Zašto patlidžan pronašao povrća dugovječnosti na istoku?

U našoj zemlji, patlidžan je uveden odavno. Rodno mjesto ovo povrće je Burma i koristio ga tamo oko hiljadu godina prije naše ere. A stanovnici evropskih zemalja po prvi put probali patlidžan tek mnogo kasnije - tek nakon otkrića Južne Amerike. Dok je u indijskom tropima da sire Linger divlje patlidžan, zatim u Europi odmah je zauzeo vrlo nježan malo cveća. Ali najveći čast patlidžan nije osvojio s nama - to je povrće dugovječnosti na Istoku. Zašto? Hajde da saznamo!

Healer patlidžan!

Dok se patlidžan je došao iz Burme dugo vremena, njegova korisna svojstva su naučili ne jednom, već samo tokom vremena. Ispostavilo se da je ovo povrće kultura sadrži u svojoj strukturi dovoljno veliki broj vrijednih supstanci. Među minerala sadrži natrij, kalij, fosfor, bakar i kalcij, kao i pektin, i vitamina C, PP i Grupa B. Iz tog razloga, patlidžan ima drugo ime koje govori - ". Ljekarna u koži"

Savjet! Patlidžan nekoliko inherentne gorak ukus, koji je dužan da se solanin. Ali, kao što znamo, gorčinu nestaje ako povrća je malo prileći u vodi. U drevna vremena, nismo znali da i mislio da patlidžan je toksičan - to je sušeno i sipa u neprijatelje hranu pokušavajući da ih tako otrovati!

Danas patlidžan aktivno koristiti kako u normalnim tako iu ishrani.

I dok ovo povrće nije samo ukusna, nego i koristan, jer nije uzalud na Istoku se smatra povrće dugovječnost.

Svojstva patlidžan će pasti usput u različitim situacijama:

• u suprotnosti sa srca;
• kada je to potrebno očišćenje;
• za izlaz višak tečnosti iz organizma;
• na niže holesterola;
• sa bolom u jetri i bubrezima;
• eliminirati zatvor;
• giht;
• za poboljšanje gastrointestinalnog trakta;
• da stimuliše metabolizam;
• anemija;
• za profilaksu i liječenje ateroskleroze.

Savjet! Patlidžan je u mogućnosti da se poveća nivo hemoglobina, a samim tim i može se preporučiti za korištenje za djecu i žene u toku trudnoće!

Metode korištenja

Na Istoku, patlidžan predstavljena u brojnim receptima, koje pomažu da se olakša za bilo kakvu pomoć lijek raznih bolesti.

trovanje

Koristi zeleni "cup". Oni bi trebali biti uklonjeni iz povrća, sušeno i poslat za skladištenje na tamnom mestu. Ako su potrebne, sirovine pripremljen iz ubrano čorba ozdravljenja, koji se koristi kao antidot u trovanja alkoholom, i trovanje ili otrovne bobice gljive:

• suho "calyx" Grind;
• 5 kašika odvojenih hrane i sipajte litar vode;
• postaviti sve na vatru i kuhati na niskoj isporuke gasa oko jedne trećine sata;

Zubobolja i bolesti desni

Da se bori sa krvarenje desni i zubobolje iz "čaše" patlidžan pripremili sljedeće lijekove:

• svježe "cup" raspadaju u pečenje i na niskim feed gas suše u pećnici;
• drugi pečenje raspadaju 2 žlice morske alge u prahu i 55 g morske soli i osušite ih i veoma sporo:
• Sušeno "cup" smrvljen u minobacačkom u fini prah, dodajući da mješavina morskih algi i soli, sve mix;
• smeša je utrljava u desni blizini zub pacijenta za dvije minute;
• sa paradentoze koriste ovaj medij svaki dan: pranje zuba, podmazuje žvake, a zatim snažno ispiranje usta hladnom vodom.

Reumu, giht, bolovi u zglobovima

U prisustvu ovih problema možete koristiti pečeni patlidžan ili sušeno, a zatim na pari. Postupak je sljedeći:

• kašičica sode bikarbone i pola litre prokuvane vode i priprema rješenje ih obrišite bolno mjesto;
• se zatim primjenjuje na mjestu jednog ili više komada patlidžana;
• popraviti sve zavoj je rana na vrhu vunene tkanine;
• tri sata kasnije ukloniti oblogom, operite tretirano područje hladnom vodom i ulja za podmazivanje.

Pored toga, patlidžan ili kako se to nazvali na istoku, dugovječnosti povrća se koristi:

• urolitijaze, pijelonefritis i cistitis - dva puta dnevno je potrebno piti svježe patlidžan sok i što je više moguće jesti sami povrće;
• u slučaju problema s kožom - podmazati problem područja ceđenih soka patlidžan;
• od žute plaka na zubima - patlidžan treba spaliti u pepeo, a zatim očistiti zube dva puta dnevno.

Kontraindikacije

Danas, patlidžan je sasvim uobičajeno i vrlo čest gost na našim stolovima. I bez obzira na prilično širok spektar pozitivnih osobina, u nekim situacijama, to je u stanju da to mnogo zla.

1. Ako su plodovi previše zreli i padaju na stolu bez prethodnog potapanjem u vodu, najveća koncentracija solanin može biti otrovna. U takvim slučajevima, moguće konvulzije, proljev, grčeve i vrtoglavicu.
   
   Tu je bijeli razne patlidžana, koji solanin je potpuno odsutna! Stoga, ovog voća ne treba se bojati!
2. Patlidžana su bogate vlaknima, koji bi trebao biti uzeti u obzir za gastritis, ozbiljan bubrega i želuca, uključujući i one sa ulkusa.
3. Kada kalcij korištenje nedostatak patlidžan krajnje nepoželjno jer ometaju asimilaciju ovog elementa.

Također, ne zaboravite da je hrana se preporučuje koristiti patlidžan sa tankim sjajne kože kao debelu kožu da je prilično velika sjemena s visokim sadržajem solanin. Plus, kožu treba biti što je mrak - to je određena koncentracija hranljivih materija. I ne kupuju povrće sa suvim peteljka, jer ukazuje na to da su plodovi su prekinute dugo.