Jam bez kuhanja: Gooseberry sa banana

Dćema, bez obzira na to kako je pripremljen, je vrlo dobro za svoje zdravlje, jer se čuva, možda ne sve, ali ipak značajan udio vitamina i drugih hranljivih materija. Iz ovog gledišta, apsolutni favorit je ogrozd s banana bez kuhanja, kao što je u pripremi takvog delicija ne zahtijeva termičku obradu i, stoga, ima maksimum vitamina.

Korištenje praznine ogrozd

ogrozd sadrže mnoge korisne za supstance ljudskog tijela. Ovo i vitamina i organskih kiselina i provitamina. Zbog toga je vrlo važno biti u stanju adekvatno pripremiti za ovaj proizvod.

Koristeći takve berbe u jesen i zimu, ne možete samo pomoći vašem imunitet da se odupre raznih bolesti, ali i da se smanji menstrualnog i menopauzi krvarenje, ubrzavaju metabolizam, suočavanje sa hipertenzijom i riješiti problem stalnog umora, povezana sa razvojem anemije.

recepti

Banana i dćema mente

Vrlo mirisna, svijetao desert s pikantnim ukusom može biti napravljen od:

• 0,5 kg ogrozd;
• Članak 7.5. l. rastvorene želatina;
• 2 grančica mente;
• 0,25 kg banana;
• 0,75 kg šećera;
• 4 žlice. l. rakija ili pepermint liker.

Bobice su oprane, očišćene od repova i mash. Rezultirajući pasta se dodaje mente, želatin i šećer. Mešavina se stavi u frižider preko noći. U jutarnjim satima nastaviti kuvanje džema. Za tu svrhu, banane su izrezati na tanke kriške, koje se uvode u dobiti uoči mase. Smeša je ponovo stavljen u frižider.

Nakon jednog sata, masa se zagrijava do ključanja i kuhano na laganoj vatri 4 minute. Nakon uvodi završetka procesa ili rakija likera, poslastica pakiran u sterilne staklenke i roll.

Jam bez kuhanja

Pečenja ogrozd s bananom bez kuhanja, potrebno je:

• 1 kg ogrozd;
• 2-3 banane;
• 0,6 kg šećera.

Voće dobro oprati, očistiti od repova i kore. Ogrozd baca u cjedilo i ostavite ga da se potpuno osuši. Nakon toga, bananu i bobica napuniti sa šećerom i gužvanja u smoothie. Rezultirajući mješavina je dobro promiješajte kako bi se osigurala puna raspada kristala šećera dozira u sterilne staklenke i sakriven u hladnjaku.

Upozorenje! Više slatki džem je izrađen od crne ili bogate crvene bobice.

jam Orijentacija sastanak

Ogrozd s banana može postaviti se za zimu, a korištenjem kratkoročnim termičke obrade. Nebitno je utjecaj na sadržaj vitamina, ali znatno produžiti rok trajanja radnog komada.

3 šalice bobica ogrozda temeljito oprati, očistiti od repova i ostavili za odvod u cjedilo. 2 zrela banana izrezati na kriške.

Napomena: možete dodati u mješavinu cimeta štap dati originalni okus džema. Ali da zamijeni ga sa prah nije potrebno, jer je radni komad može steći neprijatan gorčine.

Od 2 cup šećera i 2 žlice. l. Vode kuhano sirup, koji su snizili ogrozd. Smeša održava na vatri 3-4 minuta. Tokom tog vremena, masu vremena da provri. Kada se to dogodilo, to se administrira Rezani banana, čeka 2 minute, pažljivo miješajući, i isključite štednjak. Kada se pekmez ohladi, pažljivo pakuje u tegle tako da ne razbiti banana kriške i zapečaćena.

Upozorenje! Tokom kuhanja džem izvadite pjene.

Spicy banana i dćema

Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno:

• 0,5 kg ogrozd;
• 2 kom. karanfilić;
• 1 zrela banana;
• 0,5 kg šećera;
• 1 cimeta štap.

Bobice su sortirani, temeljito oprati i obsushivayut. Oni su onda umijesi sa kašikom ili mljeveno meso. Banana oguljene i izrezati na debele kriške. Mešavina voća i bobica šećer je izazvao blago i ostavio na infuziju.

Nakon 2 sata masu dodala cimeta i klinčića, a zatim stavi na vatru. Kada se smjesa proključa, seku 5 minuta, izvadio začina, pekmez pakuju u sterilizirano staklenke i vruće roll.

Isto se može obaviti u džem multivarka. Da biste to učinili, pere i oguljene repovi ogrozd pire sa kašikom, dodajte narezane banane i šećer. Smeša je stavio u frižider na nekoliko sati. Nakon toga, njen pomak u Multivarki zdjelu, dodati začine i uključiti uređaj u režimu "Pečenje" za 5 minuta. Po završetku procesa je potrebno ukloniti pjene sa marmeladom i uvaljati u sterilne staklenke.

Savjet: Poklopac instrument je bolje da se ne zatvore u izbjegli curenje pjene.