Kako kuhati kompot od svježeg ili zamrznuti trešnje?

1. kuhanje recepti
2. Ostali višnje recepti

Kompot od višanja je jedna od nekoliko pića koji vole i djeca i odrasli. Ona se priprema na svaki dan, konzervirane za zimu, stavi na svečani stol. Jedinstvena aroma, ukus i bogate boje daju rumenu boju da čak i sumoran dan jeseni, kao što je sadržano u bobicama nutrijenata promociji zdravlja i vratiti izgubljene sjaj.

Cherry kompot bi trebao biti u mogućnosti kuhati svaku dobru domaćica. Za one koji još nisu savladali ove umetnosti, prikupili smo najzanimljivije receptima.

kuhanje recepti

Načina da se kuhati trešnje kompot postoji veliki izbor. Na primjer, možete kuhati zamrznuti napitak od bobica, višanja s jamama, bez njih, uz ostalo voće i povrće. Možete ga pripremiti za zimu. U ovom konzerviranje metode također mogu značajno razlikuju jedni od drugih. Ovdje najzanimljivijih iz našeg gledišta i dostupne recepte. Koje su najbolji, što se odlučite.

Najlakši recept

Najčešće domaćice pripremiti kompot od višanja s jama. Recept ovog pića je prilično jednostavan i moć svakog od njih. Da biste ga pripremili, potrebno vam je sljedeće proizvode:

• bobice funte;
• šećera - 200 g;
• voda - 1 litra.

U početku, pripremiti višnje. Njen izvukao i očistiti. Stabljika uklonjene, ostavljajući kosti. U šerpu sipati vodu, izliti na isti šećer. Kada se sirup se kuva, stavite višnje. Kompot je uklonjen od vatre nekoliko minuta nakon ključanja.

dijetetske

Kako kuhati kompot od višnje iz ugla nutricionista? Ovaj napitak treba da sadrži minimum kalorija, tako da bi trebao biti spreman bez šećera.

Da bi se pripremila kompot dijeta potrebe:

• koštice trešnje - 400 g;
• ribizla - 150 g;
• 2.5 litara vode.

Priprema kompot dijeta prilično brzo i lako. U ključalu vodu sipa trešnje. Iza nje ležao ribizle. Sve kuvati oko 4-5 minuta. Pola sata kasnije, nakon kompot tinktura, on je spreman za upotrebu. Ovaj napitak sadrži ukupno 8,5 kcal po 100 ml i moguće je da piju bez straha od oblika.

Zanimljiv podatak! Kalorija trešnje kompot zavisi od količine šećera koristi u proizvodnji, tako da ako želite izgubiti na težini, bolje je staviti manje. U prosjeku, sadrži oko 99 kcal.

Jagodičastog voća, koštice

Za malu djecu, najbolje trešnje kompot kuvar koštice. Da biste ga kuhati, trebat će vam:

• 2 žlice. zrele bobice;
• šećer - pola šolje;
• vode - 500 ml.

Prvi korak je priprema sirup. U tom cilju, šećer otopljen u ključalu vodu. Zatim stavite višnje, koji je prethodno uklonjen iz kosti. To kuvajte oko 15 minuta. Spreman kompot ohladi i sipa u čaše.

sa jabukama

Tradicionalna ruska kuhinja je kompot od višnje i jabuke. Ovaj napitak je bogat, pun okus i prikladno u bilo koje doba godine.

Sastojci:

• koštice trešnje - 300 g;
• 2 jabuke;
• 100 g šećera.
• 3 l vode.

Unaprijed pripremljene voća. Jabuke su oprane, očišćene od jezgru, izrezati na jednake kriške. Trešnje oprati, a ako se uzmu zamrznuti bobičasto voće, one se ne odmrznuti. U lonac vode put pripremili jabuke kriške. Oni su kuhano za oko 15 minuta. Onda pour kompot višnja, dodao šećer i kuhanim na laganoj vatri oko 10 minuta. Nakon tog vremena, pan je uklonjen iz topline i poklopac s poklopcem.

