Karfiol

karfiol Ona ima drugo ime - kovrdžava. Ova vrsta kupusa se zove biljka vrlo vrijedan povrća. Ovo je jedna od najkorisnijih osobina - legkousvoyaemost. Za razliku od drugih vrsta karfiola može imati sve: djecu i odrasle, zdrave osobe i osobe sa bolestima probavnih organa.

Kao dio karfiol pruža mnogo potrebne za gastrointestinalne organe vitamin U. U ljudi s dobro zdravlje, ovaj vitamin pomaže u održavanju potrebnog nivoa regeneraciju ćelija, pozitivno utječe na metabolizam ugljikohidrata i masti. Osobe sa bolesti probavnog organa vitamina U reguliraju metaboličke procese, promovira brze zarastanje čireva i erozije sluznice.

Ljudsko tijelo ne može proizvesti vlastite vitamina u ', i zbog toga što je tijelo toliko potrebne za korištenje biljnih namirnica, uključujući i karfiol.

To je u karfiol sadrži puno proteina spojeva koje su potrebne za izgradnju i neprekinut razvoj ljudskog tijela. Osim toga, ovi proteini sadrže vrijedne aminokiseline: lizina, triptofana, arginin, i drugi.

vitamini. U principu, karfiol dosta povoljno s drugim biljnim proizvodima velike količine vitamina, sadrži:

Video: karfiol ukusan roštilj!

vitamin C - 50 C odgovara karfiol dnevne potrebe organizma u askorbinska kiselina;
Vitamin A - je antioksidant i na taj način je uključen u jačanje imuniteta organizma;
Vitamin K - to nije bez značaja u metabolizmu vezivnog tkiva i kostiju i bubrega;
PP - sudjeluje u procesima metabolizma proteina i masti, tkiva disanje, promovira širenje malih krvnih sudova, poboljšava mikrocirkulaciju;
B vitamini - bitne vitamina za razvoj organizma,
karfiol sadrži natrij, željezo, magnezij, kalcij, kalij, fosfor.

Sve gore navedene vitamine i minerale rade složno i sistematski: jača krvne sudove, poboljšati imunitet, normalizirati metabolizam, regulacija hematopoeze i kostiju proces formiranja. Iz istog razloga, "kovrčava" kupus se smatra dijetalna hrana za bilo koje osobe, uključujući i za osobe sa dijabetesom. Također je korisno za ljude koji pate od "srce" bolesti, kao što je jača krvne sudove i oslobađa organizam od holesterola.

Posjeduje korisne osobine i kiseli kupus. Njen salamuri povećava apetit, otklanja probleme sa jetrom i hronični zatvor.

Svježi sok od karfiol primijeniti za upala desni, ali i ubrzava ožiljaka čira na želucu i duodenuma (ali sok ne bi trebalo da bude slana!). Također svježi sok pomaže da se osloboditi od dodatnih kilograma, ali je potrebno da se pripremi za maksimalno dvadeset četiri sata, jer tada gubi sve svoje hranjive tvari.

Video :. Karfiol sa jajima :) Moj omiljeni recept.

Topla slana voda kiseli kupus pomaže u hemoroidi .

Na polako zarastanje rana i opekotina previše dobro da karfiol. Slomiti ostavlja miješati s proteinima sirovim jajima. Ova mješavina se nanosi na zahvaćeno područje.

karfiol maloallergenna, ali u rijetkim slučajevima može izazvati alergijske reakcije. Isto tako, ne treba koristiti za giht, jer sadrži purinskih baza. Ne preporučuje da jedete karfiol u bolesti gastritisa s niskim kiselosti i crijevnih bolesti.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani