Pollack: dijeta recepti u pećnici

Riba je jedan od zdrave hrane. Ona ima puno proteina i bez ugljenih hidrata. to je i osnova sportskih ishrane i mnogi poznati sportisti zamijeniti nju piletinu i ostale vrste mesa.
Jedan od najvažnijih opcija budžet smatra morske ribe Pollock. Nalazi se na Pacifiku morima: Okhotsk, Japanu, Beringovom moru.

Ovo je prilično velike ribe. Naučnici se odnose na Pollock riba bakalar porodice. Većina riba dostiže dužinu od 45 centimetara. Se proizvodi u velikim količinama i često se koristi kao sirovina za surimi (tzv surimi). Ovo je prilično malo masti riba, to je idealna za unos.

Kalorijska Pollock je niska i iznosi 72 kcal na 100 grama ribe.

Dijeta (po 100 grama):

• 16 grama proteina,
• 0 grama ugljenih hidrata,
• 0,9 grama masti.

Koje su prednosti pollock?

Naravno, kao i svaka druga morske ribe, Pollock je vrlo koristan.

• Pollack jetra sadrži vitamin A.
• Također Pollock ima suštinsku omega-3 i omega-6. Oni su vrlo važni za ljude: smanjiti broj kolesterola, značajno smanjuju rizik od bolesti srca i krvnih sudova. Ove kiseline su također vrlo korisni za žene: stanje kose i kože postanu bolji, jači nokti i poboljšane metabolizam, koji promovira gubitak težine.
• Aljaska Pollock je gotovo lider na broj joda, što ga sadrži. Redovito konzumiranje ribe pomaže u sprečavanju štitnjače bolesti.
• Doktori preporučuju u ishrani Pollock i gastrointestinalne bolesti, jer je vrlo lako se vari i sadrži gotovo da nema masti.
• Kontraindiciran za upotrebu Pollock ljudi koji imaju bilo kakve alergijske reakcije na ribe i morskih plodova. Također, to je nepoželjno koristiti ulkusa i visokog krvnog pritiska.

Pollack je dobra u smislu raznolikosti u kuhanje. Kako kuhati Pollack? Vrlo jednostavno, kao i drugih vrsta ribe! Iz njega može dobiti vrlo ukusna riba kolača, juha, složenac, pite. Isto tako, mogu se peći u foliji za pečenje, rukav, ili vlastiti sok i povrće. Je Pollock fin orijentalne kuhinje koji se pripremaju sa soja sosom, što daje poseban okus začina.

Video: u Pollock file s povrćem pečena u pećnici

Pollack: dijeta recepti u pećnici

Kako bi vam pomoći da prošire meni dijeta ispod 10 recepata dijeta obroka Pollock će biti predstavljen u ovom članku, koji se može kuhani u pećnici. Oni se dobijaju niskokalorične i sadrže u svom sastavu majoneza ili drugih štetnih umaka i zavoje.

Pollock, pečena s povrćem u jaje tijesto

Cut 600 grama pollock fileta. Zatim se posipa 2 žlice soka od limuna i staviti u kalup za pečenje, koji je bio prethodno podmazana. Iz gore stog narezane kriške 3 rajčice, papar, sol (po ukusu) i posuti seckanim peršunom. Beat 2 jaja i prelijte ih naše riblje filete. Zagrejte rernu da se 200 stepeni. Pecite dok porumeni Pollock.

Pollock, pečena sa sokom od jabuke

Operite 6 kom. Pollock fileti, obsushivayut i poprskati sokom od limuna dijela, trljati sol i papar. Zatim, položite ribu na aluminijumsku foliju za pečenje. Nemojte zaboraviti da podmazati foliju sa maslacem! Prelijte ribu 5 kašika soka od jabuke, 1 lukom režima i položite je na vrhu. Sljedeća trebate sve to čvrsto zamotajte u foliju. Pecite u pećnici 35-40 minuta na 200 stupnjeva. Ako vam se sviđa porumeni, onda za 5 minuta možete iskoristiti foliju do kraja pečenja.

Pollack sa začinima

2 trupa Pollock očišćene od vage, uklonite peraja i rep je odsječena. Dalje, riba se mora oprati u hladnoj vodi (najbolje je da se radi). Zatim trljajte ribe sa papar, sol i ribu začina. Posuti 5 g osušenog ružmarina i prelijte 1,5 žlice maslinovog ulja. Da poveća okus stisnuti sok od pola limuna i prelijte ih ribu. Pobrinite se da je marinirana sa obje strane. Stavite ribu u foliju i umotati u obliku koverte. Pecite ribu za 15-20 minuta na 150 stupnjeva. Prilikom podnošenja ukrasiti ribu sa svježim biljem.

