količinama, ne treba brinuti. Zapamtite, sve bi trebalo biti u umjerenosti!

Lešnik za trudnice i dojilje

Štetne ili korisne lješnjaci za vrijeme trudnoće i dok doji? Single mišljenje o ovoj temi ne. Međutim, većina naučnika i dalje pridržavaju stanovišta prednosti lješnjaka za trudnice i dojilje.

Problem prekomjerne težine seta je uobičajeno kod trudnica. Korištenje lješnjaka dopušta da ga reši. Uključujući i ona u ishrani, u trudnica je lakše kontrolirati svoju ishranu tokom trudnoće i ne prejedete. Lješnjaci i korisne voće - budućnost beba koja doprinosi povoljan razvoj kostiju i nervnog sistema malog tijela.

Također, upotreba lješnjaka tokom trudnoće pomaže ženama da se smanji količina lijekova. Na kraju krajeva, on je već dovoljno jača imunitet, povećava otpornost organizma na štetne utjecaje izvana, smanjuje umor.

Video: Lešnik USE | lješnjaci korist i štetu od lješnjaka korist

Lešnik - dobar "mate" i dojilja. Posebno oni koji pate od nedovoljne dojenja. To je korisno u ovom slučaju i činjenica da povećava količinu mlijeka, osim zasićenje sa vitaminima i elementima u tragovima, tako koristan za sve veći djeteta.

Međutim, u svakom slučaju, prije nego što uključite u vašoj ishrani lješnjacima, trudnice ili dojilje, prije svega, treba da se konsultuje sa svojim lekarom gleda.

Video: Korisna svojstva oraha

Metode korištenja lješnjaka

Nije potrebno konzumirati lješnjaci isključivo u svoje "prirodno" sirovi. Moguće je proizvesti nje razne terapijske mješavina ili ulja. Na primjer, kao što su:

• Samljeti orasima i miješati sa vodom ili mlekom. Takva mješavina - veliki pomagač u borbi protiv bolesti pluća, bronhitis, astma.
• Također rastortye matice može miješati u jednakim proporcijama sa medom: ovaj alat će spasiti od anemije i reumatizma.
• Kikiriki maslac od lješnjaka znatno olakšati život za ljude sa epilepsijom, a preporučuje se za roundworm. Generalno maslac od kikirikija je poznata po svojim dugim rokom trajanja, visoke nutritivne vrijednosti. I jer je vrlo lako za varenje može dati profilaktički, čak i na djecu.
• Kikiriki maslac, miješati sa žumance - savršen lijek za opekotine. Možete koristiti ovaj preparat za kozmetičke svrhe: kao maska ​​za kosu.

U principu, koristi od puno lešnika i gotovo bez štete. Glavna stvar, sjećam se nekoliko jednostavnih pravila:

• Kupiti matice samo u ljusci: ljuštenjem, možda već podrasteryali određeni broj svojih korisna svojstva.
• Lješnjaci mora biti izuzetno svježe, pažljivo razmotriti svaku maticu prije nego što ga pojede.
• Da ne zloupotrebljavate matice! Čak i najkorisniji proizvodi su u stanju učiniti mnogo štete, ako ih jesti u prevelikoj količini. Odrasla osoba dovoljno 5-8 matice dnevno.