Cod: Diet receptima. Korisni cod jela

Video: Cod pečena sa sirom i paradajz. Recepti u pećnici [Gourmet Recepti | GOURMET Recepti]

Cod smatra dijetetski proizvod, jer sadrži velike količine proteina. Za ribe zadržao sve svoje korisne osobine, potrebno je znati kako pripremiti dodatak bakalara jela. Recepti može ispeći, kuhati ili kuhati za par bakalara. Bilo koja od ovih opcija će vam pomoći da se ukusna jelo uz minimalnu količinu kalorija.

Video: Steaks bakalara pečen u pećnici | # pro100smak

Cod: Diet recepti

• Cod sa šampinjonima

Video: Cod kotleta - kuhati ćufte Cod

- Gljive - 50 g
- file bakalara - 600 g
- Mliječne masti niska stopa - 400 ml
- Peršin, svježe luk - 1 zrak.
- Skrob - 2 žlice. l.

Fino shinkuem luk i peršun, gljive, oprati i iseći na male kriške. Fry greens sa šampinjonima na suvom tiganju ili multivarka za pet minuta. U tepsiju širenja gljive, mjesto fileti na vrhu komada bakalara, pospite peršinom i sezona sa začinima. Pećnicu se održava na temperaturi od 180C oko trideset minuta.

Pripremiti umak, donijeti mlijeko do ključanja i razblažen u njemu skrob u marinadu da daju debljine. Na srednjoj temperaturi, zadržati sos još deset minuta. Ostyvshim sipajte marinadu preko ribe.

• Pečene cod sa paradajzom

- Paradajz - 2-3 kom.
- Cod (pečenica) - 2 komada
- Bugarski biber - 1 kom.
- svježe dill - 1 gomila
- Onion (srednja) - 1 kom.
- Salt - prstohvat.

Hladne vode za pranje fileti bakalara, iseći na obsushivayut i srednjih kocke. Fino shinkuem zelje, luk i paprike, pošaljite sastojke u tavi, položene pergament papir. Top ravnomjerno raspadaju filet ribe komade i posuti sa sokom od limuna, a zatim pokriti ribu u male kockice paradajza. Debeli papir poklopac sa posudu u pećnicu i pecite za petnaest minuta na 180 C.

Bakalara sadrži veliku količinu joda. Ovaj mineral u tragovima pomaže da se poboljša metabolizam, uzrokujući varenja hrane brže. I to nije jedini argument u prilog temi nego korisnih bakalara. Redovito konzumiranje ribe će se poboljšati stanje kože, kose i noktiju zbog sadržaja vitamina B.

Ako se držimo broj proporcija, dobićete ukusan i sočan bakalar i dijetetskih recepata pomoću parobrodima ili multivarka olakšati proces kuhanja.

Video: Cod u marinadi sa povrćem. Lako recepti [Gourmet Recepti | GOURMET Recepti]

• Cod pari

- cod file - 800 g (4 komada)
- sok od limuna - 2 žlice. l.
- Zelena luk - 1 gomila
- Češnjak - 2 čena
- Broth (povrće ili riba) - 150 ml
- Bilje i začini po ukusu.

Integrisanja bijeli luk, miješati sa svježim limunovim sokom i luk, poslati sve sastojke u čorbu. Pour marinadu preko kuvana riba tako da se file kriške je potpuno prekriven tekućinom. Dodajte opcioni začina, ostavite petnaestak minuta, a zatim pošaljite posudu u parobrod. Kuhanje ribe za petnaest minuta, služiti cod sa kriškama limuna.