Pollock, pečena na "jastuku" šargarepe i luk

1 trup Pollock i pročisti režim za srednje kriške, sol i papar. Dalje, da li kuvanje povrća jastuk: 1 čen polovice smanjiti na kolutiće, tri 1 šargarepa na grubo rende i stavio ih u slojevima u podmazanom obliku. Jastuk krevet narezane file od Pollock. Riba masti 50 grama kiselog vrhnja i sipati 4 kašike kipuće vode, kuhajte neko vrijeme da bi se bolje. Pokrijte obrazac sa folijom za pečenje ribe i stavite u pećnicu, koji se mora zagrijati na 200 stepeni. Pecite 30 minuta, tri sira i pecite još 30 minuta u pećnici.

Kotleti iz Pollock, pečena u pećnici

Pollock fileti 700 grama i 100 grama mrvica samljeti u blenderu dok mljevenog države. Do nadjev dodajte 1 belog luka čen, majčina dušica, peršun, 80 g naribanog sira i 2 jaja. Miješati dok uniformu. Lepim pljeskavice, obvalivaya ih u brašno. Lagano pržene u tavi ili suho mala količina suncokretovog ulja. Dok ćufte su pržene, možete zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Onda ih dodamo u obliku (podmazuje ulje) i pecite 20 minuta.

Omlet sa Pollock u pećnici

4 kom. Pollock fileti u režim male komadiće. 4 jaja umutiti mikserom do uniformi, dodajte 100 grama mlijeka sa soli i malo više umutiti. 1 šargarepa rub na rende. 1 luk iseći na kockice potrebno. U obliku, podmazan sa maslacem, nanesite sloj povrća i povrća komada na vrhu pollock fileta. Mix jaja mlijeko mješavina sa 150 grama naribanog sira i vode ribu s povrćem. Pecite u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.

Riba i krumpir složenac

1 crni luk sitno sjeckani, 500 grama krompira i očisti režim kocke. U tiganju propržite krompir, zatim dodati luk i pržite još 5 minuta. Luk mora biti stalno miješajući tako da ne gori. Povrće treba da bude zlatno smeđe, a ne u potpunosti spremni. Posoliti! 250 grama poloka fileta iseći na male komade. Fino crumble gomila koprom. Svi sastojci su pomiješani i šire u podmazan oblik. 7-10 bičevati jaja sa čašom mlijeka, začina i posolite po ukusu. Popunite mješavina jaja ribe, pospite bilja i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Baked Pollack pot

3 trup Pollock čist i izrezati na dijelove. 3 šargarepe, 3 velika luka modu. 6-9 očisti krompir i iseći na kockice. Mi smo stavili u saksijama šargarepe, riba i luk. Na vrhu nekoliko kašika masti kiselo vrhnje. Zadnji sloj ćemo imati - krompir. Put jednu kašiku ulja (vrhnje), sol i papar. Sipajte ribljeg fonda (oko pola čaše). stavili smo u rernu. Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.

Pollock u rupu sa povrćem

400 grama Pollock fileti i pospite Provence bilja na obje strane, natrljajte solju i biberom.
Kuhanje povrća sloj 1 tikvice dobro opran, izrezati na kolutiće i dijele ih još 4 delovi- 200 grama brokule udio u sotsvetiya- 2 kriške paradajza modu. Onda smo mix sve u posudu i posoliti.
Cijev mora biti položen povrća, a oni Pollock fileti. Vezivanje rukav u obliku bombona, i probija se sa čačkalicom, kako bi se izbjegla nepredviđene eksplozije tokom kuhanja. Brod u pećnici 20 minuta. Temperatura ne smije biti viša od 180 stepeni.

Video: je Pollock file u foliji u pećnici

Pečene Pollack sa paradajz sosom

1,5 kg čiste trupla Pollack i oprati pod hladnom tekućom vodom. Izrežite ribu na 3 dijela. Komada postavljen u obliku kako bi ostavio prostor između njih. 3 šargarepe za pranje i čišćenje, rešetku i posuti nju ribe. Pour 5 kašika umaku od rajčice i posoliti. 3 sijalice polukruga režim i širi na vrhu sos. Da bi dali ribu bogatstvo, krevet na vrhu 70 grama putera. Zagrejte rernu na 170 stepeni je potrebno. Staviti u obliku ribe 40 minuta dok potpuno kuhana kada preostalih 10 minuta, posuti ribani sir 250 grama.

Svi ovi recepti su vrlo jednostavna za pripremu i konzumiranje vremena. I što je najvažnije, oni su ukusna i zdrava. Odaberite svoj omiljeni jelo i uživajte u jelu!