Kako dobiti puno mesa iz ničega: naučiti kako odabrati visokokvalitetne proizvode

To jednostavno ne uče učiniti u potrazi za ličnu korist, prodavci i proizvođači mesa - da se ubrza uzgoj životinja, dodajte razne supstance, u cjelini, učiniti mnogo mesa iz gotovo ništa!

Koji su sposobni prodavaca da nam proda nelekvidny proizvod? Koje metode se koriste za uzgoj mesa u današnjim uvjetima? I treba da znate da kada kupujete meso ne pravi greške i ne može prevariti?

Kako koje možete naći na policama pravi govedine, svinjetine ili janjetine, slijedite ova pravila:

• Ako je pritisak na meso na njemu ostaje udubljenje, pretpostavlja se da nije svježe meso.
• Ako je meso vlažna, samo odmrznuti.
• Ako vidite da je meso otečeno, njegov "nashpritsevali".
• Kako bi se odmrznuti meso, morate ga iz zamrzivača za nekoliko sati i prebacite u frižider. Tek nakon takvog odmrzavanja možete sigurno legao meso u tiganj.

• Prepoznati meso to opet zamrznuo, moguće je na jednostavan način - posmatrati ih u procesu odmrzavanja, ako se voda pušten iz mesa sa krvlju, a sama meso ima tamno smeđe boje, pošteno je pretpostaviti da je smrznuta nekoliko puta.
• Kada se koristi u uzgoju hormonalne metode, meso pretvara labav, i ima jarko crvene boje.
• Drugi način da se pronađe hormonski mesa - zapalio komad rezanog mesa i ako se osjećate neugodan miris, podsjeća na gume, onda se suzdrže od kupovine ovog mesa.
• Dobrog mesa, možete odrediti rezanjem out - to bi trebao biti homogena i ne sadrži žive.
• Ako kupite meso na tržištu, onda imate svako pravo tražiti od prodavca na veterinarski certifikat za meso, koji moraju biti datirani. Datum bi trebao biti danas ili jučer, baš u će se vrlo trupa štampa. U suprotnom, meso od ovog oglašivača je bolje da ne kupuju!

Program stanište gledati online video:

Program će se odvijati razgovor kako odabrati govedine, koje treba da znate da ne kupuju svinjetinu uzgaja na hormone, kao i kako odabrati svježe ovčetina. Možete naučiti mnogo drugih korisnih aspekata u izboru mesa i mesnih prerađevina.