Kako se pripremiti gulaš

Popularnost gulaš težak izazov, jer kao mađarske nacionalne jelo, pod nazivom "gulaš" se može naći u kuhinjama drugih naroda, gdje je ovo ime, ali da označi potpuno drugačiji jelo. Nepotrebno jelo je gusta i bogata juha, pripremljena od mesa. Ona se priprema dodavanjem brašna tijekom pečenja i samo male komade mesa, sadrži masne sloj. Kada je upitan, kako kuhati gulaš, možete pročitati sadržaj ovog članka, koji ćete naći odgovore na mnoga pitanja.

Video: Kako kuhati goveđi gulaš. Jednostavno Recepti Ivan!

Kako kuhati gulaš od svinjetine

Da biste brzo pripremiti gulaš od svinjetine, potrebno je 220 (g) meso:

Video: Goveđi gulaš recept video

• Luk - glava,
• paradajz pire - kašika,
• masti (gi) - kašiku,
• 0,5 (litara) čorba,
• obrok - par kašika stola;
• pavlaka - 3 kašike kašike.

Prisustvo ovih sastojaka će pomoći da se riješi problem, kako kuhati gulaš svinjetina, ali to mora biti meso rez na kockice i posoliti. Onda je pržena na dobro grije tiganj, često miješajući dok ne porumeni kora - to će vam pomoći zadržati sočnost komada. Komadi se zatim postavljene u posudu i sipao čorba, a zatim ugasilo do kuhana (na niskoj temperaturi).

Priprema mesa čorba pripremimo i koristi se za kuhanje umak, dodajući brašno i passaged passaged luk i paradajz (pire) u njemu, a nakon smeša je zagrijati do ključanja i filtrira. Pour sos kuhana svinjetina kriške, dodajući da začini i vrhnje i stew još 20 minuta (pri niskim čir). Ovo jelo je savršen kada je servirala, prženi krumpir ili pire krompir, kao i sve vrste tjestenine ili žitarica.

Kako kuhati gulaš sa ukusnom sosom

Na pripremljeni od mesa jelo je bilo sasvim ukusne i istančanog ukusa u njoj, osim luk se obično vrši dodati biber, bijeli luk i lovorov list. Stoga, kako kuhati gulaš i umak za tebe više neće biti tajna, ako osim tradicionalne začine i sastojke odlučiti dodati nešto svoje. Moguće koristiti mrkva, koji se preporučuje za naribajte i saute sa lukom kao dodatni sastojak - to je prilično ukusna i dati cijeli jelo poseban okus.

Kako kuhati piletinu paprikaš

Ako želite da posluži se srdačna jela od piletine, a zatim, kako kuhati piletinu paprikaš, ste sigurni da Orijenta, ako ste već pročitali preporuke o tome kako kuhati gulaš od svinjetine. To je prilično jednostavan recept, koji se može koristiti umjesto svinjetine piletine, iako je moguće da se pripremiti ukusnu gulaš upotrebu osim pureće meso, a mladi visokokvalitetnog mesa (teletina) ili gljive (bijelo). Svi preferencije će odrediti onaj koji priprema jelo ili potrebe onih koji se žele okušati u gulaš. Na kraju krajeva, za pozvane goste uvijek pokušava zadovoljiti domaćica, priprema ne samo ukusna jela od mesa i grickalice, i pića, kao i fino pecivo remek.