Med-paradajz piletina, pečena u pećnici

Piletina, pečena u pećnici Smatra se jednim od najukusnijih i omiljena topla jela na prostranstvima Rusije. Kuhani na ovaj način ptica Ispada vrlo ukusna i hranjiva, a u savršenoj harmoniji sa raznolikog niza priloga.

Da li je moguće da osujeti cara. Priča o jedno pile

U Evropi, osamnaestog stoljeća, piletina je prilično raširena. Na Korzici, piletina je bio jedan od najjeftinijih proizvoda. Porodice siromašnih kokoši obično kuhani u isto vrijeme dobiti supu i meso jelo. Budućnost Napoleon tokom godina djetinjstva i naknadne vojnog roka jeli piletinu skoro svaki dan. Nije ni čudo što ga je dosadno bukvalno do smrti. Nakon što je postao car, Napoleon zabranio kuvari, pod pretnjom izvršenja giljotinom, kuhati i poslužiti ga jela od piletine. Naravno, sve implicitno posluša njegove naredbe. Ova zabrana vjerski poštovati do kuvar kuhinja Napoleon Lyagyuper. To je bio pravi kulinarski genije koji nikada nije razmišljao o tome da je on bio neko će pokazati da je spremna. Tiho slušao nalogu Napoleona, podnio je sljedeći ručak piletina. Cara jednostavno ključao bijes. Dostavljen Napoleonu Lyagyuper objasniti bez oklijevanja je rekao da je spreman da se rastane sa glavom, ako je car ne voli kuvanje. Šokiran takvim hrabrost Napoleon odlučio ipak da probam služi ručak i nije bio malo iznenađen zbog nedostatka specifičnog mirisa i okusa piletine kuvanog Lyagyuperom jelo. Nakon toga Lyagyuper postaje Napoleonov lični kuvar stekao pravo kuhati bilo koje smatra formi, jela, a često je to piletina se dogodilo da se na stolu cara.

Piletina sa medom-paradajz marinada, pečena u pećnici

pečene piletina, To će bez sumnje biti korisno pogledati u bilo kojem stolu. Kombinacija meda i paradajz u marinadi će dati ukus jela posebno fin i bogat okus. sastojci

• piletina
• Dve kašike majoneza
• Žlica paradajz paste
• glava češnjaka
• žlicu meda
• Sol, začini, biber,
• biljno ulje

Način piletina pečena u pećnici

• dobro i suha isperite krpom ili salvetom piletine.
• Miješati dok glatka paradajz paste, majoneza, sjeckani češnjak, začine, sol i papar.
• Rešetka dobiti marinadi piletina trupa i izvana i iznutra, a zatim u frižideru jedan sat.
• Dići pileća prsa u dubokoj tavi, podmazivati ​​sa suncokretovo ulje.
• Plics pecite jedan sat na 180 stepeni. Ako je kokoš velikih dimenzija, to može potrajati malo više vremena da se peče.

Pečena u pećnici piletina za ovaj recept posebno dobro sa prilogom od mladog krompira ili kuvana riža sa povrćem.