Savjet! Ako koristite smrznute trešnje kompot, nije potrebno za odmrzavanje, jer ima veze sa ostatkom bobica i voća. Odmah je smještena u ključalu vodu. Ako se, međutim, uspio da se istakne sok, to se cijedi, a zatim je dodao da se piće na kraju kuhanja.

Trešnje i bobica Allsorts

Trešnja ide dobro s gotovo bilo kojeg voća i bobica. Njenu ljepotu i ukus je dovoljno za sve. Za pripremu miješanih potrebu bobica:

• 100 g trešanja;
• 300 g bobica bilo;
• 200 g šećera;
• voda - 3 litre.

Isprva, pripremiti sirup. U tom cilju, šećer otopljen u ključalu vodu. Zatim stavite u tavu oprati bobice. Oni kuhati oko 10 minuta. Nakon tog perioda, kompot je spreman.

Konzerviranje za zimu

Odlična ideja za pripremu kompota od višnje za zimu. U tom slučaju je bolje da se plod bez koštica. Ovaj napitak je najbolje čuvaju i mogu ostati na polici za dugo vremena.

Trebat će vam:

• limenke od 1. do 3. litara zapremine;
• svježe trešnje, koštice;
• šećer, oko 300 g po kg bobica.

Pot se nalazi izvršeno pretpranje bobice. Njihova šećer sna i grijani za 4 minute. na laganoj vatri. U isto vrijeme pripremiti banaka. Oni su oprane i sterilizirane vrućom parom. Staklenke ispunjene vrućim trešnje do vrha, a zatim roll.

Postoji alternativna verzija pripreme kompota, kada se voće sipa direktno u konzerve s vrućim šećerni sirup. Također je moguće jednostavno širi plodove staklenu posudu, a zatim pasterizaciju ih u vodu za kupanje. Očuvanje mnogo načina i svaka žena bira najpogodniji za to.

Zanimljiv podatak! Trešnja može biti otrovna! To underwire sadrži amigdalin, supstance koje imaju svojstvo da se pretvori u kiseline je.

Ostali višnje recepti

Kompot od višnje nisu jedini način da se pripreme ove ukusne bobica. Djeca će obožavati i da će biti od velike koristi trešnje želea i odrasli moraju nužno da probaju osvježavajuće voćni napitak.

trešnja jelly

Kissel višnje kuhati dovoljno jednostavan. Za to će trebati:

• 300 g bobičastog voća;
• litar vode;
• 100 g šećera;
• 2 žlice. škrob kašiku.

Voda je uloženo u lonac i grijani do ključanja. Zatim sipajte šećer u njemu, kao i prezentirati bobice. Nakon 5 min. pan off vrućine. Hot jelly se filtrira kroz sito, trljajući prolazi višnje. Jama i komine bacanje, i jela sa ostatkom sadržaja se vrati na vatru. Istovremeno, skroba razrijediti u pola čaše hladne vode. Ona se sipa u tankom mlazu. Važno je da se stalno miješanje napitak, ili mogu formirati grudica. Cook 5-7 minuta želea. do debljine. Prije serviranja, možete ukrasiti sa krilom mente ili šlag.

voća piće

Morse trešnja - odličan alat za ugasiti žeđ na vrućih ljetnih dana. Ovaj napitak će pomoći da se razveseliti i obogatiti tijelo s vitaminima.

Sastojci:

• staklo višnje;
• pola šolje šećera;
• 1 litar vode.

U cilju pripreme višnje sok, počevši od bobica stisnuti sok, cijeđenje sa varjačom ili tučkom. Sok se sipa u posebnu posudu i stavite u hladnjak. Komine dobila se sipa kipuće vode. Oni su kuhano za oko 10 minuta. Zatim filtrira, a rezultat čorba se dodaje sok i šećer. Cijeli je mešana, hladi i hranili do stola. Čaše možete staviti kockice leda, a zatim piti posebno osvježavajući i okrepljujući.

Korak po korak recept kompot od višanja, možete vidjeti u ovom videu: