Kako kuhati punjeni paradajz sa mesom?

Postoji mnogo recepata kako kuvati paradajz punjen mesom. To je sočna i jako ukusno jelo koje se pruža prekrasan i vrlo jednostavna hranjenja, svake godine postaje sve popularnija u restoranima i na svečanom stolu. u pečenje mesa punjeni paradajz nam je potrebno:

• Paradajz - 1kg
• Mljeveno meso - 500-600g.
• luk
• Sir - 100-150, u
• peršun
• Papar, sol, začini
• Biljno ulje (isključivo za prženje).

Luk se mora oprati, očistiti i iseći na male komade. Zagrejte tiganj na željenu temperaturu i sipajte ga u ulje povrća. Onda, baci luk i pržiti dok ne porumeni. Da biste dodali mljeveno luk i mješoviti. Za kompletnu pečenje dovoljno 10 minuta. Da pržiti nadjev ravnomjerno neophodno podijeliti sa žlicom ili lopaticom u male komadiće.

priprema paradajz

Sljedeći moramo pripremiti naše rajčice. Da biste to učinili, oni moraju biti dobro oprati, a zatim smanjiti sa vrha. Kada je vrh uklonjena, uzmite kašiku i precizno izvadite pulpu bez oštećenja zida paradajza. Za ovaj najbolje odgovaraju veliki, ovalni sorte. (Pulp od paradajza ne odlaže). Onda uzmi nju i moje peršun sitno sjeckani. Onda vam je potreban da naribajte sir na fino rende i izdvojiti do te strane.

nadjev paradajz

Za naše potrebe za dodavanjem Mleveno peršun i lagano ulaze u meso paradajza. Sol, papar, sezonu i pokušati. Naša nadjev je spreman. Sada paziti da napuni svaki paradajz. Za ovaj postupak, to je najbolje koristiti mali kašiku. Na punjeni paradajz položio ribani sir.

Zagrejte rernu na naše 170 stupnjeva i stavite ga na naš paradajz. Za kompletnu kuhanja je potrebno samo 15-25 minuta. Kako bi se utvrdilo na prvi pogled jelo spreman ili ne, možete pogledati na sir bi trebao biti potpuno istopila. paradajz punjen sa mesom imaju vrlo ukusan izgled, zahvaljujući topljeni sir, koji ima hrskave kore ukusno. Poslužiti ovo jelo vam je potrebno vruće. Za ukrašavanje možete koristiti peršun.

Metode za pripremu punjenih mesa paradajza

Postoje i drugi recepti. Na primjer, ako nemate pećnice, možete koristiti mikrovalnu kuhati punjene mesom ili paradajz u tiganju. Priprema u tavi može potrajati malo više vremena i dati dobre rezultate. Na primjer, možete lagano pržiti punjeni paradajz, a zatim pokriti s poklopcem za punu pripremu. Ili za one koji vole nježan i lagan ukus mogu biti malo vlage u slanoj vodi do potpune isparavanje ili paprikaš u pavlaci sa lukom i biljem. U svakom slučaju, jelo ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući. Također možete pokušati da se povežu sa punjenjem sir za preliva. Kao rezultat toga, dobijamo ukusno jelo. E sad, ima ideju, kako napraviti punjene rajčice mesa možete sigurno ići u kuhinju i počne improvizirati. Bon appetit!