Curd torta s narančom likerom

Video: Curd desert

Muffin-delikates patricija. Povijest nastanka torte

torta Poznato je još od najstarijih vremena. Prvi spomen ovog konfekcije naći iu rimskim kuharice, od kojih su mnogi više od jednog stoljeća. Roman patricija su estete okolo i zagriženi ljubitelji hrane. Istorijski opisi gozbi rimskog plemstva obiluju reference na ukusna jela, slastica i pića se poslužuju u carskom banketa. U tom kontekstu ne čudi da su mnogi moderni europskih kulinarskih delicija su rimskog porijekla. Torta je također jedan od rimskih poslastica. Tada je pripremljen od oraha, nara sjemena i pire ječam. Sa protokom vremena je u prošlosti Rimskog carstva, ona je prošla kroz značajne promjene, a drevni recept tretira. U XVI stoljeću, sa dolaskom šećera u Evropi, cupcakes postali su popularni širom kontinenta. Do trenutka kada su torte sa orasima, voćem ili kandiranog voća. Ime tortu dolazi iz francuske «kechel», što znači "voćni kolač". Danas cupcakes se peku od dizanog tijesta ili biskvit sa dodatkom sušenog voća, grožđice, čokolada, orasi, sir i džem. Različite zemlje imaju svoje varijacije ovog popularnog deserta. Na primjer, u Njemačkoj, se peče za Božić Stollen pravougaoni, posut šećer u prahu, je popularna u Švicarskoj Birnenbrot sa orasima i kandirano voće, britanski torta prekrivena bijelim zaleđivanje i marcipana i Rusije do glavne crkve gozbe tradicionalno peče kolače.

Video: Torta narančasta je vrlo jednostavan recept za Orange Cake

Sastojci za naranče Curd torta

• Dve šoljice brašna
• cup šećera
• tri jaja
• Dva žličice vanilije
• jedan naranče
• Dvije stotine grama sira
• Stotinu grama putera
• Pol kup biljno ulje
• Pola čaše mlijeka
• Dva kašičice praška za pecivo
• Dve kašike naranče liker
• Četiri kašike vode
• Četiri kašike šećera za impregnaciju
• šećer u prahu
• Četiri kašike naranče ili sok od limuna
• so

Video: SIR Fruitcakes / vrlo jednostavan recept / torta čaj

Priprema naranče skute torte

• Popunite sir i tlo na konzistenciju guste kreme.
• Izrada blenderu od naranče pire sa kore prethodno uklanjanje nje kosti.
• Beat jaja sa šećerom, vanilije i soli za proizvodnju stabilne pjene.
• Bez zaustavljanja mućenje dobivenom smjesom, dodajte biljno ulje i istopljeni maslac, a zatim skuta i narančasti pire.
• Mijesiti za debele mase dobiti skuta torta tijesto dodavanjem disintegrant.
• Ležali smo se tijesto u kalup i staviti u pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva. Pecite oko 50 minuta.
• Dok se kolač se peče, pripremite sirup: mix šećer, vodu i sok od naranče, dovesti do kuhati, a nakon hlađenja dodati liker.
• hlađeni spreman cheese cake često probode čačkalicom i lagano sipajte sirup. Ponovite nekoliko puta, okrećući torta.
• Dajemo tortu da se ohladi i dobro natopite i posuti sa šećerom u prahu.